Blog miembro de

THERMOMIXIL

143 ideas publicadas y 223 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

THERMOMIXIL RECETAS DULCE Y SALADAS CON THERMOMIX

(España)

Soy Sil, y en 2011 me hice "blogera" con "Los Telares de Sil", un blog al que tengo mucho cariño ya que llegó en uno de los peores momentos de mi vida, donde tuve que estar mucho tiempo convaleciente y me ayudó muchísimo a levantarme y seguir caminando... Es un blog de cocina tradicional donde puedes encontrar el paso a paso de recetas dulces y saladas, además de otras aficiones. El 23 de abril de 2014 nació "Thermomixil", un blog especializado únicamente en recetas elaboradas paso a paso con Thermomix. Como digo siempre, la cocina es un aprendizaje continuo, a mí me queda mucho que aprender pero si le pones mucho amor seguro que rico sale seguro. ¡Buen Camino! EMAIL DE CONTACTO: thermomixeaconsil@gmail.com

https://thermomixil.blogspot.com.es/

THERMOMIXIL

SALADO

Moussaka griega con pollo {THERMOMIX}

Este año para mi cumpleaños pedí como regalo una suscripción anual a la revista oficial de thermomix. Pues dicho y hecho, este mes ya he recibido el primer ejemplar ¡Qué bien!. Con la suscripción recibí como obsequio el libro "Sorprende a tus invitados" como nunca había cocinado Moussaka, pues esa es la primera receta que he querido probar. Me encantan los libros de cocina, la verdad qu ...

SALSAS CON THEMOMIX

Mojo picón rojo con Thermomix

La primera vez que probé esta salsa fue en Tenerife, en nuestro viaje de novios. De eso hace más de 20 años. Recuerdo que al llegar a casa hice las "papas arrugás" y ya nunca más. Este verano vi la receta en el libro de "Vorwerk" y la quise probar acompañada de "papas", nos gustó tanto que ya la he hecho un par de veces más. Es muy fácil de elaborar y habitualmente s ...

LAS MEJORES RECETAS CON THERMOMIX DEL 2017

LAS MEJORES RECETAS CON THERMOMIX DE 2017 {THERMOMIXIL}

Te diré que para mi todas son especiales pero si tuviera que elegir una, me quedaría con la tarta que hice para el cumpleaños de mi marido: LA MEJOR TARTA DE CHOCOLATE Y REMOLACHA, quedó taaan rica. ¿Cuál eliges tú? Te deseo un feliz 2018, repleto de sonrisas y mucha salud. TURRÓN DE CHOCOLATE, MUESLI Y BAILEYS AL PUNTO DE SAL POLVORONES DE CHOCOLATE Y ALMENDRA TARTA DE ARROZ CON LECHE BIZCOCHO DE ...

DULCE NAVIDAD

Polvorones de almendra, canela y ajonjolí

¡Feliz Navidad!, te deseo de corazón que pases unas bonitas fiestas navideñas en compañía de las personas que amas. Hoy vengo con otra receta de polvorones, he elegido unos de almendra que publicó Esther en su blog: "El jardín de mis recetas", para ella los "definitivos". La verdad que habló tan bien de ellos que lo tuve claro, tenía que probarlos. Nunca había añadido canela y ...

DULCE NAVIDAD DULCE THERMOMIX INDICE DULCE CON THERMOMIX ...

Polvorones de chocolate y almendra {THERMOMIX}

Ya tardaba mucho mi marido en pedirme que le hiciera polvorones, y es que le chiflan, sobre todo los de chocolate. Este año no iba a ser diferente, y todo y que le dije que este año no iba a hacer ningún dulce casero..., soy incapaz de no darle ese capricho. Eso sí, ya le he dicho que voy a esconderlos por el piso para que por lo menos lleguen a las fiestas. Porque empieza, empieza y se los zampa ...

BIZCOCHOS-TARTAS-PASTELES

Tarta de arroz con leche {Thermomix}

Hoy te traigo un postre súper sencillo de elaborar y que queda delicioso. Lo tendrás hecho en un momento y lo único que deberás tener presente es dejarlo enfriar la noche anterior. No lo dudes, si te "chifla" el arroz con leche, ¡Este es tu postre para las navidades y celebraciones especiales!. Verás como te gusta, vamos con la receta. 800 ml. de leche entera sin lactosa. 200 ml. de na ...

