Las amanitas son sinónimo de setas tóxicas y venenosas, pero también de algunas de las mejores variedades comestibles. Hoy La Casa de las Setas te ayuda a identificar las de este segundo grupo.
Los agroecosistemas en líneas generales son los ecosistemas creados por el ser humano cuya principal finalidad es la producción de alimentos, fibras, biocombustible, aceites y medicamentos. Los setos juegan un papel primordial. Lee este artículo tan interesante
En esta ocasión aprendemos algo más sobre un hongo muy abundante: la macrolepiota, también conocida como parasol o galamperna. Es una seta muy fácil de buscar porque es grande, alta, vistosa y frecuente en los bordes de los caminos, en las praderas, las lindes de las huertas, los claros de bosques de pinos o de rebollos y de los bosques mixtos.
Drogas que contienen ciertas clases de hongos, pero ¿de qué sustancias estamos hablando exactamente?
Desde 'La Casa de las Setas' recopilan la mejor información e imágenes curiosas sobre Boletus satanás, el más peligroso y uno de los pocos tóxicos del mundo.
Nuestra blogger nos muestra unas fotografías preciosas que corresponden a un proceso natural de esta época, la aparición de cientos, miles, de setas. ¡Porque también son bellas!
Esta deliciosa seta (Boletus pinícola), considerada como una excelente comestible, posee grandes propiedades y, gracias a esta información, aprenderéis a identificarla y a disfrutarla más que nunca ;) By La Casa de las Setas-.
Saca el wok que lo vas a necesitar para preparar esta receta de arroz con verduras de la cocinas más tradicional china que nos traen desde el blog PLATOS DE CINE.
Estamos en época de recolectar setas, ¿eres un gran aficionado a ello? Entonces este post te vendrá genial, evita intoxicaciones gracias a estos consejos.
Es época de hongos y setas, pero, antes de salir a por este preciado tesoro, conviene conocer esta información.
Setas y verduras son los ingredientes principales de este rico plato. ¡No os perdáis nada!
Con flores de colores podemos decorar tu cocina y llenar de vida el menaje. Retro y con encanto nos muestra como lo ha hecho en su cocina.
En esta ficha de setas encontrarás información relevante sobre las características principales de las setas de cardo, la identificación y reconocimiento, zonas principales de recolección y las propiedades gastronómicas que la hacen tan peculiar.
¡El post más completo sobre setas! Descubre todo sobre sus partes, las variedades comestibles y las más ricas recetas que puedas elaborar con ellas. ¡Genial!
Se procesa de una manera muy similar a la de cuero animal, pero el curtido se hace de forma totalmente natural y libre de tóxicos.
¿Tienes setas en casa? Mira qué ideas para aprovecharlas nos apunta la autora del blog COCINANDO PARA MIS CACHORRITOS.
El sistema digestivo de los perros es muy diferente al nuestro, por eso debemos tener mucho cuidado con la comida que les damos. ¡Protege a tu amigo!
Prepárate para la recolección de setas de primavera gracias a los consejos de La Casa de las Setas.
Una receta para chuparse los dedos que nos apuntan cómo preparar desde el blog Gastrocinemia.
Desde el blog 'La casa de las setas' te muestran información completa sobre el boletus erythropus, una variedad comestible y de calidad extraodinaria.
Las amanitas más venenonas son setas fácilmente confundibles con otras variedades como los champiñones, incluso con otras amanitas NO tóxicas. Lee este post de 'Cesta y Setas', ¡te interesará!