Las Recetas de Masero

Buenas a tod@s, Otra vez vuelvo a la carga con una recopilación veraniega, aunque en este caso cambiando los postres sólidos por los líquidos, como son los batidos. Las combinaciones a realizar no tienen límites, de leche, de yogur, con frutas, con chocolate.....los únicos límites son los de nuestra imaginación :-). Son muy fáciles de hacer y para el verano son geniales, ya sea en el desayuno ó la ...

Buenas tardes a tod@s, Soy Ismael, el marido de la artista. En el día de hoy, cambiamos los papeles, me estreno publicando en el blog, aprovechando que la receta de hoy es muy sencilla y que además soy El rey de las tostas ;-). Recordando una de nuestras escapadas, el mes pasado estuvimos por el norte, por Cantabria, una preciosa zona de España. Bien conocido es que una de las mejores zonas para c ...

Buenas tardes a tod@s, Soy Ismael, el marido de la artista. En el día de hoy, cambiamos los papeles, me estreno publicando en el blog, aprovechando que la receta de hoy es muy sencilla y que además soy El rey de las tostas ;-). Recordando una de nuestras escapadas, el mes pasado estuvimos por el norte, por Cantabria, una preciosa zona de España. Bien conocido es que una de las mejores zonas para c ...

Muy buenos días, ¿Cómo lleváis el lunes? Yo de maravilla porque estoy recién llegada de Austria y me ha venido genial estar una semana por ese país disfrutando de sus paisajes, sus pueblos, su capital.... y como no, de sus tartas. Hemos podido disfrutar de sus maravillosos dulces: tarta Sacher, el appelstrudel, punschkrapfen, los bombones de Mozart y muchos más. Ya os hablaré más detenidamente de ...

Buenas a tod@s, Empieza el verano, el colegio está a punto de terminar y toca organizar actividades para que los más pequeños de la casa estén entretenidos. La cocina puede ser una de las mejores formas de divertirnos, y además les introducimos un poco en este maravilloso mundo. Que mejor tanto para padres como para hijos, poder comer nuestras propias creaciones!!! Con esta recopilación de 5 postr ...

Despúes de mi última publicación "5 tartas sin horno", sigo en la misma dinámica, postres que no requieren horno y que son muy fáciles de hacer, en este caso, el ingrediente protagonista serán los postres con gelatina. La gelatina es un ingrediente que ofrece muchas posibilidades. En función del líquido que usemos para elaborarla ( zumo, agua, leche..) tendrá un sabor u otro totalmente d ...

Hola tod@s, ¿Os apetece tomar un buen pedazo de pan de frutos secos y calabaza con un cafecito? Este delicioso pan, aunque por textura es más tipo bizcocho húmedo, lo he hecho tomando como base una receta del libro del que os he hablado en tantas ocasiones ?Las Recetas de la pastelería Hummingbird ?, un libro maravilloso con recetas infalibles, de esas que siempre salen bien , con las que ...

Muy buenos días a tod@s, Hoy os traigo una receta de las de toda la vida (esta semana estamos muy conservadores), un clásico de nuestra gastronomía, judías pintas con arroz, receta cortesía de mi madre, que como ya os he dicho en muchas ocasiones, la mejor cocinera del mundo mundial :-) Estoy de acuerdo que con los calores estivales no apetece mucho comer este tipo de platos, pero en mi casa se ...

Buenos y calurosos días a todos, no importa cuando pero la necesidad de comer un buen postre siempre esta presente como en este caso. El verano casi ha llegado y son unas fechas ideales para ir a la piscina, ir a la playa ó estar relajados en casa fresquitos al lado del aire acondicionado ó ventilador en su defecto. El calor agota bastante y con los calores lo que menos apetece es encender el horn ...

Muy buenos días, ¿Qué tal ha ido el fin de semana? Espero que hayáis disfrutado de vuestro tiempo libre, yo he estado culinariamente liada, con una tarta muy especial que pronto os mostraré. Costó lo suyo, por algún contratiempo, pero al final quedó preciosa. Hoy vamos a empezar la semana con una receta dulce de esas que tanto me gustan. La de hoy es un clásico que no pasa de moda, el brazo de g ...

¡Menudo calor que está haciendo! Ya estamos a las puertas del verano, mi estación favorita del año, el calor está causando estragos por lo menos en Madrid, lo que menos me gusta es que pasamos del frio al calor en cuestión de días y prácticamente no me da tiempo a ponerme los modelitos de entretiempoJ, pero es lo que hay. Con los calores, ya no apetece tanto comer de cuchara y tiramos más de en ...

Después de la primera parte que publicamos en facilísimo: http://cocina.facilisimo.com/blogs/recetas-postres/hojaldre-mejor-dulce-o-salado-con-estas-6-recetas-tu-decides-parte-1_1129538.html?fba&utm_source=facebook&utm_medium=cocina&utm_content=&utm_campaign=acortador, os quiero presentar en esta segunda parte. Trayendo 6 recetas de hojaldre dulces y saladas, para que vosotros decidáis como realiz ...

Hola a tod@s, ¿Qué tal lo pasasteis el fin de semana? Yo he estado de tranqui por motivos de salud, pero ya estoy totalmente recuperada y deseando contaros la receta de hoy, que más que una receta es una forma fácil de presentar vuestros plátanos, ideal cuando no contáis con mucho tiempo y queréis sorprender a vuestros invitados. Ingredientes. Plátano. Chocolate fondant. Almendras picadas, coco o ...

Buenos días, En el día de hoy quería hablar sobre el hojaldre y sus infinitas recetas. Que hoy en día esta elaboración sea tan comúnmente usada se lo debemos a los árabes, que tantas cosas trajeron a nuestra cultura, aunque parece que con anterioridad ya existía en Grecia y Roma. Normalmente, lo común es comprarlo hecho, ya que su precio es muy económico y las elaboraciones son de magnífica calida ...

Buenos días, En el día de hoy quería hablar sobre el hojaldre, base de infinidad de recetas. Que hoy en día esta elaboración sea tan comúnmente usada se lo debemos a los árabes, que tantas cosas trajeron a nuestra cultura, aunque parece que con anterioridad ya existía en Grecia y Roma. Normalmente, lo común es comprarlo hecho, ya que su precio es muy económico y las elaboraciones son de magnífica ...