Blog de MariCarmen 23

Esta tarta llena de vitaminas la ha echo mi hija y no he podido resistir la tentación de compartirla con todos vosotr@s porque tiene una textura suave y esta muy rica. INGREDIENTES: 1lamina de hojaldre 1 tetrabix de 200 ml de nata 4 huevos 2 cucharadas de ron blanco 150 gr de azúcar 2 kiwis para el relleno 3 para la decoración del pastel 4 cucharadas de harina de reposteria 2 cucharadas de pan ral ...

Estan muy buenas y son ideales para preparar una cena rapida. INGREDIENTES: Pan de hamburguesa 1 huevo 1/2 cebolleta 300 g de migas de bacalao 3 cucharadas de pan rallado 1 diente de ajo Sal Pimienta En un bol se mezclan los ingredientes y se reserva en la nevera,mientras preparamos una crema con : Pimiento de piquillo Anchoas de lata Aguacate 1/2 ajo PREPARACIÓN: En una sarten se pone un poquito ...

INGREDIENTES: 1 Pollo Canela en rama Pimienta molida 1 cebolleta 2 o 3 ajos Orejones Pasas 1vaso de coñac 100 gr de almendras picadas Sal PREPARACIÓN: Primero salpimentamos todos los trozos de pollo,en una cazuela echamos aceite, ponemos los ajos y el palo de canela para aromatizarlo, y vamos dorando bien todos los trozos de pollo. Cuando esten todos resrvamos en un plato. Se retira el exceso de a ...

INGREDIENTES: 1 yogur El zumo de una naranja Piel rallada de la naranja 3 huevos Harina de reposteria (3 vasos de yogur) Mantequilla Aceite suave 175 gr de azúcar 1 sobre de levadura PREPARACIÓN: Precalentar el horno a 180º, el molde lo engrasamos con la mantequilla y espolvoreamos con la harina para que no se pegue el bizcocho. En un bol batimos los huevos,el yogur, el aceite,y el azúcar, cuando ...

Esta receta es perfecta para elaborarla con antelación, ademas es muy facil de preparar y apenas sin trabajo,es ideal para utilizarla como fiambre para completar una ensalada o para comerte un bocadillo. Se puede tomar tanto frio como caliente. INGREDIENTES: Lomo de cerdo Sal de cocina para hornear Pimienta molida Romero PREPARACIÓN: En una fuente de cristal se pone una base de sal, pones encim ...

INGREDIENTES: Lomo de cerdo Laurel Pimienta molida 1 kg de tomates 1 pimiento 1cebolleta 1 o 2 ajo 1 cucharadita de azúcar Vino blanco (opcional) PREPARACIÓN: Lavamos la carne y la cortamos en trozos la salpimentamos,en la olla expres echamos aceite ponemos la carne la hoja de laurel y el vino la moreamos y le echamos un vaso de agua tapamos la olla y la dejamos que cueza unos 15 minutos a partir ...

INGREDIENTES: 1piña natural 1/4 kg de queso para untar 2 cucharadas de azúcar moreno El zumo de una lima y la ralladura de media 2 cucharadas de miel Canela en polvo 1 cucharada de mantequilla PREPARACIÓN: Haz la crema, pon en un cuenco el queso, la miel, el zumo de lima y la ralladura, remueve hasta que quede una crema, pasala a una manga pastelera y reservala en la nevera. Corta la piña en roda ...

INGREDIENTES: 1 brocoli 1 cebolleta Queso Sésamo Jamón curado (opcional) Pimienta Caldo de verdura PREPARACIÓN: Lava el brocoli y cortalo en ramitos. Pela la cebolleta, pícala y rehógala en aceite, añade el brocoli, cubre con el caldo (si no tienes se puede utilizar una pastilla de caldo de verduras), sazona y cuece unos 15 minutos, agrega el queso y tritura hasta que se forme una crema. Sirvela ...

INGREDIENTES: Apio 1 ajo Cebolleta 1 manzana 1 cucharadita de mostaza de dijon 2 cucharadas de vino Sal Pimienta Alcachofas PREPARACIÓN: Limpiar las alcachofas y cocerlas, mientras en una sarten se echa un poco de aceite, se corta en trozos pequeñitos la manzana, la cebolleta, el apio, el ajo se le añade el vino la mostaza y las alcachofas bien escurridas, todo se morea hasta que este echo (se le ...

INGREDIENTES: Espinacas 1 cebolleta 150 g de garbanzos 2 o 3 tomates 2 huevos Laurel 3 patatas Almendras peladas unos 50 g. Leche Pan del dia anterior Una pizca de comino Una pizca de pimentón Sal PREPARACIÓN: Se cuecen las espinacas (tenia congeladas unas porciones, pero se pueden hacer tambien con espinacas frescas), mientras se parte el pan en rebanadas (unas 5 o 6 ) y se le echa la leche para ...

Esta sopa es muy facil de hacer y despues de los excesos navideños es muy apetecible. INGREDIENTES: 1pimiento verde 1coliflor pequeña o media si es mas grande 1 cebolleta Un trozo de calabaza 1 o 2 dientes de ajo 1 latita de maiz dulce Pan del dia anterior (1 o 2 rebanadas) Taquitos de jamon unos 100 g Azafrán enebra Sal Perejil PREPARACIÓN: Se limpia toda la verdura,la coliflor se separan los ram ...

INGREDIENTES: 2 o 3 solomillos Orejones Ciruelas sin hueso Pasas Nueces El zumo de 1 limón y dos naranjas Pimienta negra y rosa Sal 1 copita de coñac PREPARACIÓN: En un bol se echa el zumo de limón y de naranja con el coñac, se añade las frutas secas y se deja reposar un ratito, mientras se abren los solomillos como un libro se salpimientan (antes de rellenarlos los paso un poco por la plancha par ...

Rollitos de surimi Necesitamos pan de molde, queso en lonchas, jamón cocido y queso de crema, aplastamos con la ayuda de un rodillo le untamos el queso crema ponemos encima una loncha de queso y otra de jamón york y un palito de surimi y lo enrollamos y a continuación lo cortamos en tres o cuatro trozos. Canapés tropical Ingredientes:piña, gambas, palillos y aceitunas. Cortamos las rodajas de piña ...

INGREDIENTES: 3 o 4 solomillos 1 litro aceite de oliva 1 palito de canela en rama 1 hoja de laurel Pimienta en grano Clavo (opcional) Ajos PREPARACIÓN: Los solomillos se les quita toda la grasa y se cortan en trozos,se salpimientan. Se pone en el fuego una sarten y se echa un litro de aceite, se añade la hoja de laurel,los solomillos, la pimienta en grano, los ajos enteros (dos ajos por cada solom ...

INGREDIENTES: 1 envase de medallones de merluza 1 cebolla (o 100 g de puerro) 1 diente de ajo 1 o 2 rebanadas de pan 250 ml de caldo de pescado 1/2 vaso de vino blanco Sal Pimienta Un puñadito de almendras (20 o 30) Perejil PREPARACIÓN: Ponemos aceite en una sartén y pochamos la cebolla, añadimos el ajo picado con cuidado de que no se queme, se añade el vino y se deja reducir. En otra sartén freim ...