Blog de LolitaLaPastelera

122 ideas publicadas y 21 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Noelia Ortiz Encina

(España)

Mi nombre es Noelia, una loca del chocolate, amante de lo dulce y una enamorada de la repostería. En este blog os quiero mostrar todo lo que la vida me va enseñando.

https://www.lolitalapastelera.com

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Tradicionales Chips de chocolate

Si os digo Brioche de Nanterre, ¿os dice algo? A mí sin duda, me dice mucho, y es que una vez pruebas la esponjosidad de este brioche, ya nunca más vuelves a verlos de la misma forma. Sé que está haciendo calor como para que os venga ahora con una receta de masas, pero os prometo que el horno tan solo lo necesitaréis 25 minutos y que el resultado vale la pena. Lo que puede echar para atrás de est ...

Helados Galletas Oreo

Con el fin de semana a la vuelta de la esquina, ¿quién se apunta a un sándwich helado de oreo y brownie? Este brownie lo hice la semana pasada, sabéis que me gusta trabajar con adelanto por si las moscas, y tengo que reconocer, que al día siguiente de hacerlos, ya nos los habíamos zampado. Pasamos de la fase 0 a la fase 1 de desconfinamiento, y la verdad es que con todo el tema de mi padre, neces ...

Cake pops Piña

Le tenia echado el ojo a estos cake pops de piña, desde que vivía en Alemania. Lo confieso. En Alemania se lleva mucho más el tema de los pasteles y dulces caseros que aquí y ví en un cumpleaños de mi vecina de 6 añitos, que habían hecho cake pops de piña, pero en forma de bolita, vamos los clasicos. Y buscando inspiración en Pinterest vi que se podían hacer tipo cakesicles, así que por fin me he ...

Bizcochos Nueces

Hoy me paso por aquí con unas madeleines de nueces pecanas, para todos esos amantes de este delicioso fruto seco. Y es que estas deliciosas magdalenas francesas son la perdición de muchos (me incluyo), al ser tan esponjositas. Como sabeis, me gustan mucho las madeleines, en el blog creo que me faltan pocos sabores por probar. Las madeleines con chips de chocolate, están sin duda, en el top 1 de ...

Bizcochos Limón Semillas de amapola

Hoy preparamos un delicioso bizcocho de limón y semillas de amapola, que despertará todos vuestros sentidos. Y es que este bizcocho es super refrescante por su sabor a limón y con un toque muy exótico que le aportan las semillas de amapola. Es además uno de los bizcochos más llamativos que he hecho hasta el momento. Como sabéis llevo ya un tiempo perfeccionando las técnicas para hacer bizcochos, ...

Varias

Vous serez mon toutou docile ce soir là à plan cul gratuit Albi. Rendez vous donc à Albi pour lun dentre vous chanceux Sont très crus que leurs réponses sont là sont en croisière à bon temps, ou si vous mettre un couple qui ont été faites tout à votre femme lui sa décision définitive, il existe des sites et ligeweb et les informations diffusées par un sport, promenade ludique, une soirée est Site ...

Tartas Tartas de queso

Vuestros deseos son ordenes; aquí tenéis estos donuts cheesecake con nubes. Ayer os reté en Instagram a que, si queríais esta receta para el día de la madre, tenía que llegar a alcanzar los 500 likes, y no llegó, sino que los sobrepasó. Así que, aunque para hoy estaban programadas unas madeleines de nueces pecanas, adelanto estos donuts cheesecake con nubes que son una auténtica locura. Si me segu ...

Galletas Chocolate

¿Y si hoy preparamos unas galletas de sésamo y chocolate para la merienda? Hace ya unos años, hice unas galletas de sésamo y miel y la verdad es que esa receta está entre las más visitadas del blog. Y es que el sésamo tiene un sabor tan especial y queda tan bonito, que sois muchos los que os aventuráis a usarlo en la repostería. Y es que pensé que, si las de sésamo ya estaban ricas, las de chocola ...

Bizcochos Chocolate Coco

¿A quién le apetece un bizcocho de coco y chocolate? Venga arriba esas manitas, que hoy estoy que lo reparto. Y es que no hay nada que me guste más en el mundo entero que compartiros mis recetas favoritas y este bizcocho de coco y chocolate está en mi top 10. Recuerdo que estaba preparando un bizcocho de coco, pero cuando estaba en el horno, no estaba del todo segura de que me ...

Galletas Infantil Mantequilla

Creo sin duda alguna, que estas galletas de mantequilla arcoíris, son la receta más bonita y alegre del blog. Hace ya algún tiempo descubrí el blog de Eugene Kitchen, un blog súper alegre y con recetas preciosas, y entre ellas, estas galletas de mantequilla arcoíris. La verdad es que no me atrevía a hacerlas, porque me parecían laboriosas, pero resulta que ahora se ha juntado tiempo de sobra y un ...

Bizcochos Avena Chocolate

¿Os podéis creer que me he vuelto loca buscando una receta de bizcocho de avena y chocolate en condiciones? Lo que normalmente hago, es buscar recetas por la red y modificarlas a mi gusto hasta dar con la variación que a mí más me gusta y mejor me queda, pero con esta receta no había manera. Así que me he aventurado a probar con mis propios conocimientos, los cuales os comparto en el ebook sobre b ...

Tartas Café Internacional

Cuando un postre se conoce en el mundo entero es por algo, y el algo del tiramisú clásico es sin duda un acierto rotundo a la hora de escoger los ingredientes, nada sobra, nada falta. Todos los ingredientes pastan a la perfección creando así un nuevo sabor en la boca a la que denominaron, Tiramisú. El tiramisú viene de Italia, mas concretamente de la región de Véneto y surgió en los años 50. No se ...

Tradicionales Canela Caramelo ...

¿Conocéis el pan de Calatrava? Yo hasta hace poco no lo había probado, si que había oído hablar de él pero nunca lo había disfrutado. El caso es que mi suegro tenía un restaurante y muchas veces lo tenían en la carta. En su restaurante preparaban comida tradicional española para los turistas. Pero aun así nunca me lo pedí, porque me daba cosa, que llevase pan… tonterías mías. Pero un día ...

Blog Infantil

Recetas para llevar mejor el confinamiento con los niños ¿Qué os parece si preparamos unos postres fáciles para hacer con los niños con ingredientes de casa? Buenos días amores, llegamos al día 9 del confinamiento obligatorio y yo no se vosotros, pero a mí empieza a pasarme factura.  Este fin de semana he estado un poco decaída y triste, echo de menos salir a la calle y ver a la ge ...

Tradicionales Canela Pascua

¿Preparamos torrijas de leche? Llevamos ya 6 días de confinamiento obligatorio y la verdad es que me apetecía hacer una receta que me diese la sensación de que se acerca la semana santa y aunque ya tengo una receta de torrijas con miel, me apetecía probar las torrijas de leche. Durante estos 6 días, he hecho deporte en casa, he visto series que me han encantado y otras que la verdad, no se como c ...