Tapitas y postres

Tanto el sabor como la presentación de un plato son determinantes del éxito del mismo. Comemos no solo con el paladar, sino con la vista, que es lo primero que vemos. El color, la disposición de los ingredientes, todo cuenta y también como no, el tamaño. Cada vez me decanto más por los postres individuales. Garantizan el equilibrio de las raciones y son realmente bonitos. Hoy os traigo cuatro post ...

Vaya receta sencilla que he hecho hoy, Unos polos helados de fruta, totalmente naturales y deliciosos. Para los niños y los no tan niños, porque están muy ricos y se preparan en un momento. Luego tendrás que esperar el tiempo de congelación, pero si los haces por la mañana temprano a la tarde estarán listos. Con esta receta, participo en el reto de recetas sanas de Facilísimo, porque es baja en gr ...

Ricas y deliciosas Recetas de espinacas fáciles de hacer. Hola chicas, hoy quieres enseñarles las 5 Recetas de espinacas fáciles de hacer que se que te gustaran un mundo. Disfrutas estas Recetas de espinacas fáciles de hacer que te muestro a continuación. Hablar de espinacas, es escuchar un montón de excusas para no comerlas: es que no me gustan, es que me sientan mal... las espinacas tie ...

Esta tarta llevaba mucho tiempo que la tenía en pendientes. Estuvo de moda durante un tiempo en el grupo de cocina en el que participo. Tuvo tanto éxito que todo el mundo la preparó, menos yo, que me guardé la receta para cuando se pasara la fiebre. Creo que la receta original es de Miel y limón, o al menos de este blog es de donde yo la he sacado. Os la recomiendo, es una tarta suave y muy rica, ...

Ahora que llega San Juan, es costumbre en muchas ciudades las cocas. Principalmente dulces, pero también saladas. Yo había preparado hace unos meses unas cocas de verduras que estaban muy buenas y esta vez he querido acompañarlas de unas sardinillas picantes por aquello de unir la coca tradicional con un producto muy veraniego y de mi tierra como son las sardinas. INGREDIENTES: (para cuatro o ci ...

Las espinacas son unas verduras algo odiadas por los niños. De nada sirve explicarles los beneficios nutritivos que tiene, ni decirles que es el alimento preferido de Popeye... son feas y es difícil convencerlos de lo contrario. Pero hay que comer verduras, aunque sean camufladas y un alimento como las espinacas con tantas propiedades medicinales y con un sin fin de nutrientes bien merece un espe ...

Esta receta es una combinación de una ensalada muy conocida, la ensalada caprese y unos macarrones estriados a los que les quería dar un buen final. Los macarrones estriados son estupendos para los platos de pasta en ensalada porque absorben muy bien los aliños y esta ensalada lleva un aliño muy rico, un aceite de albahaca. Es un plato sencillo y rápido y sobre todo sano y nutritivo. INGREDIENTES ...

¿Habéis probado de pequeños esos bollos rellenos de crema y cubiertos de azúcar? Nosotros los llamábamos xuxos, pero en otros lugares los llaman pepitos. Los auténticos están hechos con una masa de bollería dulce y tierna, que , como todas las masas necesita de un tiempo de levado. Yo os traigo un "sucedáneo" rápido y fácil para calmar el deseo de dulce. INGREDIENTES: 6 panecillos de l ...

Esta receta me la ha pasado mi hermana, La receta original es con alitas, pero a nosotros nos gustan más los muslitos y decidí hacerla con jamoncitos de pollo. Ella me hablaba maravillas de esta receta que había encontrado de casualidad por internet y que según su autora (que me perdone porque no sé quien es) se parecía mucho a la que tienen en el famoso restaurante de comida rápida Foster Hollywo ...

La cereza, también conocida como guinda, es el nombre del fruto de varios árboles del género "prunus", aunque comercialmente se aproveche un número limitado de especies. Al árbol se le conoce como cerezo o guindo. La cereza es una fruta rica en vitaminas A, B, C, E, K , en hierro, calcio, magnesio, potasio y azufre.Como veis una maravilla, y no sólo son importantes sus propiedades, dig ...

Los sábados acostumbramos a comer en casa de mi madre. Nos juntamos mis hermanos y sobrinos, doce en total. Del postre me encargo siempre yo, es tradición y casi siempre preparo algo que pueda gustar a los niños. Pero hoy me apetecía cambiar y llevar una tarta distinta y había visto esta receta en postreadicción hace unos días y fue la elegida. La tarta es exquisita, si os gusta este postre de cuc ...

Existen diversas morcillas casera en la cocina española, la mayoría de ellas tradicionalmente formaron parte de la alimentación básica de las clases humildes. Por regla general son producto de la tradición familiar de la matanza del cerdo. Hoy en día son servidas en tapas o en bocadillos. Acompañada de diversos ingredientes como la cebolla o el arroz, entre otros la morcilla casera e un plata para ...

Cada vez que llevo algún dulce al cole, me queda la espinita de no poder hacer algo que puedan comer todos mis compañeros. Tengo tres amigas que tienen problemas de intolerancias y siguen dietas muy estrictas en cuanto a los ingredientes utilizados. No puedo satisfacer a todas, porque la que es celíaca puede tomar azúcar. Otra es celíaca pero azúcar ni olerla y la tercera, ni azúcar, ni leche, ni ...

Me encontré esta receta en una revista de cocina y fue verla y querer hacerla. La foto de la revista es mucho más bonita. El pastelito tiene una forma más perfecta y mejor color, igual le han hecho photoshop, porque los míos no se parecen en nada, de hecho los tuve que hornear dos veces porque salen blancuzcos, pero oye, también tienen su encanto. Y lo que es más importante, están buenísimos. IN ...

El bizcocho de yogur es el clásico por excelencia. También llamado bizcocho 1,2,3 por las cantidades que se miden en vasitos del yogur. Es un bizcocho que sale siempre bien, fácil, resultón, económico... lo tiene todo para triunfar. Por eso y porque admite cientos de variaciones hoy he escogido cinco recetas distintas de este estupendo dulce. Para que varíes en su elaboración y puedas tener un biz ...