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Aunque la calabaza está todo el año en el mercado, su momento más delicioso es el otoño. Creo que los meses fríos hacen la calabaza más irresistible. Por eso, te propongo hornear este bizcocho de calabaza y chocolate. ¿A ti también te encantan los bizcochos esponjosos para merendar y desayunar? Si es un sí rotundo, sigue leyendo. La calabaza es una verdura procedente del continente americano que t ...

En otoño, con la llegada del tiempo frío, seguramente has visto estas deliciosas castañas gallegas en las fruterías y en el supermercado. ¿Pero has pensado que no solo sirven para asarlas? En este post te enseño cómo hacer un jugoso bizcocho de castañas con ellas. Aunque se trata de un pastel fácil y casero, no hablamos de una receta típica. Primero hay que cocinar y pelar estos frutos. En el post ...

Muchas gracias por visitar mi receta del clásico bizcocho de manzana y yogur. Como internet está lleno de ricas recetas, suele ser difícil inventar algo nuevo sobre tartas de manzana. En cualquier caso, creo que además de compartir mi versión sobre esta receta de toda la vida, te puedo aportar un detalle menos conocido para que tus bizcochos estén más ricos que nunca. Una receta de bizcocho de man ...

Si te gusta sumergirte en el mundo de las tartas hechas con queso crema, esta receta de tarta de queso con chocolate blanco te va a encandilar. Es una receta que es fácil de hacer, deliciosa y queda super elegante, ya que al hornear no se queda tostada la parte superior. ¿Quieres saber cómo se hace? La verdad es que no hay nada mejor que descubrir nuevas propuestas para elaborar estos cheesecak ...

Este helado de mango y yogur es dulce y sedoso. Un postre que se hace rápido y que también lo puedes elaborar sin heladera. Toda una delicia para los días más calurosos del verano, o para cuando tú prefieras. Sigue leyendo para conocer los 4 ingredientes que necesitas. El mango es una fruta tropical. Es muy dulce y aromático, apto para hacer estos refrescantes postres de verano y principios de oto ...

Si has visitado Londres es posible que hayas probado los famosos Chelsea Buns, así que con esta receta podrás volver a disfrutarlos. Y si todavía no conoces estos bollitos tiernos, es una buena oportunidad para descubrir uno de los panecillos dulces y rellenos más famosos de Inglaterra. Aunque los Chelsea Buns se parecen mucho a los Cinnamon Rolls y a los rollitos de chocolate, esta es una receta ...

Hay pocas galletas de chocolate tan famosas como estas cookies de chocolate. Con pocos y sencillos ingredientes puedes elaborar estas galletas caseras para la alegría de tu familia. De esta manera, puedes evitar comer galletas industriales a la hora de desayunar o picar entre horas. ¿Cómo hacer estas cookies de chocolate en casa? Esta receta solo lleva ingredientes sencillos. Es más, tampoco hace ...

No hay nada mejor al final del verano que hacer excursiones y disfrutar la naturaleza. ¿Sueles parar y comer zarzamoras? Creo que siempre nos quedamos con las ganas de disfrutar más de estas frutas, por eso te propongo hacer esta tarta de moras. Con dos puñados de frutas ya puedes hacer este exquisito y elegante postre. ¿Cómo se podría hacer de estos frutos del bosque una rica tarta de moras? Si t ...

Hay muchos postres que sin una salsa no saben igual. En esta receta puedes usar frutas frescas o congeladas también. En el tiempo que te cuesta leer mi receta se hace este coulis de frutos rojos. ¿Empezamos? Cuando piensas en salsas hechas con frutas, es posible que esta receta sea la primera que venga a tu mente. Lo bueno es que este coulis de frutos rojos, no solo sirve para tartas de queso como ...

¿Sueles hacer postres con ciruelas? Es una fruta que en España no se usa demasiado en la cocina, pero si tienes curiosidad, prueba este año a hacer algún postrecín. Este pastel de ciruelas es un buen comienzo para encapricharse con ellas. A partir de agosto ya se puede disfrutar de las ciruelas carnosas y sabrosas, las cuales son perfectas para hacer postres. Las variedades verdes, tipo Claudia, o ...

La compota de peras es de esas recetas que se hacen enseguida. Un snack muy nutritivo y sano que siempre apetece. Pero no solo sirve para comer tal cual, sino que también es la base de algunas recetas exquisitas. ¿Te apetecería saber cuáles son? Cuando era niña teníamos perales en el huerto y como no nos gustaban mucho las peras en sí, empezamos a elaborar compota de peras. Además, estas frutas de ...

¿Qué viene a tu mente cuando piensas en un helado de chocolate casero? Supongo que te imaginas un helado cremoso, irresistible y que sepa mucho a chocolate negro. Este helado es así, además esta receta puedes hacerla tanto sin como con heladera. El helado de chocolate es uno de los helados más tradicionales que existen junto con el helado de vainilla. Con mi receta lo puedes hacer muy fácilment ...

Me encanta el verano por sus increíbles frutas. Cerezas, frambuesas o fresas, la lista es infinita. A pesar del calor, si te apetece encender el horno y disfrutar de un riquísimo pastel de arándanos frescos, sigue leyendo porque te espera una merienda muy dulce. Lo que me encanta en esta fruta azul es que su sabor no solo es dulce, sino que también tiene un toque ácido. Añadiendo un poco de azúcar ...

Solo puedo decir: ¡Guau! Esta receta de Tarta de Santiago es super esponjosa, está hecha con almendras molidas y es mi nuevo postre favorito. Mira las fotos para ver qué tierna está. Aunque solo necesitas ingredientes habituales para hornear esta joya de la repostería española, con mi receta, este bizcocho de almendras te saldrá perfecto. Ya verás más adelante lo fácil que es elaborar esta tarta c ...

¿Por qué los helados clásicos no pasan de moda? Son sabores sencillos que muchos hemos comido en nuestra infancia. Si quieres recuperar el sabor de estos largos veranos, esta receta de helado de limón te ayudará. Te confieso que este es mi helado favorito. Cada año, con la llegada de los meses calurosos, lo preparo y lo guardo en el congelador para sacarlo en el momento en que nos apetezca. Es una ...