No te puedes imaginar lo delicioso que es este brazo de naranja portugués Tienes que probarlo, ¡es una orden! La receta es de Julia y sus Recetas y la adaptación a Thermomix de Juani de Ana Sevilla Este brazo de naranja se forma como el clásico brazo de gitano, pero el sabor y la textura no tiene nada que ver. Te aseguro que en las fotos no se puede apreciar lo maravilloso que es Ingredientes (p ...
la cocina de juani
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Hojaldritos de beicon y queso
La Cocina De Juani Arroz con chipironesIngredientes: 400 gr. de arroz Nomen 1 kg. de chipirones 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 pimiento verde 3 tomates maduros perejil azafrán 1 guindilla pequeña aceite sal Preparación:Limpiamos los chipirones por dentro, los lavamos y los escurrimos. Ponemos aceite en una cazuela, doramos un ajo picadito, la cebolla en juliana y la guindilla. Pochamos e incorpor ...
Alcachofas crujientes con mi-cuit de oca
La Cocina De Juani Calabacines rellenos de carneIngredientes: 4 calabacines 200 gr. de lomo de cerdo 1 cebolla 1 ajo 1 cucharada de harina medio vaso de leche 1 cucharadita de Harissa picante (Especias Valencia) sal aceite salsa bechamel Preparación:Vaciamos los calabacines y picamos la pulpa. En una sartén con aceite caliente sofreímos el ajo y la cebolla. Cuando esté transparente, añadimos la ...