Paulina cocina

¡Huevo, Paulina! una vez más, esta vez son huevos fritos. Uno es el tradicional y el otro es el próximo amor de sus vidas. De verdad se los digo. Sin más, aquí debajo les dejo el video de YouTube, y también la opción de suscribirse a mi canal haciendo click aquí Sobre esta receta de huevos fritos con y sin aceite Esta vez van a aprender cómo hacer huevo frito, pero eso no es todo amigos. Vamos ...

Bienvenidos, mis amores, a esta edición de Paulina Cocina en la que van a aprender a hacer palmeritas caseras. No son ortodoxas, pero son sencillas y riquísimas. Es sólo cuestión de abrir la mente y dejarse cautivar. Les dejo a continuación, como siempre, el video ilustrativo de esta receta y también la posibilidad de suscribirse a mi canal de Youtube haciendo click aquí Sobre esta receta de pa ...

Bienvenidos a ¡Huevo, Paulina!, la serie donde hago recetas básicas con huevos, el de hoy es el huevo poché. Qué deliciosos y qué difíciles son al mismo tiempo. Recuerdo la primera vez que busqué cómo hacer huevo poché, me pareció que estaba viendo un hechizo más que una receta básica de huevos. Aquí abajo video ilustrativo. Si quieren suscribirse a mi canal, click aquí. Sobre esta receta de hu ...

Bienvenidos a la primera entrega de ¡Huevo, Paulina!, la serie donde cocino recetas de huevo cocido para salvar al mundo. Hoy van a aprender cómo hacer huevos duros, huevo pasado por agua (también le dicen huevos tibios) y huevo ocho minutos. ¿suena fácil? cualquiera que haya tratado de hacer un huevo pasado por agua (huevo tibio) y haya terminado comiendo sopa con huevo duro conoce la lucha… ...

Bienvenidos a Paulina Cocina! hoy tenemos una receta tan dulce como fácil: Turrón Quaker! Qué ricos son estos dulces caseros, chicos. Y cuánto mejor es hacerlos que comprarlos. No solo porque ahorrás, sino que también controlás un poco más qué cosas estás ingiriendo. Aquí les dejo el video ilustrativo del proceso, y también la posibilidad de suscribirse a mi canal de Youtube haciendo click aquí ...

Sean ustedes muy bienvenidos! Hoy, en aprovechología con Paulina Cocina: Hojas de rabanito! Sí, se comen y hoy les vamos a proveer una receta muy sencilla y rica para saber cómo utilizarlas. Para quienes no lo saben y se están preguntando, la aprovechología es la ciencia derivada de la famosa filosofía del “no te tiro nada”. Esta ciencia estudia y acciona sobre todo lo que asumimos que ...

Hola! bienvenidos sean ustedes a esta edición de Paulina Cocina en la que vamos a darles el paso a paso para una ensalada de repollo morado. Ustedes se preguntarán, ¿Por qué voy a leer un paso a paso para hacer una enslada de repollo morado? Bueno, yo  tampoco se bien chicos, ustedes llegaron hasta acá. Ahora, lo que sí quiero decir es que el repollo colorado es una verdura que no se usa tanto com ...

Bienvenidos, queridos, a esta receta de budín de coco con dulce de leche en esta nueva edición de Paulina Cocina! De verdad no saben lo que es este budín de coco y dulce de leche. Van a saberlo cuando lo cocinen. ¿Acaso coco y dulce de leche no son la mejor combinación de la tierra? Ni jamón y queso hicieron tanto por nosotros. Esta receta de budín de coco fácil es una de esas recetas para la meri ...

Milanesa napolitana: haceme un hijo. Así, con la delicadeza que caracteriza a esta web comienza este post debido, infaltable, épico, sobre una de las comidas emblemáticas del adolescente hambriento argentino: la milanesa napolitana. Vamos a hablar un rato de la milanesa napolitana, les voy a contar un dato interesante. El plato es creado en Buenos Aires. Esto es sabido. Pero me enteré leyendo Wiki ...

Última edición de esta serie de alfajores de Paulina Cocina: ¡Bienvenidos a esta receta de alfajores santafesinos! Rellenos de dulce de leche también, como todas las golosinas argentinas, porque le enchufamos dulce de leche a todo lo que pueda llevarlo, sorry not sorry. Aquí abajo dejo el video y si lo deseean, pueden suscribirse a mi bello canal clickeando acá. Sobre esta receta de alfajores s ...

cómo hacer alfajores marplatenses en esta nueva edición de Paulina Cocina! Bienvenidos sean, amigos. ¡Continuamos con esta exquisita serie de alfajores! La receta de alfajores caseros de hoy es la receta de alfajores prototípica: los alfajores marplatenses. Es la receta que seguramente estabas buscando si googleaste “cómo hacer alfajores”. Les dejo a mano el video que ilustra este proc ...

Hola amigos, bienvenidos sean ustedes a Paulina Cocina y a esta humilde y hermosa receta de alfajores de maicena. Esta receta de alfajores de almidón de maíz  (que así es como se llama de verdad la maicena) inaugura esta serie de alfajores de Paulina Cocina donde vamos a hacer recetas de alfajores hasta que me aburra. Voy a dejarles aquí abajo el video ilustrativo del proceso para hacer estos alfa ...

¡Hola amigos! Esta edición de Paulina Cocina no van a encontrar una receta, sino que vamos a hablar sobre cocinar con niños y las ventajas del acercamiento de nuestras bendiciones (y también las de otros) a la cocina. Razones varias para empezar a cocinar con niños: 1- La primera es que cocinar está bueno. Punto. Se pasa un lindo rato y eso ya debería ser razón suficiente. Ahora lo pienso y en rea ...

Bienvenidos a esta edición de Paulina Cocina en la que vamos a dar 6 recetas para hacer salsa fácil. Les traigo recetas de salsas caseras, todo tipo de salsas, salsas para pasta, o también salsas para carnes asadas, e incluso aderezos para ensalada. Descubrí que las ideas de salsas nunca se acaban, pero elegí estas seis recetas de aderezos porque son aptas para guardar. Dejo el video aquí abajo y ...

Bienvenidos a Paulina Cocina! En la edición de hoy tenemos sopa de calabaza. 3 opciones diferentes y riquísimas. Son 3 recetas hice con mi amiga personal Dalma Maradona, experta en crema de calabaza certificada. En el video les muestro cómo hacer la sopa de calabaza, pero también les tiro unos tips tremendos, leídos directo de la Biblia de la Sopa, para que puedan ensopar todo durante todo el invi ...