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patatas fritas
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¿Existe algo mejor que unas patatas fritas crujientes y poco aceitosas? Os contamos cómo conseguir la patata perfecta.
tecnicas y trucos de cocina
1.350 ideas encontradas.
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El autor del blog SERGIO BENITO RECETAS te cuenta todo sobre este corte y te da recetas para que te animes a probarlo, con trucos para que te salgan perfectas.
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pescados y mariscos
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Desde el blog FÁCIL CON BELA nos apuntan todos los trucos, recomendaciones y secretos para cocer pulpo y que no quede como 'chicle' ni se despegue la piel.
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En este vídeo tan divertido, desde LA COCINA DEL PIRATA nos enseñan a hacer estos deliciosos premios para nuestros gatos ;)
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Haz una pizza de pollo picante de manera diferente como te sugiere SUPERPILOPI: ¡en forma de rollitos!
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Descubre cómo influye hacer un bizcocho echando en la masa los huevos 'completos' o separando yemas y claras y añadiendo estas montadas. Un interesante post del blog SIEMPREDULCES.
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No te pierdas ni uno de ellos. Te los cuenta la autora del blog LA COCINA ITALIANA DE CARMEN.
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Prueba esta singular versión del tradicional falafel en el que se usan habas en lugar de garbanzos. Una sugerencia del blog CON ACEITE Y SAL.
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Espectacular explicación y solución nos dan desde el blog DULCES PAUBEL para adaptar cualquier receta a la medida del molde que nosotros tengamos en casa. ¡Increíble!
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nutrición
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O cómo hacer un bocadillo 'oriental' a la manera de SUPERPILOPI. Aprende a preparar este singular pan chino que se cocina al vapor.
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Si has visto la peli Pulp Fiction, seguro que te suena el batido Martin n Lewis que pide una de las protagonistas. Puedes probarlo en casa con esta receta de SUPERPILOPI.
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Hoy preparamos un postre típico del norte de España: sobaos pasiegos. En cuanto lo pruebas, se ganan tu corazón, ¡no dejes de probarlos! Esta receta es de SUPERPILOPI
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Aprende todo sobre este corte de carne gracias a este completísimo post del blog SERGIO BENITO RECETAS.
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La peli Deadpool está de moda y su protagonista come unos fantásticos burritos fritos, llamados chimichangas, que SUPERPILOPI nos enseña a preparar. ¿Te animas?
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¿Cuando rebozas pescado para freír manchas mucho? Desde la COCINA DEL PIRATA vienen en tu ayuda para que esto no vuelva a pasar.
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Consigue en solo 2 minutos preparar una salsa bechamel perfecta con la receta y consejos del canal BÁSICOS DE COCINA, al que damos la bienvenida a RED.
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Mira qué dos originales forma de hacer huevos de chocolate usando como molde unos globos nos traen nuestros amigos de RECETAS PARA FIESTAS.
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Si te gustan los Simpsons, seguro que te encantará esta receta, donde desde LA COCINA DEL PIRATA nos enseñan a preparar un sombrero comestible con masa de nachos.
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La receta secreta de la Cangreburguer originales gracias a SUPERPILOPI. ¿Las probamos?
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5 recetas y técnicas básicas. El autor del blog Cocina Familiar con Javier Romero te las apunta y explicas. No dejes de visitar su Facebook con más recetas y consejos.
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El salpicón es una tapa que no puede faltar en verano a la hora del aperitivo. Si quieres aprender a prepararlo, te dan la receta desde el blog LA COCINA DEL PIRATA.