Artículo sobre estos nutrientes: los betaglucanos. ¿Habías oído hablar de ellos?
polisacaridos
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Este fruto pequeño y carnoso, en forma de pasa alargada y de color rojo o naranja intenso, es conocido como la fruta de la inmortalidad. Es una fuente de proteína vegetal completa que aporta los ocho aminoácidos esenciales. Su sabor es una mezcla entre la cereza y el arándano pero un poco más dulce. Las bayas tibetanas del Goji son consideradas por algunos como milagrosas, ya que son ricas en ant ...
El glucomanano es uno de los polisacáridos que se extraen de la raíz de konjac (Amorphophallus konjac), un tubérculo originario de China y Japón que pertenece a la familia de las aráceas.
Los hidratos de carbono también protegen tus músculos... ¡Descubre su importancia!
Selección de mascarillas antiarrugas que puedes preparar tú misma. ¿Cuál vas a probar?
El biofilm es una comunidad microbiana formada sobre todo por bacterias, hongos y algas. El biofilm se desarrolla en lugares húmedos y puede suponer un peligro, tanto para nosotros los humanos como para nuestras mascotas, ya que las bacterias que lo forman son responsables de múltiples enfermedades.
Aunque solo se suelen utilizar unas pocas variedades de hongos, existen muchos tipos menos conocidos pero igualmente (o más) importantes en cuanto a aporte nutricional y beneficios asociados.
Investigadores del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA) y el Centro del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) en España, han patentado una enzima con aplicación en la industria papelera y maderera. Se trata de una xilanasa extremofila que reduce el uso de productos químicos para la producción de papel, ofreciendo una alternativa más amigable con el medio ambie ...
Los investigadores afirman que la Espirulina es muy beneficiosa para los perros ya que fortalece su sistema inmunológico, mejora la salud gastrointestinal, reduce la tasa de cáncer, etc. ¿Quieres saber de qué se trata?
El shiitake es la seta comestible más consumida del mundo y una de las más beneficiosas para la salud.
Estos son los hongos más empleados en la medicina tradicional asiática por sus extraordinarias propiedades.
Diario dun Neno Labrego te cuenta todo lo que necesitas saber para empezar a cultivar hongos en casa. ¡No te lo pierdas!
Conocemos a fondo las propiedades y formas de consumo de las maravillosas setas Shiitake, además de otros hongos sumamente interesantes.
La Echinácea es un remedio natural perfecto para reforzar el sistema inmunológico y luchar contra los resfriados y otras infecciones. ¡Aquí os contamos sus propiedades!
Tomad nota de esta fantástica mascarilla casera que nos enseña a preparar nuestra amiga Kathy Gamez
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Conoce los beneficios de la Echinacea, una planta medicinal que, entre otras muchas cosas, ayuda a fortalecer las defensas.
Cocó March te muestra 10 de los beneficios asociados al consumo de la infusión de hojas de bambú.