El té: de los fogones a los gintonics
Además de para preparar infusiones, el té se usa como hierba aromática para aderezar platos, en los postres como protagonista y hasta en la preparación de gin tonics.Los grandes chefs conocen cómo mejoran según qué recetas al añadirles té, y no cesan de experimentar con él en sus platos, ya que el té es una hierba aromática con un sabor muy personal que se emplea en la elaboración de postres pero...