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62 ideas publicadas y 160 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Vanessa Maldonado

(España)

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cenas comidas recetas ...

¡Esta ensalada coleslaw es una receta americana , va genial para acompañar carne , una hamburguesa , como guarnición en una bbq. Es una ensalada perfecta para la keto ya que al llevar mayonesa la convierte en un plato alto en grasas. Con las cantidades que pongo, sale una buena cantidad, y la puedes guardar en la nevera para otro día. ¿Cómo acompañar la ensalada Coleslaw? Esta ensalada Colesla ...

Cenas Comidas Recetas ...

¡Esta ensalada de pepino  y aguacate se hace en tan solo 15 minutos! Sigue leyendo y verás lo fácil que es. Para el aliño, algo simple, solo usé aceite de oliva, limón, sal y pimienta. El limón ayuda a que el aguacate no se oxide y mantenga su sabor, aunque lo mejor es que prepares la ensalada justo antes de comerla, así el aguacate mantendrá todos los nutrientes. Esta ensalada es rica en fibra ...

Comidas Recetas cocina-casera ...

Siempre había pensado que preparar pasta casera en casa era una tarea complicada, hasta que me puse a revisar recetas sobre cómo hacer tus propios Gnocchis y me sorprendí de lo fácil que era. Así no hay excusas , aquí te dejo una receta bien fácil para que prepares tus propios Gnocchis caseros y además muy saludables. Como quería hacerlos versión Keto, tenía que sustituir la harina convencional, a ...

Postres Recetas cocina-casera ...

Hoy traigo otra opción de helado keto para este calor que estamos pasando. Estas keto paletas heladas de chocolate solo tienen 1gr de carbohidratos y son muy sencillas de hacer. Estos helados caseros son perfectos para tener una opción un postre saludable en casa sin tener que recurrir a los helados comerciales cargados de azúcares. ¿Puedo comer helado en la dieta Keto? Pues claro!. Si estas sigu ...

Cenas Comidas Desayunos ...

Esta receta keto es una de las mejores para ahorrarte tiempo. Los muffins son muy fáciles de preparar y perfectos para tus días más ajetreados. ¡Puedes prepararlos con antelación y guardarlos en la nevera durante 3-4 días o congelarlos! ¿Cómo se preparan los keto muffins? Los muffins salados keto tienen siempre la misma base: el huevo  y a partir de ahí admiten multitud de variantes, podemos añad ...

Desayunos Recetas cocina-casera ...

¡Sí, existe una mermelada baja en carbohidratos!  Solo tienes que combinar dos ingredientes: frambuesas naturales  y semillas de chía. ¡no podría ser más sencilla! ¿Y sabes qué? Tiene alrededor del 10% de los carbohidratos de la mermelada normal. ¿Porque no son saludables las mermeladas comerciales? Las mermeladas comerciales utilizan una relación 1:1 o incluso 1:2 de fruta y azúcar, es decir, ut ...

Cenas Comidas Recetas ...

Esta es mi primera receta de chaffles o gofres que diríamos en España . Pero no es una receta de gofres tradicional, estos chaffles son salados y de espinaca! . Receta keto y saludables están hechos sin harinas y cuando los pruebes te van a encantar. ¿Porque se llaman Chaffles? Esta palabra tan poco atractiva, es un término que nace cuando aparece un nuevo invento culinario y revoluciona las rede ...

Postres Recetas cocina-casera ...

Estamos en verano, en muchas ciudades hace un calor pa’ derretirse y a más de uno le apetece comerse un helado para el postre. Lo que ocurre es que los helados que nos venden en los supermercados están llenos de azúcar y aditivos que suponen una bomba calórica y no le sientan nada bien a nuestro cuerpo. Por suerte, tenemos opciones para poder hacer nuestro propios helados saludables y baj ...

Recetas Snacks cocina-casera ...

¿Esta siguiendo un estilo de alimentación Keto y no sabes qué chocolate comer? ¿Tienes dudas de cuál es el mejor? Quizás te preguntes esto habitualmente, bueno, pues la respuesta es si, se puede comer chocolate pero con moderación y buscando el chocolate más saludable posible. Pero no te preocupes, que este post te resuelvo tus dudas. ¿Cuántos carbohidratos tiene el chocolate? 10 gramos de choco ...

Cenas Comidas Recetas ...

¿No te apetece cocinar ? ¿No tienes tiempo y quieres algo fácil y rápido sin renunciar a tu estilo saludable? Hoy te propongo una idea para una receta ligera, fácil y riquísima. Prepara unos deliciosos wrap rellenos de una rica y nutritiva ensalada con repollo y atún.  Ya verás que rápido y sencillo es de preparar y que bueno está. Yo los preparé con tortillas integrales que son mas bajas en ca ...

Desayunos Recetas cocina-casera ...

Increíble este pan de molde Keto sin harina y sin azúcar, os puedo asegurar que sabe a pan de molde tradicional y ya si pones en la tostadora  y le untas mermelada o mantequilla… Este pan contiene solo 1gr de carbohidratos netos por rebanada por lo que lo puedes incluir en tus comidas sin ningún tipo de remordimientos y sin miedo a salirte de cetosis. Hay muchas versiones de este pan por ...

Desayunos Dulces Recetas ...

No te vas a crees lo buenos que están estos Keto-donuts realizados sin harinas y sin azúcar, tienen un sabor casi como los originales y aportan muy pocos carbohidratos. Estos Keto-Donuts, son bajos en carbohidratos y sin gluten, y están hechos con harina de coco . Te los recomiendo para comer de postre de vez en cuando, pero tampoco te acostumbres o acabarán convirtiéndose en un vicio incontrolab ...

Cenas Comidas Recetas ...

El pisto de verduras es el plato vegetariano más tradicional de nuestra gastronomía mediterránea. Además es una receta muy versátil que admite una variedad de combinaciones, ya que puedes poner las verduras que más te guste o aquellas que tengas en la nevera. El pisto de verduras es la receta perfecta para salir de la rutina de carne y pescado, sin caer en la tentación de otras opciones llenas de ...

Cenas Comidas Recetas ...

Cómo apetece una buena ensalada en verano y con este calor ¿verdad?, hoy tenemos una ensalada de hojas con higos y roquefort. La lechuga de hojas variadas es baja en carbohidratos. Tiene un gran contenido de agua y no tiene nada de grasas, por lo que nos ayudará a mantener nuestro peso. Esta ensalada además viene acompañada de higos, que además de energía nos aportarán mucha fibra y minerales como ...

Cenas Comidas Recetas ...

Estos huevos Keto están cargados con un rico relleno de queso crema suave y beicon. Son la opción keto perfecta para el desayuno, el almuerzo o incluso para picar. El principal ingrediente de esta receta sin duda es el huevo, que es uno de los alimentos más completos debido a su equilibrio nutricional. El huevo posee proteínas con alto valor biológico, también posee grasas que se encuentra princip ...