gastromia

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gastronomía recetas cannelés ...

Recuperamos una receta tradicional francesa del siglo XVI, creada por las monjas del convento ‘des Annonciades’ de Burdeos, para disfrutar de unos deliciosos cannelés, unos pequeños bizcochos de aspecto cilíndrico con bordes estriados, ligeramente perfumados con ron y vainilla, la última propuesta de nuestra querida colaboradora gastronómica Mónica Cortés.Convertidos en todo un símbolo ...

alimentación gastromía premiados ...

Canarias obtiene 38 medallas en el World Cheese Awards 2018 Martes, Noviembre, 2018Fuente: gastronomia7islas.comLas producciones del Archipiélago logran en el World Cheese Awards 2018, celebrado en Noruega, 2 super oros, 7 oros, 12 platas y 17 medallas de bronce en el concurso internacional más importante dedicado a este producto.Un total de 38 quesos canarios han resultado premiados en el World ...