vizcaya
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Maderas Lobera Vizcaya
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Ideas
Aperitivos y entrantes
Con esta receta participo en el reto Cooking the Chef, del mes de Octubre, que en esta ocasión nos trae al chef Eneko Atxa.Estudió en la Escuela de Hostelería de Leioa. Posteriormente trabajaría en diversos restaurantes del País Vasco, como el Baserri Maitea, el Asador Zaldua, el Andra Mari de Galdakao, el restaurante de Martín Berasategui, el restaurante Mugaritz de Andoni Luis Aduriz. Es campeón ...
cocina vasca
con cuchara
con tenedor
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Prepara la cuchara para disfrutar de este guiso del blog EL RESTAURANTE DEL FIN DEL MUNDO.
Guisos de cuchara
Salados
La nueva temporada del reto TS nos lleva a dos comunidades muy distintas, la valenciana que tiene una gastronomía muy cercana y parecida a la nuestra la murciana. La otra es el País Vasco que es por la que me he decidido yo. Me encanta su gastronomía, sus tapas, sus pescados, sus carnes y sus Chef.Yo me quedo con una receta típica Vizcaína que Martín Berasategui, explica muy bien en su libro con m ...
Elección perro
En este post se hace un repaso fantástico a todas las razas de perro españiolas que hay. ¿Las conoces todas? ¡Más de 15!
Recetas de primeros
El bacalao es un apreciado pez que pertenece a la familia de los Gádidos. De la misma familia que el bacalao son el abadejo, el carbonero, la brótola y la faneca. Existen unas 60 especies distintas, aunque el más conocido y de mayor importancia comercial es el bacalao común.El bacalao es una especie propia de mares fríos, se localiza principalmente en el Atlántico Norte, desde Carolina del Norte h ...
Libros
Círculo Rojo
Luis B. Rodríguez Ibernia
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Hoy os proponemos un libro dirigido a toda la familia. Un libro que nace desde el corazón, y desde la necesidad de compartir una experiencia personal. Se llama “Tengo autismo… Mi amigo Poncho”. Es obra de Luis B. Rodríguez Ibernia y está editado por Circulo Rojo. Mi amigo Poncho ‘Mi amigo Poncho’ es la historia del hijo del autor. Se llama Aimar y es un niño al que l ...
Fotografía
Viajes
Esta tarde vuelvo oficialmente a la rutina: la clase de cuarto de derecho me espera y, la verdad, tengo muchísimas ganas. Supongo que dentro de una semana esas ganas se habrán esfumado totalmente cuando me vea envuelta en mil cosas que estudiar y el trabajo me salga por las orejas, pero de momento voy a disfrutar de estos primeros días volviendo a ver a mis compañeros y descubriendo cada nueva asi ...
Si nuestra experiencia cibernética constituye una referencia de éxito en el e-Commerce,estamos convencidos que la combinación de prestaciones online y offline traerá una serie de experiencias innovadoras y ventajas competitivas para la marca Hawkers.Ya son 23 tiendas en Madrid, Roma y diversas localidades de España en las cuales hemos podido llegarle a otro tipo de cliente que prefiere y disfruta. ...
norte
recomendaciones
vacaciones
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Hoy os quiero hablar de algo que todos estamos deseando tener. Si, VACACIONES! ese momento para desconectar, hacer lo que te dé la real gana, visitar sitios, hacer un montón de cosas que tienes apuntadas para el verano y que después obviamente no acabas haciendo...Para los que llevéis un tiempo por aquí ya sabréis que en agosto emigro al pueblo de mi padre, una carretera con casas más que pueblo e ...
banquetes bilbao
bodas bilbao
bodas ercilla
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Modernidad y sofisticación para tu boda Si tienes la suerte de vivir en Bilbao, el hotel Ercilla puede ser el lugar idóneo donde celebrar tu boda. Entra y descubre todo sobre él.
bilbao
turismo
qué visitar
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Finaliza el estado de alarma, empieza a notarse más movilidad, puede que estés pensando en realizar algún viaje, quizás piense que es muy precipitado viajar al extranjero, o tal y como está la economía no sea el momento de grandes gastos viajando al extranjero ¿y qué tal viajar dentro de nuestras fronteras? Hay paisajes a los que no estás acostumbrado, culturas diferentes y una oferta de ocio muy. ...
Bilbao
España
Bilbao (Bilbo en lengua vasca) es una ciudad situada en el norte de España, capital y urbe más poblada de la provincia de Vizcaya en la Comunidad autónoma del Paìs Vasco. Se haya rodeada de dos cordones montañosos que la embellecen y es atravesada en su extensión por la ría del Nervión.Bilbao es sin lugar a dudas un rincón muy preciado del País Vasco, no solo por su caudal histórico y turístico si ...
PESCADO
Semana Santa.
La Cocina Typical Spanisch no manda este mes de vacaciones, a la búsqueda de recetas de otras comunidades que no sean la nuestra. Yo me he ido a la otra punta de España y he aterrizado en Vizcaya. De allí me he traído, bueno en realidad me la traje hace mucho, porque es una receta de un buen amigo de Bilbao, que siempre la hacia y se la mandaba a su sobrina en botes. Así solo añadíamos el Bacalao ...
Comidas y almuerzos
Recetas Carne
Recetas con Cebolla
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Para 4 personas Para quien no lo sepa, el Calimocho, esa bebida tan típica de los fines de semana para nuestros jóvenes (y algunos no tanto), se inventó en unas fiestas de Algorta (Vizcaya) de los años 70, cuando a una de las txoznas llegó un cargamento de vino picado. Para no tener que deshacerse del vino y disimular su sabor, decidieron mezclarlo con Coca-Cola. Esta bebida dulce y ligera tuvo ta ...
Bilbao
España
Lekeitio es una pequeña localidad costera de Vizcaya de tan sólo 7.000 habitantes.En el post de hoy vamos a hablarte tanto de un estupendo hotel en Lekeitio dónde alojarte como de lo que no puedes perderte.Antes de empezar, tengo que decir que este precioso pueblo pesquero es uno de los más bonitos de la costa vasca y decir eso de un región como el País Vasco con tantísimas localidades preciosas e ...