BIZCOCHOS-TARTAS-PASTELES

Bizcocho de chocolate y aguacate {Sin huevos ni leche}

Después de unos meses de descanso y desconexión hoy vuelvo con una receta dulce, el bizcocho que elaboré este año para mi cumpleaños. Cuando vi esta receta publicada en el blog de Carolina: "Tomillo, laurel y otras cosas de comer" me enamoraron sus ingredientes: aguacate, café, ¡chocolate!, ummmm qué rico por favor, y encima sin huevos ni leche. Enseguida supe que sería la base de mi pa ...

papillas

LA PAPILLA DE MI ABUELA {MAICENA, LECHE Y AZÚCAR}

Sí, lo confieso, me encantan las papillas dulces. Hace tiempo que no me regalaba una papilla, y llevaba unos días pensando en la que me hacía con tanto mimo y cariño mi yaya querida cuando era pequeña. Simple, económica pero qué rica estaba. Hoy he querido adaptarla a la Thermomix. Te confieso que no sabe igual, pero me ha trasladado a una época donde no habían problemas, y cada día brillaba el s ...

PASTA

Pasta fresca de huevo y espinacas {CON THERMOMIX}

Hacía un año que me había comprado la maquinita de hacer pasta en Lidl, y por pereza ni la había estrenado. Así que el otro día que quise hacer una lasaña de carne, me obligué a estrenarla. Te diré que tengo que practicar más ya que la masa quedó un poco gruesa para mi gusto (y eso que la pasé varias veces por la maquinita y en la posición más fina 1 de 7), así que seguiré practicando para perfec ...

PASTA

Pizza Adán y Eva {TÚ TAMBIÉN PECARÁS...}

¿Pizza, verde, con esta forma? Pues sí, la masa lleva espinacas, por eso a adquirido este bonito color totalmente natural y saludable, además en el relleno puse un plátano. Te diré que a mi marido no le gusta mucho la mezcla de sabores agridulces, (ahora si lee esta entrada se estará enterando que la pizza que puntuó con un 9, llevaba esta fruta). Casi no se percibe su sabor. Días atrás, Marina de ...

BIZCOCHOS-TARTAS-PASTELES

Coca de San Juan de avellanas {THERMOMIX}

Hoy te traigo una coca de San Juan muy sencilla de elaborar. Sí, ya sé que es un poco pronto, pero en breve tomaré unas semanas de descanso y como no voy a publicar en junio, he querido adelantar la receta, ya que me apetecía mucho hacerla. La puedes tomar tal cual, o acompañada de una onza de chocolate. Espero que te guste. Feliz semana 1 Huevo XL 350 gr. de harina de repostería 200 gr. de le ...

DULCE THERMOMIX MAGDALENAS ÍNDICE RECETAS DULCES

Magdalenas de espinacas con harina de arroz, sin impulsor {THERMOMIX}

Estas magdalenas con harina de arroz las he hecho en tres ocasiones. La primera vez que las hice fue para obsequiar a mi amiga Montse con un paquetito ya que es celíaca. Cuando las estaba horneando tuve una urgencia y apagué el horno antes de su cocción. Ese día no pude quedar con Montse. Las magdalenas no subieron como esperaba aunque las pudimos comer y nos gustaron. Las quise repetir nuevame ...

APERITIVOS HUEVOS ÍNDICE RECETAS SALADAS THERMOMIX

Huevos primaverales {THERMOMIX}

Hoy te traigo una receta muy "fresquita", ¿quién no ha hecho alguna vez los clásicos huevos rellenos?. Seguramente todos los habéis probado o elaborado en muchas ocasiones. He querido darle a mi sencilla receta primaveral un toque de color. Si no tienes Thermomix no te preocupes, los podrás hacer fácilmente de la forma tradicional, únicamente tendrás que echar mano de la batidora o inc ...

MASA

Masa integral de pizza con especias (Thermomix)

PARA LA MASA (2 PERSONAS) 200 ml. de agua mineral 45 ml. de aceite de oliva virgen extra 15 gr. de levadura prensada fresca 400 gr. de harina integral 1 cucharadita de sal (5 gr.) 1 cucharadita de pimentón de la vera (5 gr.) 1 cucharadita de orégano molido seco (5 gr.) 1 cucharadita de albahaca molida seca (5 gr.) ELABORACIÓN DE LA MASA: Vierte en el vaso el agua y el aceite. PROGRAMA 30 SEG./37º ...

DULCE NAVIDAD DULCE THERMOMIX INDICE DULCE CON THERMOMIX

Hojaldrinas {THERMOMIX}

El año pasado hice por primera vez estas hojaldrinas, se preparan mayoritariamente en Navidad y antes de que empecemos nuevamente con el surtido navideño, (porque no me dirás que han pasado rápido estos tres primeros meses del año)..., por lo menos a mí me han pasado volando. Nunca he sido mucho de dulces navideños ni nada por el estilo, pero desde que los hago en casa ya no puedo decir lo mismo. ...