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435 ideas encontradas.

Brasas y Sabores hace 6 años

¿Costillar de ternera a la parrilla o al asador a la cruz?

¿Como asar un costillar de ternera?, ¿mejor a la parrilla o al asador a la cruz? Un buen costillar de ternera asado es apreciado tanto en España como en Argentina. Es el protagonista de grandes eventos al aire libre, de reuniones familiares y entre amigos. Existen muchas técnicas diferentes y cada asador o parrillero tiene su secreto; sin embargo, la forma de exponer la carne al calor marca una gr...

Blog de Aku-Chan hace 3 años

Pollo asado como en el asador

Hoy traigo una receta de pollo asado estilo asador con su salsita estilo a los asadores de pollo.Queda muy bueno y la salsa es muy fácil de preparar, acompañado por ejemplo de una ensalada os quedará una receta de 10 y sin mucho esfuerzo, vamos allá. RECETA DE POLLO ASADOIngredientes:-1 pollo entero-Sal-Aceite de olivaPara la salsa:-1/2 cebolla-1/2 pimiento verde-2 o 3 hojas de laurel-Cáscara de 1...

Blog de filomena hace 16 años

¡A poner toda la carne en el asador!

Argentinos y uruguayos son expertos en los asados Uruguay y Argentina tienen una gran tradición en los asados de carne. El secreto está en la carne y en el fuego. Aquí te enseñamos como preparar un buen asado.

Sepúlveda, famosa por sus asadores de cordero y su patrimonio medieval

El pueblo segoviano de Sepúlveda es famoso por sus asadores de cordero asado, sus pastelerías y porque en su término se encuentra parte del Parque Natural de las Hoces del Río Duratón que hemos visto en el post anterior. En esta localidad se encuentra el Centro de Interpretación de las Hoces del Duratón en la Iglesia de Santiago, en el que se puede ver todo lo relacionado con el Parque Natural y c...