Esta planta herbácea, que podemos encontrar en forma silvestre por caminos y trigales, con tallos jóvenes y rectos, pueden ser blancos o verdes, según se expongan al sol, siendo estos últimos los más cargados de clorofila, son cualquiera de ellos una maravillosa alternativa en nuestras dietas, de delicioso sabor poseen un cúmulo de propiedades muy interesantes para nuestro organismo. Propiedades ...
Mentxu da Vinci
Para empezar el día con energía a tope prueba este reconfortante y enérgico batido verde: Ingredientes del batido verde revitalizante Una taza de acelgas cortada y lavadas 1 cm de raíz de jengibre fresca 1 ramita de apio 1 plátano 1 naranja Ingredientes del batido verde revitalizante Elaboración: Pelamos el plátano. Pelamos el trozo de raíz de jengibre. Pelamos la naranja. Troceamos los ingredi ...
Las navidades están a la vuelta de la esquina, para muchos una época de reencuentro familiar, de reconectar con los amigos, de conocernos un poco más allá en las cenas de empresa. La mayoría de estos encuentros los celebramos con comidas, cenas, y como guinda turrones, polvorones y alguna que otra copita de más. Para aquellos a los que nos gusta cuidarnos no sólo por no engordar, sino porque con t ...
Imprescindible en Halloween, este fruto de color naranja, de diferentes formas abultadas, con dura corteza y una deliciosa pulpa de sabor dulce es además indispensable en nuestras cocinas, pues su consumo nos va a proveer además de sus maravillosos beneficios. Propiedades de la calabaza Múltiples y diversas son las propiedades de la calabaza, este hermoso fruto es además exquisito al paladar, en ...
La Serotonina es un neurotransmisor que puede influir en nuestro estado de ánimo y en el apetito. Cuando una persona sufre depresión, los médicos suelen recetar antidepresivos que ayudan a elevar los niveles de serotonina. ¿Que pasa si segregamos poca serotonina? El ansía por comer y la depresión pueden estar originados por una sintetización inadecuada de serotonina Podemos padecer depresión, pro ...
Esta tarta se convierte en un magnífico postre para cualquier celebración. Su punto diferencial con otras tartas, es que esta no lleva azúcar, ni gluten, ni harinas, ni leche. Estos alimentos a veces provocan alergia, intolerancia y sobrepeso, pero con esta receta encontrarás la alternativa perfecta para lucirte en tu fiesta y disfrutar de una tarta saludable y placentera. No extrañaras el dulce, ...
En este vídeo de menos de un minuto y pico os presento las principales diferencias entre como se presenta el hambre emocional, o el hambre física. Esto es importante porque hay muchas personas que comen aunque no tienen hambre real “física”,comen compulsivamente de manera rutinaria para tapar emociones desagradables o para sentirse mejor. Cómo consecuencia postergan el gestionar emoc ...
El Kéfir de agua es una bebida probiótica que resulta de la fermentación de varios elementos en agua que dan como resultado un agradable y saludable "refresco" con burbujas y con un toque ácido. Al no necesitar productos lácteos para su elaboración es muy recomendable para aquellas personas con intolerancia a la lactosa. nódulos de kéfir de agua Mientras el fermento en el kéfir de leche, ...
El kéfir de agua es una estupenda bebida probiótica con gas y aroma de cítricos. Con múltiples propiedades todas ellas de gran ayuda para nuestro organismo, es una bebida altamente recomendable a todas las personas incluso si padecen intolerancia a la lactosa, puesto que éste kéfir se fermenta en agua y no en leche. De fácil realización, en esta bebida fermentada, los granos de kéfir se alimentan ...
Se trata de una crema cruda de champiñones que se sirve a 42º para aquellos momentos que nos apetece algo mas caliente, pero sin romper la cadena enzimática de los alimentos por eso la llamó Pura Vita, porque conserva todas sus propiedades enzimáticas. Gracias a ellas nuestro metabolismo funciona mejor, así como nuestras digestiones, también colabora mejorando el funcionamiento de la glándula pi ...
El saludo al Sol, Surya Namaskara, es una tabla de ejercicios de las más antiguas del mundo. Forma parte del yoga que es una maravillosa disciplina para el cuerpo y la mente. Beneficios del Saludo al Sol Nos proporciona fuerza y elasticidad muscular Activa órganos internos y refuerza el drenaje linfático, además de trabajar con los centros energéticos de nuestro organismo. Esta serie de ejercicios ...
Seguramente que no habrás probado estos dos tipos de espagueti a la vez: de calabacín y de mar. Un plato saciante, nutritivo y que te ayuda a mantenerte en un peso equilibrado. El toque sabrosón lo ponemos con esta deliciosa salsa al pesto. Ingredientes: 2 calabacines 1 taza de calabaza laminada (la calabaza la podemos laminar con una mandolina) 1 taza de algas espagueti de mar Pipas de calabaza p ...
¿Crees que hay alguna relación entre comer emocionalmente y no escucharte? ¿Crees que a veces comes compulsivamente para tapar emociones o pensamientos incómodos? Si crees que es posible controlar el hambre emocional, con todo lo que ello supone estás leyendo el post adecuado. En el siguiente slideshare encontrarás un camino, el camino que yo práctico para conectar con mi parte interna, para escu ...
Un plato fácil y saludable, ideal para un comida sana, ligera y reconfortarte. Descubre en este artículo como cocinar esta sabrosa receta, como elaborar el aceite de cúrcuma y que propiedades tiene este rizoma anaranjado. Propiedades de la Cúrcuma para mejorar la salud y adelgazar si te hace falta La cúrcuma contiene curcuminoides, unas sustancias con cualidades antiinflamatorias, antiparasi ...
Tus pensamientos, tus creencias, van configurando la manera como vives y creas tu presente. Observa este pensamiento, sólo tienes que tomar la decisión de adueñarte de él para dar el primer paso en que te cuides más, métete en el, respíralo, llénate de él, y busca en tu interior ideas o pensamientos que sustenten esta frase inspiradora. ¿Por qué? Porqué tu lo vales, porqué te lo mereces y porqué s ...