619 ideas publicadas y 740 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina
En mi blog encontrarás una gran variedad de recetas para que cocines todos los días. Me gusta la cocina de siempre de manera fácil y sencilla, pero con toda su esencia.
Fideuá de setas con butifarra Hoy os traigo una super receta, una fideuá de setas y butifarra, un plato con mucho sabor y muy de este tiempo, ya que es temporada de setas y hay que aprovechar a preparar platos con ellas. Para este plato podéis utilizar las setas que os gusten. Yo he puesto butifarra, me gusta mucho pero podéis utilizar otras carnes, o incluso salchichas. La verdad que queda un p ...
Flan de calabaza al microondas Un flan de calabaza al microondas, un postre rico y sencillo que podemos preparar rápido y queda muy bueno. La calabaza es un alimento digestivo y ligero, con pocas calorías, aporta un sabor suave y dulce por eso se utiliza mucho para preparar dulces. También la podemos utilizar para platos salados, como cremas o sopas. Este flan queda muy bueno y preparado en el mi ...
Bonito con tomate Un plato tradicional de bonito con tomate, una receta sana y saludable. Una riquísima receta casera, que no falta en ninguna casa por lo sencilla que es y buena. Una estupenda manera de comer pescado azul, para los niños es genial, ya que la salsa de tomate les gusta mucho. Pedir en la pescadería que os lo limpien bien de espinas y os quedarán unos trozos limpios y muy buenos. T ...
Bizcocho esponjoso de yogur Hoy vengo con un delicioso bizcocho esponjoso de yogur, muy rico. Ideal para los desayunos o meriendas, un rico bizcocho casero y con ingredientes que tenemos en casa. Ya apetece encender el horno y preparar estos ricos dulces. Este bizcocho me gusta mucho, queda muy esponjoso y jugoso, para acompañar el café es ideal y si quieres algo más especial para celebraciones, ...
Pollo al horno al limón Esta semana una receta muy fácil y sencilla Pollo al horno con una guarnición de verduras y patatas, un plato muy completo. Lo bueno de estos platos preparados al horno, es que se preparan enseguida y se van haciendo solos. Yo he preparado 2 pollos pequeños que quedan muy tiernos y se hacen enseguida. El pollo es una carne ligera y muy saludable, preparada al horno es una ...
Galletas fritas rellenas de flan Aquí os dejo una receta de galletas fritas rellenas de flan, son una delicia. Mi amiga Esther me comentó que las había hecho y que estaban buenísimas y este verano las probé y no he parado de hacerlas, a donde voy hago una bandeja y quedo genial, tienen mucho éxito y gustan mucho. Así que os animo a prepararlas son muy sencillas, además podéis preparar el flan el ...
Carrilleras al horno con patatas Carrilleras al horno con patatas, es una carne muy gelatinosa, queda muy rica y jugosa. Es un plato excelente que se puede preparar de muchas maneras, pero al horno quedan muy buenas y se hacen muy bien y no hace falta complicarnos. Podemos preparar este rico plato para un día de fiesta, que seguro que vamos a quedar muy bien, acompañado de patatas y las verduras ...
Tortilla de patatas y calabacín Esta semana os propongo una tortilla de patatas y calabacín, seguro que os gusta mucho, porque queda una tortilla muy suave y jugosa, es un plato estupendo. Las tortillas tienen mucho éxito, a quien no le gusta?, están buenas con cualquier ingrediente que pongamos y si las preparamos con verduras, quedan un plato muy completo y bueno. Igual nos vale para una cena, ...
Flan de galletas sin horno Se acabaron las vacaciones y aquí estamos otra vez pero con las pilas cargadas, de eso se trata el tomarse un descanso. Espero que tod@s hayáis pasado unas buenas vacaciones. Y para empezar que mejor que algo dulce, un postre bien rico y sencillo un flan de galletas sin horno. en verano apetecen postres buenos pero sin complicaciones. Un postre tradicional de toda la vi ...
Recetas con hojaldre saladas, aquí os dejo 4 recetas muy sencillas y riquísimas preparadas con hojaldre. Una selección de recetas fáciles para que preparéis y quedéis bien en cenas de verano. Como entrantes o primeros quedan muy buenos. Y con esta selección de recetas, me tomo un pequeño descanso. Que paséis un feliz verano y nos vemos en septiembre. Para ir a la página solo tenéis que picar en el ...
Bizcocho al microondas, para preparar en verano y no tener que encender el horno. Es una receta sencilla y rápida de preparar. Esta receta fue unas de las primeras que puse en el blog , es un bizcocho que hago bastante en verano. Así que aquí os lo dejo para que la probéis que seguro que os va a gustar. Ingredientes: 3 huevos 125 gr. azúcar 100 gr. harina de repostería 50 ml. nata líquida 125 gr. ...
La tradicional receta de ensaladilla rusa, una receta casera que no falta en épocas de calor. La podemos preparar de muchas maneras. Esta receta es una de las primeras que hice para el blog, por eso la vuelvo a poner, queda original ya que está preparada con las patatas rellenas de esta. Ingredientes: (para 4 personas) 4 patatas 400 gr. de ensaladilla cocida 4 huevos 2 o 3 latas de atún Mayonesa a ...
Receta de macarrones gratinados al horno, una receta de pasta que siempre gusta, un plato muy completo y que vale como plato único, con el toque de la salsa bechamel y el queso, quedan muy cremosos y buenos. Ingredientes: 4 pers. 400 gr. macarrones 300 gr. carne mixta (ternera-cerdo) Un bote de tomate frito Pimienta Sal Bechamel Queso rallado Mantequilla Preparación: Ponemos a cocer los macarrones ...
Tarta de queso ligera, es baja en grasas, todos los ingredientes son desnatados y en dulzado con edulcorante en vez de azúcar. Está muy buena, en casa nos gusta a todos y como veis es rápida de hacer, aunque en esta época con la calor hay que guardarla en la nevera para que no se estropee. Y si la queréis aún más buena, poner en el molde un poco de caramelo liquido. Ingredientes 1 tarrina de ques ...
Una ensalada de bacalao, una receta sencilla y muy rápida de preparar,está muy buena sobre todo para los que nos gusta el bacalao y ahora para el verano es genial. Ingredientes: (para 4 personas) Una lata de tomate natural de Kg. 150gr. de bacalao desalado en su punto Una cebolla Un ajo Aceitunas negras Aceite Preparación: Prepararemos todos los ingredientes. A continuación cortaremos a trozos l ...