Si hay un dulce por excelencia ese es el chocolate, además es muy versátil y con el se pueden hacer innumerables postres.Incluso el cacao en pequeñas cantidades es un producto muy saludable que contiene antioxidantes sobre todo polifenoles que ayudan a proteger el sistema circulatorio y el corazón. También es un buen alimento para incrementar el optimismo ya que contiene una sustancia llamada sero...
PANNACOTTA DE CALABAZA Y CHOCOLATE BLANCO
RECOPILATORIO RETO REPOSTERASPOREUROPA: ITALIA
Esto es un aperitivo de lo más resultón ya que se hornea en el horno y esto nos permite estar haciendo otras cosas. Ya hay que empezar a ponernos en modo navideño e ir pensando que queremos presentar este año en la mesa.No sé si os gusta variar el menú cada año o preferís quedaros con lo conocido y no arriesgarse. Yo suelo variar. Pero tampoco es que me tire de cabeza a la piscina. Durante el año...
Me encanta un buen postre , fácil y delicioso . Es por eso que no sé cual elegir cuando en un buffet ponen una gran mesa llena de estos mini postres . Además ahora que llega el tiempo de las comuniones , bodas , bautizos y cenas de amigos estas recetas que he recopilado te van a venir de perlas , sobre todo si estas pensando en montar la mesa de los dulces , o alguien se presenta en casa sin av...
Volare Oh, Oh, Cantare, Oh, Oh, Oh. La Piperna. Como la canción del cantautor italiano Domenico Modugno y su mítico Volare (Nel blu dipinto di blu), felices de estar allí arriba y volamos, volamos en La Piperna, una casa de Cultura Gastronómica Italiana, made in napoli.Desde que apareció en mi gastro-radar, no dejé de llamar durante varios fines de semana, la respuesta siempre era la misma: lo sen...
No podía faltar este año mi lista con nuevos y sabrosos descubrimientos que vale la pena visitar en Barcelona. Una lista con alternativas para todos los gustos y bolsillos, ¡no dejen de darse una vuelta y disfrutar de estos deliciosos lugares! Este año ha estado lleno de sabrosos descubrimientos que no quería dejar de compartir con ustedes. No me voy a alargar mucho con esta introducción y voy a i...