El parque natural Saja-Besaya, un paraíso del sur cántabro © Texto y fotografías: JAVIER PRIETO GALLEGO Si la toponimia no miente, Lucifer vive en España. Concretamente en las laderas septentrionales de la sierra del Cordel, un cúmulo de pliegues y repliegues orográficos que marcan la separación entre el valle de Cabuérniga y la merindad cántabra de Campoo de Suso. Es la única forma de explica...
Hola!!Hoy vengo con una receta muy rica. Sobre todo para niños, o gente a la que no le hace mucha gracia el pescado. O simplemente para hacer la dorada de una forma diferente. Son albondigas de dorada en salsa rubia. Pero podéis hacerlas del pescado que queráis.Esto viene, porque hace un par de veranos, probé como tapa en un bar Santoña, (Cantabria) unas albondigas de verdel, o caballa, que estab...
Solares es una pequeña localidad situada en el municipio cántabro de Medio Cudeyo, siendo el núcleo urbano más grande de dicho municipio, y, situándose a escasos 20 minutos en coche de la capital de la Comunidad Autónoma, Santander. Este pequeño paraíso es uno de los lugares predilectos para relajarse dentro de Cantabria, al contar con una rica tradición de balnearios, gracias a las aguas termales...
La tarta de queso es prácticamente una religión. Desde hace unos años es el postre preferido de muchos, y un imprescindible en las cartas de bares y restaurantes que no titubean a la hora de subirse al carro de la nueva moda. De un tiempo hacia acá, se ha impuesto un tipo de tarta de queso horneada , que tiene una consistencia interna bastante líquida. Sin embargo, hay quien sigue prefiriendo l...
¿Buscando playas para ir con tus perros este año? Viajar con animales a veces no es fácil, algo tan sencillo como ir a la playa con ellos se vuelve una odisea por las regulaciones tan restrictivas que encontramos en España. Hoy te doy algunos consejos si vas a acudir con tu perro a la playa y te dejo algunas de las mejores playas para perros que tengo fichadas. Consejos para visitar...
Un año después de conocer Cantabria y Lisboa, nos esperaba una nueva aventura. Mi chico todavía no conocía Sevilla y siempre he opinado que Sevilla es la ciudad más bonita de España (que no quiere decir que sea la que más me guste). Ya la conocía de otras ocasiones, pero esta vez quería volverla a ver en profundidad y reconfirmarme a mi misma que sí, Sevilla es la ciudad más bonita de España. Part...
Ayer domingo se ponía fin al Estado de Alarma y el país en su totalidad entraba en la denominada nueva normalidad. A partir de hoy, prevalecen el uso obligatorio de mascarillas y las limitaciones de aforo en bares, restaurantes, comercios y ocio. Las restricciones de movilidad desaparecen. Actualidad > Coronavirus Por: Redacción Mientras que algunas co...
Si hay algo que nos enamora en Buenos Días Mundo, es La Tierruca. Lo hemos anunciado a bombo y platillo, y es que nos encanta descubrir rincones nuevos, redescubrir los de siempre y exprimir al máximo este paraíso donde tenemos la suerte de vivir: Cantabria. Uno de nuestros planes favoritos, especialmente los días en los que el tiempo acompaña, es hacer pequeñas rutas donde nos quedamos...
CUEVAS CON ALMA © Texto y fotografías: JAVIER PRIETO GALLEGO Hubo un tiempo en el que los hombres para estar más cerca de Dios corrieron en dirección contraria: buscando el cobijo de la tierra. Hablamos de los siglos VII al XI, una época oscura y remota de la historia en la que, al menos en el norte peninsular, todo parecía estar pendiente de un hilo. Lo que más, la vida y la recompensa cierta d...
Cantabria cautiva a sus visitantes con una gran cantidad de opciones turísticas. Y en verano… somos un auténtico paraíso. En Buenos Días Mundo estamos enamorados de la Tierruca y en cuanto sale el sol nos encantan los planes descubriendo Cantabria, escapándonos cada día a un rincón diferente. Así que como a disfrutones no nos gana nadie, hemos hecho esta lista con nuestro top 10+2 de planazo...
"Es difícil escoger entre todas las cosas que ver y hacer en Asturias, pero en este post os proponemos cosas que ver y hacer en Asturias en una ruta de 4 días. Hemos añadido un día más opcional por si os enamoráis profundamente de Asturias y os apetece quedaros un poco más".
En el artículo de hoy vamos nos vamos a sumergir en el delicioso mundo de las conservas gourmet. Todos tenemos una ligera idea sobre este tipo de alimentos, pero quizá hay detalles que aún no conocemos. Por eso, hemos preparado esta pequeña guía informativa con consejos propios de una Tienda Gourmet para ti.¿Empezamos? Dentro de las conservas gourmet, podemos encontrar diferentes grupos de aliment...
La Gran Boda Cántabra
Que hay en la caja de....Sarriegui,bacalao a la dorada
Nos vamos de boda con Vic y Jero a Santillana del Mar
Si hay algo que nos enamora en Buenos Días Mundo, es La Tierruca. Lo hemos anunciado a bombo y platillo, y es que nos encanta descubrir rincones nuevos, redescubrir los de siempre y exprimir al máximo este paraíso donde tenemos la suerte de vivir.Uno de nuestros planes favoritos cuando estamos en Liébana, especialmente los días en los que el tiempo acompaña, es hacer pequeñas rutas donde nos queda...
Nos vamos de ruta por el norte de España y hacemos una parada en la localidad de Santoña, en Cantabria. Esta pequeña villa marinera se encuentra rodeada casi en su totalidad por las aguas del mar Cantábrico, algo que la hace especial y muy pintoresca. Santoña se ubica a menos de 50 kilómetros de Santander y a menos de 70 de Bilbao. Por ello, es un lugar estratégico para hacer una escapada a ambas...
En Buenos Días Mundo somos unos locos de la tortilla de patata. Y es que… ¿quién puede resistirse a ella? Sirve para desayunar, comer, merendar, cenar… para un pincho, un bocadillo, unas raciones… Y a nosotros nos enamora. Puede cocinarse y combinarse de infinitas maneras posibles, y… ¿qué hay del eterno debate “con o sin cebolla”?Como a gochos no nos gana nadie...
Esta ciudad de la parte oriental de Cantabria es de las más importantes de la región, pero por lo que realmente deberías visitarla es por su encanto marinero, su patrimonio y su cercanía e influencia vasca especialmente en verano cuando triplica su población.Una bonita ciudad donde predomina el turismo residencial y de veraneo, con un paseo marítimo bien cuidado, playas, edificios elegantes, casas...
Calle Cantabra 639570 Potes (Cantabria)Tlfn: 942 73 01 50Web: www.casacayo.comDando una vuelta por Potes, precioso pueblo a los pies de los Picos de Europa, y buscando donde comer, nos encontramos con Casa Cayo. Primero, entramos a tomar el vermouth, después de ver las buenas referencias en Internet y su buena apariencia, nos animamos a comer.Es un clásico de Potes. Un hotel restaurante de pied...
Etapa de las llamadas reinas de siempre por la montaña de Cantabria. El Camino Lebaniego en todo su esplendor nos espera sin guardarse nada desde la misma salida por Quintanilla.Afrontamos la etapa 2 del Camino Lebaniego desde Quintanilla hasta Lebeña. Por si te perdiste la etapa 1 desde San Vicente de la Barquera, te la dejo aquí.Calentando motores para una etapa que promete emocionesDespertamos...