Mega Silvita

¡Hola! Hoy vamos a hacer una tarta fondant  con temática veraniega, una tarta flamingo. Además de los flamencos he decorado esta tarta con unos adornos muy fáciles hechos con papel de oblea,  en menos de cinco minutos los tendremos listos, ¡ya lo veréis!, no hay ni que dejarlos secar. ¡Vamos con ello! Aprende cómo hacer paso a paso una tarta flamingo ¡Sorprendente! Click To Tweet Tarta Flamenc ...

Sin duda alguna, si hay un postre popularmente conocido en EEUU son los famosos y archiconocidos Pies, ya sea el de arándanos, el de manzana, etc… Aquí en España desde muy pequeños gracias a los típicos dibujos animados ya intuíamos que esa tarta humeante que dejaban enfriar en la ventana y que su aroma llegaba hasta el vecino de al lado, debía de ser uno de sus más populares postres. Sin sa ...

Buenos días! Tenéis alguna celebración importante y especial, queréis sorprender a vuestra pareja con un desayuno diferente o simplemente tenéis mucho tiempo libre en este mes de agosto? Pues hoy, voy a enseñaros a preparar y decorar un sencillo milkshake o batido de leche de una forma de lo más original y llamativa: con confetis comestibles de colores. Mediante un sencillo paso a paso, voy a int ...

No sé a vosotros, pero con estos calores a mí lo único que me apetece es tomar cosas fresquitas, así que mi propuesta para hoy consiste en una tarta mousse helada Spumoni. El spumoni, al que muchos consideran el origen del helado napolitano, es un postre italiano a base de capas de helado de diferentes sabores. Normalmente suele llevar una capa de cereza y otra de pistacho y una tercera que, en el ...

He descubierto una nueva pasión,¡¡¡me encanta el chocolate!!! ¿¿Que no es ninguna novedad?? pues no, jejejee.. Pero yo me refiero a trabajar con el chocolate…vamos! que no me he tirado yo por el precipicio con el tema chocolate, no no…he empezado por algo muy sencillo, porque lo he hecho pensado en como conseguir un recurso sencillo, fácil y resultón para decorar una tarta, sin volvers ...

En esta época del año los polos refrescantes y helados inundan la red y es que con la ola de calor que estamos teniendo una detrás de otra no me imagino el día sin un rico polo de hielo o un fantástico helado de vainilla por ejemplo. Pero esta vez hemos sido más atrevido y nos hemos lanzado a preparar unos polos refrescantes de sangría, os aseguro que triunfaréis en una fiesta de verano si los pre ...

Los sprinkles son  esos pequeños adornos comestibles con los que decoramos cupcakes, tartas y muchos de nuestros dulces; en mi cocina tengo una gran variedad de ellos, de diferentes formas, tamaños y colores, son muy prácticos y rápidamente dan un toque de color a nuestras creaciones reposteras. Cómo hacer en casa Sprinkles para decorar tus tartas mas elegantes Click To Tweet Los sprinkles los ...

¿Qué tal va el verano? Seguro que estáis preparando deliciosas recetas de helado. Yo hoy os traigo una nueva aportación que seguro que os encanta: sándwiches helados de plátano y cacahuete. Son unos sándwiches hechos a base de unas galletas de manteca de cacahuete y un delicioso helado de plátano. Una combinación que os va a encantar.  ???Me encanta la colección National Trust que tiene Megasilvi ...

El calor nos sofoca, este año parece que más incluso que de costumbre, pero yo no puedo renunciar a un rico postre. Así que he rescatado del baúl de los recuerdos la receta estrella de los postres de verano: Tarta de leche merengada. ???Enamorada de los cake stand de cerámica de Ib Laursen, de las tijeras japonesas y los vasos vintage de cristal labrado??? Hacía varios veranos que no la preparaba ...

Nada es más adecuado para la niña de mis ojos que una Tarta Happy, ¡100% felicidad!. Solo ella es capaz de hacerme feliz, de sacarme de algunos momentos de bajón total. Esta semana ha sido bastante dura para mi, tengo un poco de bajón y ando en un periodo de perdida de ilusión, de desconfianza en mi misma. Me siento en ocasiones, paralizada, sin motivación, saturada y es solo es ella, la persona ...

Por mas que cada día descubra nuevas recetas, técnicas y decoraciones, al final la cabra tira al monte y siempre acabo preparando un postre tradicional, de los de toda la vida. Las razones de esta reincidencia son variadas: siempre son recetas deliciosas, son fáciles de hacer, de bajo coste, pero sobretodo sobretodo, la razón fundamental es porque siempre traen recuerdos y sentimientos.Por ello, e ...

El cruller francés es un postre tradicional en forma de anillo estriado y realizado con pasta choux frita. Sería una especie de donut-churro-buñuelo pero con la misma masa con la que se realizan los profiteroles. De hecho pueden hacerse al horno también, pero para mi gusto como mejor están es de la forma clásica, ósea, fritos. Ya sabéis que no me gustan mucho las fritangas, de hecho siempre que pu ...

Tenéis que probar el confetti de gelatina para decorar vuestras tartas o cupcakes… me ha enamorado por completo, muy original, seguro que sorprenderéis con él y no os he contado lo mejor… ¡es muy fácil de hacer! Es original a no poder más,  ¿quieres aprender como se hace? ahí va la receta. Conffeti de Gelatina Idea tomada de Sprinkle Bakes Ingredientes y Herramientas 15 gr de gelatin ...

¡Buenos (y calurosos) días! En esta época del año no nos apetece complicarnos la vida y buscamos recetas fáciles, a poder ser con productos de temporada que encontramos fácilmente en el mercado. Mi propuesta para este mes es una deliciosa mousse de paraguayas y frambuesas y os voy a contar cómo preparar mousse de forma sencilla. Es muy fácil de hacer, y podéis prepararla con antelación y dejarla e ...

Hoy os traigo una receta que no dejará indiferente a nadie. Se trata nada más y nada menos que de un pastel de huevos fritos, pero no unos huevos fritos cualquiera, sino unos huevos fritos dulces. Este pastel es un dulce típico alemán que suelen servirlo sobre todo en Pascua y Primavera. Este dulce se compone de un bizcocho de claras de huevo cubierto de una especie de pudín a la que se le añaden ...