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¿Te gustaría saber cómo preparar un bizcocho genovés de vainilla? Es un postre muy esponjoso, simple y barato que no puede faltar en tu recetario. Sigue leyendo, que te voy a explicar todos los detalles para que te salga perfecto.  Aunque el bizcocho genovés tradicional se puede comer tal cual, como es el caso del bizcocho de limón, el de manzana o el de naranja, el gran valor de este postre radic ...

¿Te gustaría probar algo con un sabor refrescante que puedas disfrutar tanto en un caluroso día de verano como después de una rica comida navideña? La receta de sorbete de mandarina que puedes elaborar con facilidad en casa ya está aquí para hacerte feliz.  Este postre solo tiene tres ingredientes. Sin embargo, el más importante debe ser de gran calidad, la mandarina. Escoge una mandarina que sea ...

Si todavía no te has atrevido a hornear la receta de Roscón de Reyes de la abuela, este es el mejor momento para empezar. Fíjate en el paso a paso y ya verás como hacer este típico dulce navideño no es tan complicado. Además, todo son ventajas: no solo te sale mucho más barato, sino que también te permitirá no tener que madrugar para hacer cola delante de las pastelerías.   En el caso de que suela ...

Si quieres hornear un brazo de gitano navideño, pero no quieres una receta habitual, guarda a buen recaudo esta receta de charlota real de melocotón. Esta tarta es muy bonita y perfecta para coronar tus mesas cuando haces cenas o comidas familiares.  Te voy a dar más deliciosos motivos para preparar esta charlota real de melocotón. Si te gusta el melocotón en almíbar o en tu cesta de Navidad hay u ...

Al llegar a vivir a España, me encantaba probar los dulces navideños cuando empezaban a aparecer en las tiendas a partir de diciembre e incluso antes. Aunque algunos me gustaban más que otros, siempre me imaginaba cómo podrían saber los roscos de vino de la abuela, los de verdad. Así que después de catar e investigar, te comparto esta receta de galleta navideña tradicional, la cual te sabrá mucho ...

Me he pasado toda la vida adorando este postre sueco, así que he pensado que ya era hora de poner la receta de los Lussekatter en el blog. Estoy segura de que a ti también te suenan estos famosos bollos dulces. A lo mejor te resulta algo extraño este color amarillo, pero te adelanto que lo produce el azafrán, que en combinación con el azúcar queda realmente delicioso.   Cuenta la leyenda que estos ...

Entre los dulces españoles más tradicionales, nos encontramos con los mantecados manchegos de vino blanco. Si para ti también la Navidad es impensable sin estos mantecados caseros, sigue leyendo. Son muy fáciles de hacer y duran bastante tiempo si los guardas en un tupper de cristal, por eso no pasa nada si no se comen enseguida.  ¿Quieres saber cómo hacer los originales mantecados manchegos caser ...

¡Ya está aquí la temporada de los deliciosos postres de Navidad! Si quieres hornear algo rico con auténtico sabor navideño, te propongo elaborar un sencillo bizcocho de turrón blando. ¿Tú también aprovechas estos momentos para hacer postres caseros?  En Navidad seguro que conoces las prisas y el nerviosismo que genera buscar el regalo perfecto u organizar cenas familiares. Por esta razón, un bizco ...

Algunas de las recetas más populares de la cocina italiana se basan en postres elaborados con ricotta. En esta receta te voy a enseñar a preparar la famosa crostata de ricotta. Una exquisita tarta que queda  muy bonita.   ¿Qué es la crostata de ricotta? Es una tradicional tarta de queso italiana que combina la cremosidad de la ricotta con el encanto de una masa quebrada dorada y crujiente. Pero lo ...

Prepárate para una receta simple y deliciosa que gusta a todo el mundo. En cuanto leas este post sobre el bizcocho de chocolate con aceite de oliva, verás lo gratificante que es hacer un bizcocho casero del que solo quedará su dulce recuerdo… hasta que lo vuelvas a preparar.  ¿Te gusta el chocolate? Si es así, has llegado al sitio perfecto para descubrir algo muy muy rico y fácil. Usando cac ...

¿Te gustan las recetas tradicionales? Si es un sí rotundo, te voy a enseñar cómo hacer los buñuelos de viento, típica receta de la abuela que seguramente recuerdes de tu infancia, como yo. Es un postre muy fácil y rápido de preparar, sin embargo, hay un detalle muy importante que no todas las recetas te explican. ¿Adivinas qué puede ser?   Este postre tan tradicional también es conocido como buñue ...

Para preparar esta sencilla receta de bizcocho de caqui solo vas a necesitar ingredientes de toda la vida y seguir unos pasos muy simples. Lo demás consiste en disfrutar de un bizcocho casero y esponjoso, ya sea para merendar, desayunar o… tú eliges.  No creo que el caqui forme parte de tu recetario habitual a la hora de preparar postres con esta fruta, pero no importa. A continuación, te en ...

Seguramente has oído hablar sobre la receta de tarta de calabaza americana. Es uno de los postres más habituales que se preparan durante el archiconocido Thanksgiving Day (Día de Acción de Gracias) en Estados Unidos. Si tienes ganas de hornearla, no solo te enseñaré la receta, sino que además te daré unos consejos muy importantes para que te salga realmente deliciosa. ¿Empezamos?   Este pastel de ...

¿Te gustaría saber cómo hacer un bizcocho de naranja con pepitas de chocolate?  ¿Quieres probar un dulce bocado que tanto para desayunar como para merendar resulte siempre irresistible? Entonces sigue leyendo, porque en este post te voy a enseñar esta receta de bizcocho casero y esponjoso del que no quedará ni el plato.  Ya sabes que los postres con naranjas están muy buenos. ¿Sueles preparar bizc ...

¿Sabías que este era uno de los postres más tradicionales que preparaban nuestras abuelas en otoño? Pues aquí te voy a enseñar cómo hacer esta receta de compota de membrillo baja en azúcar, para que la disfrutes cuando te apetezca y así emular a nuestros antepasados. Es un postre barato, simple, y que además de rico, llenará tu casa con un olorcillo muy agradable, ya verás.  En realidad, la receta ...