Blog de vicktry

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Victoria Pumarega

(Argentina)

Estudiante de arquitectura y pasteleria

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recetas postres al horno ...

Ingredientes para 100 comensales1 Bizcochuelo redondo,3/4 kg de Fondant,Colorantes vegetales: verde piel amarillo rojo y negro,1/2 kg de dulce de leche,1/2 kg de crema batida,frutillas (c/n),grana verde oscuro,1 guardapizza,grana verde oscuro Preparación: - Cocinar un bizcochuelo redondo de 35 cm de diametro. que sea bajo pero esponjoso. Dejarlo enfriar y rellenarlo con crema batida y frutillas. ...