JULIA Y SUS RECETAS

El hojaldre, ya lo he dicho muchas veces es una masa muy socorrida, yo la tengo siempre en el frigorífico o en el congelador...pues la rellenas de cualquier cosa y siempre queda estupenda. Éste lo hice porque venían unos amigos de mi hijo a pasar el fin de semana y como la carne picada con tomate gusta, creo, a todo el mundo, me pareció que junto con algunas cosas mas sería un buen plato frío para ...

El dia de hoy estaremos hablando de como puedes preparar un delicioso flan de miga de pan, el flan es un postre que suele prepararse con huevos , leche y azúcar. Hoy os traigo un flan diferente, un flan de aprovechamiento...a quien no le sobra pan de un día para otro...??. Esta es una rica forma de aprovecharlo, es rápido, fácil y queda exquisito. Os apetece??.. Ingredientes: - 3 tazas de ...

Como todos sabemos , los batidos se hacen mezclando leche, o yogurt con fruta, chocolate o helados. Es una bebida refrescante, nutritiva, y presenta una gran variedad de opciones y de sabores. Son ideales los de fruta para los niños. Los colores llamativos y su textura hacen que sean mas atractivos y sencillos de tomar. Éste es uno de los favoritos de mis hijos, de hecho lo han hecho ellos, para e ...

¡¡Hola a todos!!, ya se me terminó el primer descanso del verano... que cortitoooo!!!, bueno, me tomaré otro el en Agosto...jajaja, espero que todos estéis pasando un feliz verano y disfrutando del campo, playa o ciudad... en donde estéis!!! Hoy toca una ensalada de cogollos con anchoas, esta es una de esas recetas rápidas y simples que viene muy bien para hacer en un momento y que se convierte e ...

Hoy os traigo un plato clásico de acompañamiento de otros platos, que podemos hacer rápidamente en el microondas. El microondas es un electrodomestico que a veces desaprovechamos y solo lo usamos para calentar platos, pero en realidad se pueden cocinar muchos de ellos y quedan muy ricos y ademas mas saludables pues se puede cocinar al vapor y con poco aceite con lo que disminuye el numero de calor ...

El dia de hoy estaremos hablando de como puedes preparar una ensalada de verdura asada, esta ensalada aunque típica de Cataluña, Valencia y Aragón, se hace ya en todos sitios. Son verduras asadas con un buen chorreón de aceite de oliva, se come a temperatura ambiente y se puede acompañar de bacalao, anchoas, atún... o como acompañamiento de carnes y pescados. A mi personalmente me encanta, soy muy ...

Y llega nuestra cita mensual con el reto Color y sabor de temporada. Un reto con el que queremos poner color y sabor de temporada a cada mes del año. Estamos en Julio y la fruta elegida es el albaricoque y la verdura, las zanahorias. Este mes yo he elegido los albaricoques. Me ha venido de perlas este reto pues como ya os dije me regalaron bastantes albaricoques y decidí hacer esta rica mermelada. ...

Hoy te traigo una receta de flanes de jamón york, pero no es un flan dulce, es salado. Este tipo de flanes son una opción estupenda para que los niños y mayores tomen huevos de forma mas sana. Ademas aporta también las proteínas de la carne y la nata, y acompañado de una ensalada hacen una cena estupenda y muy nutritiva. Ingredientes: - 300g de jamón york - 2 huevos - 100 ml d ...

El dia de hoy estarás aprendiendo a preparar recetas de tartas guinness, asi que te traigo una tarta que para mi ha sido una muy grata sorpresa. Nunca pensé que una tarta con cerveza podría estar tan buena. La había visto en muchos sitios pero no me llamaba... hasta que mi hija (María caprichos, como yo la llamo) se plantó y casi me obligó a hacerla. La cerveza le da al bizcocho de chocolate un sa ...

Como creo que todos sabéis ya, siento una especial atracción por la comida china, me encantan los contrastes agridulces y este pollo a la naranja es una receta que hay que recordar... es tan fácil y el resultado tan delicioso que seguro que la vais a repetir varias veces. Yo he aprovechado que aún me quedan muchas naranjas de las que me mandó Fontestad, pues con tan ricas naranjas se hacen estas r ...

El dia de hoy estarás aprendiendo a preparar un delicioso solomillo de pavo al horno, te apetece un plato sano,ligero y rico?...Estos solomillo de pavo cumplen todos esos requisitos. Con pocos ingredientes y en poco tiempo hacemos un plato muy rico y vistoso. Ingredientes: - 2 solomillos de pavo - 1 lata de champiñones enteros - unos pocos espárragos verdes, (yo congelados) ...

Hoy te dejo un delicioso sorbete de piña natural, ideal para finalizar cualquier comida del verano. Es una receta sencilla, no solo por su elaboración, sino también por sus ingredientes, la piña la podemos encontrar en cualquier supermercado durante todo el año a un precio bastante asequible... aunque también podemos ponerle piña en almíbar, lo mejor es hacerlo con piña natural. Un postres sabroso ...

El helado de naranja es uno de los postres mas ricos y refrescantes que se pueden tomar en verano. Ideal para que los niños tomen fruta fresca y natural. Llevaba mucho tiempo queriendo hacerlo, así que cuando Naranjas Fontestad se puso en contacto conmigo para ofrecerme una caja de sus productos, decidí hacerlo con sus excelentes naranjas, y os aseguro que... ¡¡son buenísimas, tiene mucho jugo y ...

El dia de hoy estaremos aprendiendo a preparar una deliciosa receta de pechuga de pollo en escabeche, este plato es muy sencillo, como todos los que hago y ademas es estupendo para el verano, se come frío, se deja hecho y cuantos mas días pasen por él mas bueno está. El escabeche es una forma de conservar los alimentos, al utilizar el vinagre podemos dejarlo preparado y utilizarlo en cualquier mom ...

Como tenía muchos calabacines que me regalaron decidí hacer este bizcocho que llevaba tiempo queriendo hacer, pues me parece muy curioso... sin huevo, ni leche y con calabacín. Lo vi en el blog La receta de la felicidad y como todo lo que me llama la atención lo hago... pues aquí queda... Me ha gustado, es un bizcocho diferente, pero muy rico. Ingredientes: - 300g de calabacin con piel ...