Cursos de cocina en Madrid

Seguro que tienes mucho que elegir, pero si te apetece cocinar rico y fácil, te ofrecemos una de las recetas que los alumnos de la Escuela de Cocina Camba han preparado recientemente en el Menú Académico del Restaurante Arce. Porque lo que no vamos a perder es la pasión por cocinar, ¿verdad? Ingredientes (4 personas) 300g de almejas 10 alcachofas frescas (2 y media por persona, si queréis más, pue ...

En la gastronomía japonesa, el sushi es uno de los platos favoritos en el mundo gracias a su gran variedad de sabores y presentaciones. De hecho, esta comida es tan demandante, que en nuestra escuela de cocina ofrecemos un curso de jefe de barra sushi. Sin embargo, a pesar de ser un alimento consumido por millones de personas cada día, no todas conocen cuáles son sus variedades ni cómo diferenciar ...

La constante búsqueda de conocimiento y de mejorar nuestras propias habilidades es algo que nos caracteriza como seres humanos. Quien maneje la mayor y más precisa cantidad de conocimiento es quien tendrá las mayores posibilidades de triunfar. Gracias a esto, es lógico pensar que cuando buscamos la fuente de la información del área en la cual nos queremos desenvolver, buscaremos siempre la que bri ...

¿No terminaste de quedar bien en San Valentín? En Escuela de Cocina Camba te damos una nueva oportunidad: prepara este increíble postre, que nuestros alumnos realizan en el Menú Académico. Aquí aprenderás a elaborar platos como este y muchos más con nuestro curso de profesional de cocina y curso de ayudantes de cocina; asentando constantemente en la práctica los conocimientos adquiridos, a través ...

Cada vez son más los cursos especializados de cocina que se llevan a cabo tanto en Madrid como en el resto del mundo. Y es que el sector de la hostelería, en los últimos años, se ha convertido en una de las principales fuentes de empleo. Este incremento ha generado que el sector sea uno de los más destacados para la economía nacional. En el 2019, por ejemplo, según un reporte realizado por el PIB ...

La cocina japonesa es una de las más destacadas y complejas en el mundo, debido ala elegancia, delicadeza y presentación de sus platos. Por tal motivo, al ser tan exigente, en nuestra escuela de cocina ofrecemos el mejor curso de sushi profesional. Además de ser tan reconocida por la armonía presente en cada una de sus recetas, es importante remarcar el papel que juegan las herramientas de cocina ...

Un buen cocinero se define por la pasión y el amor que le agrega a cada plato que elabora y, sobre todo, por tener un estilo único. Muchas personas realizan cursos de alta cocina sin saber quiénes quieren ser realmente, lo cual los lleva a la frustración. El mundo de arte culinario es amplio y versátil, de eso no hay duda. La cocina es un placer exquisito que tiene distintos estilos. En esta oport ...

La gastronomía es conocida por ser el nexo entre las costumbres y los alimentos. A través de los distintos tipos de arte culinario podemos saborear las tradiciones de otras regiones y en la Escuela de Cocina Camba incluimos cada uno de ellos. El universo de la cocina es muy amplio y tiene infinitas ventanas que nos permiten descubrir nuevos sabores, estilos, técnicas y más. En esta oportunidad, te ...

Cocinar es una pasión que resalta en el interior de muchas personas y algunos nacen con ese talento innato para el arte culinario. Sin embargo, siempre es importante seguir una formación profesional como la que impartimos en el Escuela de Cocina Camba. A la hora de iniciar el recorrido por los estudios preparatorios, es usual que surja la duda sobre la diferencia entre un taller o un curso de coci ...

La cocina es un lugar único para compartir, guardar secretos y crear comidas maravillosas. Sin embargo, para fortalecer su funcionamiento a nivel profesional debe contar con expertos como lo hace el restaurante escuela de cocina Camba. Entre los puestos de trabajo fundamentales a la hora de cocinar está el de los ayudantes de cocina, quienes sirven como pieza indispensable en el momento de prepara ...

Para superar con éxito un Curso profesional de cocina, necesitas ser un cocinero con pasión, ética profesional y habilidades que respalden tus conocimientos. Son aptitudes que diferencian un cocinero aficionado de los cocineros de alta gama. Al contrario de lo que se piensa, tener estudios de cocina no te hacen un buen cocinero, más bien son un complemento de lo verdaderamente esencial para cocina ...

Estudiar cocina es más que usar ingredientes y hacer elaboraciones. Detrás de un buen emplatado, hay muchas horas de formación en técnica culinaria. En la Escuela de Cocina Camba queremos enseñarte a identificar una buena escuela de cocina. Sí, una vez que decides formarte en este noble arte de los fogones, llega el paso más importante: formarte a través de los mejores profesionales. Y ante tanta ...

Antes de que inicies estudios de cualquier tipo, un conocimiento previo de lo que necesitas para cursar no está de más. La gastronomía es una carrera muy amplia que te solicitará mucha dedicación y habilidad para que te conviertas en un chef ejemplar. Es probable que no conozcas todos los sacrificios que requiere convertirse en un gran cocinero. Por eso te dedicamos este artículo. Quédate y descub ...

Después de tantos estudios preparatorios, un día aparece frente a ti ese momento donde tienes que elegir tu vocación profesional. Quizá tienes muchas opciones en mente porque sientas atracción hacia otros sectores como la informática o el diseño, pero si estás aquí es porque te gusta la cocina y necesitas despejar tus dudas respecto al tema. Queremos ayudarte a elegir el sendero correcto. Es mom ...

Una de las máximas de nuestra escuela es que los alumnos estén satisfechos cuando acaben el curso, y así lo indican sus opiniones. Para ello tienen que poder dominar las principales técnicas de la cocina para luego poder encontrar un trabajo remunerado. Queremos que no solo se desarrollen como profesionales de la cocina, sino que empiecen a adoptar las habilidades necesarias para el trabajo poster ...