Harinas sin glutenExisten muchísimos tipos de harinas sin gluten. Para entenderlos un poco mejor, los vamos a clasificar según si proviene de un cereal, de un pseudocereal, de frutos secos, legumbres o incluso de semillas. ¡Para que luego digan que los celiacos no podemos comer nada!Voy a describir brevemente cada harina y almidón. Algunos de ellos tienen su propia entrada en el blog (y espero ir ...
Las pajitas convencionales son un elemento contaminante que conviene ir sustituyendo por otras opciones más ecológicas. Una amiga de facilisimo nos apunta, precisamente, alternativas. ¡Hay más de las que piensas!
Descubre las principales comidas típicas de Puerto Rico ya que la gastronomía de una comunidad se desarrolla a partir de sus características geográficas, pero también tienen mucho que ver con la influencia de las culturas. Puerto Rico no es la excepción. Los platos tradicionales de este país están muy influenciados por la cultura española, pero también por la africana y tainas, quienes eran los ab ...
Me hace mucha ilusión traer esta receta de pan sin gluten con harinas naturales. Precisamente por eso, por haber encontrado un riquísimo balance de harinas naturales y un porcentaje bajo de almidones. Pero queda una hogaza deliciosa. Perfecta para tomar en rebanadas con lo que más te guste. A mí personalmente me gustan con aguacate, aceite y sal, aunque tampoco le hago el feo a una buena mantequil ...
El confinamiento y el aislamiento desencadenan emociones como frustración, estrés, aburrimiento, impotencia que activan el hambre o apetito emocional y pueden echar por tierra tus esfuerzos para comer sano. En este artículo te ofrezco 25 trucos para que puedas sentirte más saciado estos días de cuarentena. 25 Consejos para sentirte más saciado Sigue los siguientes consejos para hacer una dieta hor ...
En nuestro artículo anterior repasamos las causas y factores que favorecen el descolgamiento del pecho. En este post te propongo alimentos y trucos para mejorar la elasticidad del pecho y frenar el descolgamiento del busto. Alimentación que mejora la elasticidad del pecho 1.-Dieta ligéramente hipocalórica Estudios con poblaciones centenarias de Okinawa o Cerdeña, han demostrado que consumen menos. ...