JULIA Y SUS RECETAS

Hola amigos...! hoy quiero compartirles una deliciosa receta de pastel de berenjena. Aprovechando que estamos en la mejor época de berenjenas, aunque las podemos encontrar durante todo el año... y su gran aporte energético, os propongo este rico pastel de berenjena.Lo podéis hacer al horno convencional o incluso en microondas, aunque a mi personalmente me gusta mas como queda en el horno. Ingredi ...

Hola a todos, siguiendo con el reto Color y sabor de Temporada, hoy os traigo un rico y fresco entrante a base de remolacha que es la verdura elegida para esta mes . La remolacha es una planta utilizada mucho desde la antiguedad debido a sus interesantes propiedades medicinales. Destaca principalmente por ser un potente anticancerígeno virtud que se deriva de su colorante rojo que contiene beta ...

Hola amigos...! hoy quiero compartirles mi receta favorita de pollo al horno con patatas. Esta receta de pollo al horno con patatas me la enseño mi madre es muy fácil y rápida para hacer espero les guste. Los Ingredientes que se necesitan para hacer este pollo al horno con patatas son: - Un pollo troceado en cuartos - 4 dientes de ajo - Un pimiento verde - 3 hoj ...

Hola, hola... ya se que en verano no hay Desafío en la cocina obligatorio, sino voluntario, de hecho no se publicaran las recetas en el blog del desafío sino en el blog respectivo de las participantes... El mes pasado no pude participar, pero éste mes si, y lo voy a hacer con un plato que tenía muchas ganas de hacer, una Pastela moruna. Cuando lo propusieron en el desafío, a mi me tocó le Chiko r ...

La coca de patata, o coca de Catelló es un bizcocho con una característica muy particular, no lleva harina, la sustituye el puré de patatas, por eso es apta para celiacos. Es un bizcocho húmedo y muy jugoso, delicioso en todos los aspectos. Tenía muchas ganas de hacerla, y cuando en el reto de la comunidad Cocineros del mundo nos propuso como uno de los ingredientes , la patata, no me lo pensé do ...

¡¡Hola a tod@s!¡¡Ya se acabaron las vacaciones!!...al menos para mi... y tenemos que comenzar con la rutina... pero no se han terminado las buenas verduras y productos de temporada, y los tomates están en su mejor momento. Por eso os traigo una ensalada muy fácil, pero muy rica, la preferida de mi padre. Cogía los tomates de su huerto...esos tomates color rosa... e incluso morados los llamaba él.. ...

Hola mundo...! hoy les traigo una deliciosa receta de tarta de trufa y nata con base de hojaldre que estoy segura les encantara. Esta receta de tarta de trufa y nata con base de hojaldre es muy fácil de hacer. Queda super bonito y ademas muy bueno. Es un postre magnifico y con ingredientes que se encuentran fácilmente. El hojaldre, comprado fresco o congelado y la trufa , la mas sencilla de elabo ...

Hola amigos...! hoy quiero compartirles una deliciosa receta de tarta de nubes rosas o malvavisco. Esta rica tarta les encantará a los niños porque está hecha con esas chucherias dulces que tanto gustan a los niños y a muchos mayores...las nubes o malvaviscos que tanto se ven el las películas americanas...Ademas sin horno... y fresquita ..es una golosina en forma de tarta. ¿Que esperas para hacer ...

Este verano en el reto La cocina Typical Spanish nos han propuesto viajar con la cocina a algún país extranjero. Nos propone hacer una receta que nos interese de forma especial, que nos recuerde algún viaje, que siempre quisimos probar, o simplemente que nos apeteciera hacer... Yo me he decidido por el famoso pastel Carrot Cake, típico de los Estados Unidos (America), y ¿porque?...pues porque la ...

hola mundo...! hoy quiero compartirles una receta que vi hace un tiempo y que me encanto por lo fácil y rico que parecía, es una deliciosa receta de biscocho de rayos de Nocila. ¿Quieren probarla? pues no duden por aquí les dejo esta deliciosa receta de biscocho de rayos de Nocila Ingredientes: - 3 huevos - 200g de azúcar - 100 ml de aceite de girasol o margarina derretida - ...

Hoy os dejo una receta ideal para el verano cocinada en el microondas, sin apenas grasa y que lo mismo sirve para un entrante o como para un plato único si la acompañamos de ensalada, puré de patatas o cualquier cosa que nos guste. Es ideal para niños y no tan niños, pues solo con el aspecto ya dan ganas de comerla. Y lo mas importante se deja hecha y se come en cualquier momento, porque se come ...

Esta verdura, prima hermana de la coliflor pero de color verde, tiene mucha vitamina C, mucha fibra y propiedades anti-cancerígenas, pero...no a todo el mundo le gusta...Bueno, pues si hacéis este rico pastel os aprovechareis de todas sus propiedades y ese sabor característico del brócoli no lo vais a tener. Os aseguro que está muy rico, en casa ha gustado mucho. Que, ¿lo probáis?...Se hace al ...

Las almejas con naranja es una forma diferente de comer este molusco. Es muy fácil y con pocos ingredientes. La naranja le aporta una dulzura a la salsa tan buena que no dejarás de mojar hasta que se acabe la salsa. No lleva agua, solo el zumo de naranja y el jugo que ellas aportan. ¡¡Te sorprenderá su sabor!! Ingredientes: - 1 kg de almejas - 5 dientes de ajo - 1 vaso de zumo ...

Si te gusta el queso mascarpone y el chocolate con leche, te encantará este helado. Con el calor que ya está haciendo si te apetece un helado no tienes que salir a comprarlo, solo coges los ingredientes, los mezclas y al congelador...si tienes heladera mucho mas fácil... fresquito y hecho en casa.. ¿¿que mas se puede pedir?? Ingredientes: - 3 yogures griegos con azúcar - 250g de qu ...

No hay nada mejor en épocas de calor que estos pasteles fríos para una cenita rápida y sana. Los dejas hechos y solo hay que servirlos con una ensalada y una poquita mayonesa y listos. Además son fáciles de hacer y rápidos, se hacen en el microondas y quedan geniales. Ingredientes: - 4 huevos - 200 ml de nata líquida - 8 palitos de surimi - 150g de gambas peladas sin c ...