Cherry&Coconut

128 ideas publicadas y 218 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Elena Fernández

(España)

De reportera a repostera…Esta frase define muy bien mi recorrido profesional de los últimos seis años, de trabajar en Sevilla en un grupo de comunicación a vivir actualmente en Lisboa trabajando por un sueño: convertirme en maestra pastelera.

cherryandcoconut.com

Cherry&Coconut

Navidad

Cupcakes de Rafaello

Cupcakes de Rafaello, continuamos con nuestra especial de Navidad con el que celebramos el primer año de vida de Cherry&Coconut. Como muchos sabéis adoro el coco, cualquier sobremesa o postre que llevo coco es para mí irresistible…Podéis ver recetas con este ingrediente aquí, aquí y aquí… Y ahora como siempre, relax, calma, y a disfrutar horneando estos maravillosos cupcakes… Cu ...

Tartas

Naked Cake de Nutella

Naked Cake de Nutella, es la receta que os traigo hoy y que espero que os guste tanto como a mí, me parece maravillosa…La última vez que estuve en París comí tanta Nutella que casi la aborrezco, pero no, sigo enganchada a esta crema de avellanas que es absolutamente viciante…Podéis ver más recetas de naked cakes aquí, aquí, aquí y aquí…Y ahora, vamos a cocinar… Naked Cake d ...

Navidad

Cupcakes de grosellas

Cupcakes de Grosellas, nuestro blog cumple un año y lo celebramos com un especial de cupcakes navideños que espero que os gusten tanto como a amí…Como sempre cada imagen está llena de detalles, he querido que fueron tres recetas especiales, navideñas pero también diferentes…Nos colocamos el delantal y como siempre, preparados, listos y…a hornear! Cupcakes de grosellas Raciones: 1 ...

Tartas

Tarta Saint Honoré

Tarta Saint Honoré, así se llama la receta que os traigo hoy y seguro que miles de veces habéis oído hablar de ella y la habréis comido, es una de mis preferidas, me encanta. Los que hace algún tiempo que véis mis trabajos de repostería, conocéis mi pasión por la repostería francesa. Tenéis más ejemplos aquí, aquí, aquí y aquí… Ahora y como siempre, llega el momento de colocarnos el delantal ...

Cupcakes

Cupcakes de limón y dalias

Cupcakes de limón y dalias, estos cupcakes forman parte de otro de los deliciosos reportajes by Cherry&Coconut que hemos hecho últimamente y que tanto éxito han tenido en las redes sociales y satisfaciones nos está dando. Sabéis mi pasión por todo lo cítrico, soy fanática del limón, y todo lo que lleve este ingrediente me suele apasionar… Podéis ver más recetas con limón aquí, aquí o aquí, y ...

Tartas

Naked Cake de limón

Naked Cake de limón, mis cherry seguidores saben lo mucho que me gusta el sabor de los cítricos en los dulces, me apasiona,  podeís ver recetas con limón aquí, aquí, aquí, aquí y aquí…Y sobre los Naked Cakes, creo que poco más puedo añadir, que me apasionan, el hecho de colocar las flores con ese colorido maravilloso ya me hace feliz…En este caso he elegido como relleno un buttercream ...

Cupcakes

Cupcakes de fresa y merengue suizo

Cupcakes de fresa y merengue suizo, una receta más que forma parte de estos reportajes maravillosos que estamos elaborando para Cherry&Coconut…Las fresas se encuentran entre mis ingredientes preferidos para la repostería, ya sean solas o combinadas con otros sabores me resultan absolutamente deliciososas y creo que aportan toque de color incríble a nuestras creaciones… Como adicta a l ...

Tartas

Naked Cake de chocolate y fresas

Naked Cake de chocolate y fresas, continuamos con nuestro especial de este tipo de tartas que tanto éxito están teniendo entre nuestros seguidores y que Cherry&Coconut tanto disfruta haciendo…En esta ocasión he decidido hacer una combinación clásica, chocolate y fresas, pero que es una de mis preferidas y lo seguirá siendo toda la vida en el mundo dela repostería creativa y de la pastelería& ...

Bizcochos

Angel Food Cake de Halloween

Angel Food Cake de Halloween, última y deliciosa entrega de un especial más de Cherry&Coconut que tanto ha gustado a todos mis seguidores, mil gracias de todo corazón por vuestra atención y visitas…Creo que poco más puedo decir sobre este bizcocho que he hecho mil veces y que me fascina, tenéis más recetas aquí, aquí, aquí…Es un bizcocho que nunca falla, es suave, tierno, esponjoso, un ...

Otras masas

Vasitos Cherry terroríficos

Vasitos Cherry terroríficos, la penúltima receta de este especial que tanto éxito está teniendo, unos mini vasitos de crema de chocolate y compota casera de cerezas, como no podía ser de outra forma, uno de mis sabores preferidos. Esta receta está pensada para acompañar a ésta otra que podéis ver aquí…Encontré estos vasitos en una tienda de decoración y me parecieron ideales para hacer este ...

Cupcakes

Muffins de Halloween

Muffins de Halloween, tercera receta del especial que tanto éxito está teniendo…Espero que estéis disfrutando de este magnífico fin de semana y puente para muchos, esta receta es fácil de hacer y deliciosa, y como siempre, pensada para hacer en familia. Y ahora vamos a colocarnos el delantal, reunir a los más pequeños de la casa, elegir nuestras gominolas preferidas y elaborar estos delicios ...

Otras masas

Donuts de Halloween terroríficos

Donuts de Halloween terroríficos, siguiendo con el especial de Halloween, la segunda receta que os presentamos son estos dulces y terroríficos donuts que harán las delicias de los más pequeños de la casa. Son muy fáciles de hacer, al horno, resultan súper ligeros y tienen un sabor maravilloso. No sé si os he comentado alguna vez lo muchísimo que me gustan los donuts, éstos en concreto, no me causa ...

Cupcakes

Cupcakes de Halloween

Cupcakes de Halloween, la receta que os presento forma parte del especial de Halloween que hemos creado desde Cherry&Coconut. He disfrutado como una niña preparando cada escenario, cada decoración, colocando telas de araña, eligiendo fotos, ha sido maravilloso… Y ahora como siempre, vamos a colocarnos el delantal y a hacer estos magníficos cupcakes… Cupcakes de Halloween Raciones: 10-1 ...

Tartas

Black Velvet, la tarta

Black Velvet, la receta que os traigo hoy ha sido un éxito total en las redes sociales y he de decir que es, sin lugar a dudas, uno de mis Naked Cakes Preferidos…El color intenso del bizcocho de cacao puro, la crema de queso, las moras frescas, es un conjunto delicioso y de los más espectaculares que he probado. La receta es para hacer un Naked Cake de 6 capas, yo la útima capa de bizcocho ...

Cupcakes

Cupcakes de mango

Cupcakes de mango, creo que de todos los cupcakes que hemos hecho hasta el momento, éstos son los más veraniegos y llenos de color que hemos hecho, me apasiona el color naranja del buttercream y las flores comestibles, espero que os gusten tanto a como a mí, me fascinan… Estos cupcakes forman parte de una composición maravillosa que hice junto al Naked Cake tropical, que es una delicia, y lo ...