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O cómo preparar bacalao al horno con una base de patatas, pimientos, guisantes, jamón y cebolla. Una receta que comparten desde LA COCINA DEL PIRATA.
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¿Conoces la tradición de las 7 hierbas de San Juan?Cada año, cuando se acerca esta noche mágica, tengo por costumbre salir a por las hierbas de San Juan al atardecer para luego dejarlas en agua bajo el rocío de la noche. Es una tradición que me encanta y me emociono cada vez que se acerca San Juan pensando en preparar mi agua aromática.¿En qué consiste esta tradición?Es una de las tradiciones más ...
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San Jacobos cocinados de una manera muy original ¡en tempura!
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En este post nos invitan a hacerla frita, semejante a unas patatas.
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