CROCK POTPara el día de San Esteve (San Esteban) en Cataluña es tradicional comer Canelones, pero como el día de navidad fuimos a comer con mis padres y mis hijos y mi marido ya comieron querían rabo de ternera que les encanta, ya lo he hecho de diferentes maneras y quería probar otra diferente pues he de decir que les encantoooo de hecho mi marido dice que es la receta que más le gusta así que e...
Sopa rellena de navidad.
Receta navideña sin duda !!!!.Aquí en Cataluña celebramos el día de San Esteban, es el día 26 de Diciembre, la tradición marca unos ricos canelones de carne, pero me parece que este año en mi casa, vamos a cambiar un poco esa tradición y van a ser de verduras.Hice estos canelones el fin de semana pasado, y han triunfado, no son nada pesados, así que tenemos que ayudar un poquito a nuestro estómago...
PASTEL INTENSO DE CHOCOLATE
Un mes antes que llegaran los días de navidad, ya empezaban las preocupacionesReunir a toda la familia para las distintas cenas y comidas. Ponerse de acuerdo en qué casa se celebraría la noche buena y la noche vieja, además de la comida de navidad, San Esteban y la comida de año nuevoA todo esto, había que añadirle regalos para el amigo invisible, regalos para Papa Noël y para los ReyesHarta, esta...
TOSTA DE FOIE CON MANGO Y TOSTA DE GORGONZOLA CON MERMELADA DE MANGO
Bueno, pues después de tantos preparativos, tantas compras, tantos nervios y tanta expectación, ya pasó Nochebuena y Navidad.Este año han sido las primeras Navidades que hemos celebrado en casa, aunque mi madre siempre ha sido la encargada de organizarlo todo, pensar en el menú y cocinar, hasta ahora lo habíamos festejado en casa de la abuela, de la yaya o de Silvia, pero nunca en casa casa, y com...