Mega Silvita

Hoy os traigo una Tarta de Nutella y Chocolate que os va a conquistar a todos aquellos amantes del chocolate. No sé qué es lo que más me ha gustado: si la crema de nutella o el ganache de chocolate… Creo que me quedo con todo, ¿¡para qué elegir si puedes hacer una tarta con todo!? Esta lo lleva todo. Repito: TODO. ???Me encanta el paño de GreenGate??? Ya sé que muchos no queréis encender el ...

¡Buenos días! Para el día de hoy os he preparado una entrada dedicada especialmente a un ingrediente que se encuentra en casi todas las despensas de nuestras casas: el chocolate. Aún no he conocido a nadie que no le guste, digo “le encante!”, y es que no es para menos. Yo soy una loca enamorada de él y lo necesito cerca de mi, como mínimo una vez por semana. Tanto si está dentro de una ...

Espero que la receta de hoy os sorprenda tanto como a mí. Se trata de una Tarta Mágica. ¿Por qué mágica? Pues porque preparamos una única masa y durante el horneado, como por arte de magia, se separa en tres capas: una capa inferior tipo pudding, una central que recuerda a unas natillas tradicionales y, por último, una capa superior abizcochada. ??? Ideales las fuentes para hornear de Green Gate  ...

???Muy fan de las pajitas rayadas de papel…son tan años 50 que me fascinan??? El verano siempre nos trae cosas buenas, días más largos, paseos interminables por la playa, sol, vacaciones, y sobre todo una de mis debilidades, los batidos, son ricos y refrescantes, casi que me resulta imposible resistirse a tomar uno en las meriendas veraniegas, ¿Os ocurre también? Hoy os propongo uno realment ...

Sin darnos ni cuenta ha llegado el verano y el calor comienza a apretar sin tregua. Empiezo a hacer helado sin parar en casa porque no hay nada que nos guste más que un rico helado cremoso y sabroso para matar el gusanillo dulce y refrescarnos. Hoy te cuento 10 recetas de helado casero, mis preferidos; los que preparo en casa una  y otra vez. 10 recetas de helado casero para disfrutar este verano ...

Cómo os anuncié en mi publicación anterior continuo con la tarta playera ¿no leíste el post anterior? os enseñé a hacer las chanclas, zapatillas para la playa o piscina que decorar esta tarta,  y en este post os explicaré como decorar el resto de la tarta. Vamos a hacer una decoración que imite las olas del mar y para completar decoraremos con figuras hechas con moldes de silicona, sencillo y muy ...

Buenos días, ya estoy aquí con nueva receta esta vez muy sencilla y deliciosa, pensaba que me costaría más trabajo pero con amor y paciencia puedes hacer unos canutillos de crema y dejar a tus amigas con la boca abierta. Los mejores trucos para preparar canutillos de crema perfectos Click To Tweet Llegando esta fecha nos gusta trabajar poco y pasar más tiempo en la piscina con los más peques o c ...

¡¡Verano!! me encanta esta estación, el sol, la playa, helados, calorcito, terracitas… los días muy largossss, soy feliz tumbada en la toalla y VACACIONES… Todo me parece más alegre, más colorido, como la tarta que os voy a enseñar a decorar ¿qué os parece? mucho color, alegre y simpática. Hoy en este post os explicaré cómo hacer paso a paso  chanclas de fondant, zapatillas para la pla ...

Me apasionan los postres tradicionales franceses. Pero lo que me gusta aún más es “tunearlos” para darles un toque actual y moderno. Hoy le ha tocado a uno de los dulces más antiguos de la repostería francesa, el clásico baba au rhum. Conocido en España como “bizcocho borracho”, el babá es un bizcocho ligero remojado en ron y servido con nata montada. En mi versión, he sust ...

Buenos días! Parece que el calor va apretando por momentos, así que nunca está de más poder disfrutar de alguna receta fácil, fresquita y muuuuy apetecible. Por ello, hoy os traigo estos deliciosos polos helados  de limonada de fresa y yogur griego! ???Me apasionan las cucharas de porcelana de Greeengate??? Una de las cosas que más me gustan de este tipo de montaje es que todos y cada uno de los ...

Los cheesecakes son siempre una opción acertada cuanto tenemos que preparar una tarta fácil. Tienen la ventaja de que en general gustan a todo el mundo y que dan muchísimo juego, pues la combinación de sabores puede ser infinita. Incluso la presentación puede variar de manera sorprendente: en tarta, en mousse, en helado, como relleno, en barritas… Son postres fáciles y resultones que nos sac ...

Dentro de nada es verano, y se que estáis buscando recetas de cocas de San Juan por la web, así que os traigo una que os va a encantar, porque además, es una masa de brioix deliciosa y viene cubierta de yema… ¡quemada!, una delicia total, algo muy goloso que sé que os encantará. La típica coca de san Juan acostumbra a llevar crema pastelera, frutas confitadas y piñones, pero en mi tierra ta ...

Sueño con el sabor de estos pastelitos de chocolate, desde que de pequeñita, los tomaba con mis padres, cuando iba a la Base Naval Americana a comer con unos amigos americanos que teníamos….no son exactamente igual que un phoskito o un circulo rojo de chocolate, es como una fusión entre ambos! con un corazón de deliciosa crema suave esponjosa y para nada empalagosa, bizcocho de chocolate y u ...

Sabemos de sobra que las recetas de cocina española son extraordinarias, que tenemos una gran variedad gastronómica y  que en cualquier rincón del país puedes comer de miedo. Uno de los postres estrella de nuestra gastronomía es la receta de crema catalana, y no es para menos porque es deliciosa. ???La copa de cristal rosa de Greengate me fascina. La uso para cremas y helados, para batidos y limo ...

La receta de hoy no puede ser más veraniega e ideal para estos días tan calurosos. Se trata de un pastel compuesto por dos bizcochos súper jugosos de naranja con chocolate blanco. Tan jugosos son los bizcochos que casi casi diría que son como un pudin. Postres fáciles que te harán triunfar en cualquier ocasión. La cobertura y relleno son de mascarpone con un toque de chocolate blanco, lo que lo ha ...