Blog de MERE11

Si os gusta la coliflor gratinada y los macarrones, esta receta os va a encantar, incluso si en vuestra casa son un poco reacios a comer coliflor. Es una receta muy distinta de como estamos acostumbradas a preparar la pasta, pero queda muy rica y muy fácil de preparar, y que podemos dejar preparada y ponerla en el horno en el último momento.......... Ingredientes. 400 g de macarrones. 200 g de co ...

Esta es la última receta de Torrijas de la temporada, (por lo menos en un tiempo), jjjajajaj, para ser las últimas no os podéis imaginar el éxito que han tenido.Yo os dejo la receta y ya decidiréis si aun os queda un hueco para probar estas........ En esta ocasión, he utilizado pan de molde, podéis usar con o sin corteza, eso ya a vuestro gusto. Ingredientes: 1 Pan de molde. 1 litro de leche ...

Siempre me ha gustado el dulce de leche, lo utilizo en algunos postres, y a mi hija con los creps le encanta, desde que he aprendido a prepararlo en casa, seguro que no va a faltar un tarro en mi nevera, ya iréis viendo la utilidad que le podemos dar a este delicioso postre........ Ingredientes: -1l leche entera -300gr azúcar -1 cucharadita bicarbonato sódico -1 vaina de vainilla o unas ...

Ayer era uno de esos días que no sabes que hacer para cenar, y se me ocurrió preguntar en casa. - Que os apetece cenar?. Repuesta: cualquier cosa... Como si en la nevera o cuando vas a comprar pidieras un kilo de cualquier cosa y el tendero te la pusiese.Y lo que solemos hacer en estos casos, abrimos la nevera y nos quedamos un rato mirando a ver con las cosas que hay podemos apañar una cena. Y yo ...

El risotto es un plato de arroz que no entra ni en los arroces secos ni en los caldoso, más bien podría ser incluido en el apartado de arroces cremosos, pero el método de cocción es totalmente distinto. Para la preparación del risotto deberemos añadir el caldo al arroz gradualmente, de manera que siempre esté jugoso pero nunca inmerso en líquido. Para ello es preciso quedarse junto a la sartén ...

Otra receta de verduras, la coliflor tiene muchas formas de preparar, pero para mi gusto esta es la que más me gusta, os invito a que la hagáis ya vereis como a vosotr@s también la vais a tener entre vuestra favorita y si es fácil, rápida y buenisimaaaaa... Que más podemos pedir !!!!!...... Ingredientes: - 700gr de coliflor - 1 cebolla grande - 3 dientes de ajo - 1 ct aceite de oliva ...

Hoy os pongo otra receta con aire orientales, como siempre os digo es fácil,y esta muy rica si os gusta la col, si no os gusta se puede sustituir por otra que más os guste... Si no tenéis algunos de los ingredientes lo podéis sustituir por otro que tengamos en la despensa o en la nevera.... Ingredientes: 300 g de col, repollo o berzas.300 g de filete de pollo de la parte de contramuslos.Aceite ...

En estas fechas quien más o menos tenemos por costumbre hacer este tipo de potaje, con alguna variedad, pero casi todos tienen los ingredientes principales, garbanzos, bacalao y espinacas. Esta es mi manera de prepararlo, me la enseño mi suegra hace ya muchisimos años y aunque lo he preparado de otra muchas formas estas sigue siendo la que más me sigue gustando, yo os al enseño y luego ya vosotros ...

Otra cena ligera, rápida, fácil de hacer y buenisimaaaa...... Es como el clásico sandwich de jamón y queso ,pero envuelto en bacon y dorado en el horno, ya vereis que rico queda y se prepara en un momento, los podíamos tener preparado y en el último momento meterlos al horno, pero como tenemos que esperar hasta que se calentara, no se si merecía la pena tenerlos preparado. Si los hacéis ya me con ...

Que ganas tengo de volver a la normalidad y poneros recetas más seguidas, pero como de momento es imposible, os dejo una ensalada muy fácil y esta buenisímaaaaaa............ Ingredientes: Un kilo de boquerones en vinagre, un tomate, una cebolla, dos dientes de ajo, y huevo duro, perejil, hierbabuena, un limón, aceite, sal y pimienta. Preparación: Se preparan los boquerones en vinagre ...

¿Quién no escuchó alguna vez que la mejor forma de no engordar es evitar las famosas "Cuatro P" : Postres, Patatas y Pastas ? Seguramente todos... Sin embargo, esa teoría es errónea en lo que respecta a las pastas no es cierto que un buen plato de pasta condene a la gordura. Por el contrario, incluso puede ayudarnos a perder unos cuantos kilos. A diferencia del pan , las pastas no prov ...

Este pollo lo he preparado para completar el menú con las empanadillas. Se que hay muchas personas que son reacias a ir a un restaurante oriental, porque tienen la idea que solo se come pescado crudo, es cierto que uno de los platos es el sushimi, pero también tienen otra gran variedad de platos y uno de ellos es este pollo, que os voy a decir yo, es fácil de hacer y esta riquisimo..... Ingredie ...

Por fin tengo un ratito para poneros una receta, ya sabéis lo que me gusta la comida oriental y cada vez que iba a algún restaurante de este tipo pedía estas empanadillas o yaki gyoza, son muy fáciles de hacer y si antes nos gustaban, ahora que ya las preparo yo en casa, mucho más.Las pasta wonton, esta compuesta por agua, harina y sal, se puede hacer en casa pero yo la he comprado en una tienda ...

Hoy os traigo una receta muy fácil, seguro que la mayoría la preparáis en casa, pero por si acaso no sabíais muy bien como se hacía os la pongo, igual que preparamos las pencas de acelgas,podemos preparar cualquier otra verdura, como la coliflor, el brócoli, el romesco, las espinacas, la col........ A los niños al llevar el queso le suelen gustan y es una manera de que las coman sin que protesten ...

Hoy toca postre, las brochetas de frutas a la plancha con marshmellow o nubes,la receta de hoy tiene pocas calorías, las nubes son las más calóricas pero al tener poco peso y al llevar la fruta cada brocheta no tiene más de 50 cal, y si le añadimos el chocolate por encima unas 60 cal, no esta nada mal para `tomar un postre tan ricoooo !!!!!!. Yo he utilizado fresas y piña, ya que son frutas con p ...