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32 ideas encontradas.

Todo Tomate hace 8 años

El licopeno: beneficios y propiedades

El licopeno es un pigmento de color rojo, presente en algunas frutas y vegetales. Gracias a sus propiedades antioxidantes, los beneficios sobre el organismo son fantásticos. ¡No te los pierdas!

Micuit de hígado de rape

Micuit es una palabra francesa que significa "medio cocido". Es el resultado de dar una cocción suave que potencia el sabor del producto. Hubo un tiempo en que el segundo idioma en Bachiller no era el inglés, era el francés. Fueron esos años en que los españoles éramos anglófobos por tradición de nuevo cuño. La Pérfida Albión tenía la culpa de todos nuestros males y el Peñón de Gibraltar salía a r...

Mandarinas y Miel hace 8 años

Cocochas de bacalao al pil pil con alcachofas.

Esta receta que os pongo hoy, la he preparado con unas cocochas que me regalaron en la visita que hice, junto a un grupo de bloggers de Castellón, a una empresa de congelados de gran calidad, Manjaral.La semana pasada, fuimos invitadas a visitar sus paradas en el mercado central de Castellón, fue una mañana muy bien aprovechada donde aprendimos mucho sobre la congelación de pescados, mariscos y pl...

Todo Tomate hace 7 años

Garrotín de tomate y vodka

Para brindar por la llegada de la Primavera, os traemos una receta fácil, deliciosa y apropiada del chef Martín Berasategui para los días de calor intenso que están por llegar con nuestro ingrediente favorito: el tomate.Ingredientes para 4 personas: - Para el garrotín: 500 g de tomates, 22 g de kétchup, 25 g de concentrado de tomate, 120 g de hielo pilé, 45 g de aceite de oliva, 25 g de vinagre de...

Coso Que Te Coso hace 9 años

Relatos de COSOQUETECOSO (XXX)

¿Quieres empezar a leer desde la primera entrada? Pulsa aquí.¿Te has perdido los anteriores? Pulsa aquí.Si quieres conocer a todos los personajes pulsa sobre este texto.Entre puntada y puntada (XXX) De www.artelista.com foto Joan Mercadel.—Cuando Antón llegó a su casa antes de lo acostumbrado, Rogelia, su mujer, se asustó. Lo contrario no la hubiera preocupado, estaba acostumbrada, pero verle apar...

Cine de Patio hace 6 años

La higuera de los bastardos

El recuerdo de unos asesinatos en una cuneta van a perseguir durante años a Rogelio, interpretado por Karra Elejalde quien hace un buen trabajo en un papel exigente, pasando de falangista convencido y arrogante a un ermitaño reservado y no menos testarudo, rozando lo histriónico en ciertos momentos, en un largometraje que combina escenas dramáticas con otras de humor áspero, inquietante y oscuro,...

El neno (relleno dulce de carnaval)

Esta receta le tenía ganas hace mucho tiempo, cocina tradicional verdadera, siempre oí hablar a mi buela del neno de carnaval, pero nunca había visto hacerlo ni nunca lo probé, es una receta del occidente de Asturias, aunque creo que en Galicia y en algún otro punto de Asturias también se conoce, consistía en un relleno dulce que se cocía dentro de la vexiga "vejiga" del gocho "cerdo", una vez bie...

Coso Que Te Coso hace 8 años

Relatos de COSOqueTEcoso (XLVII)

¿Quieres empezar a leer desde la primera entrada? Pulsa aquí.¿Te has perdido los anteriores? Pulsa aquí.Si quieres conocer a todos los personajes pulsa sobre este texto.(XLVII)Antón estaba desolado. El asunto de los padres de Gertru, por sus circunstancias, le había superado. A veces perdía incluso la noción del tiempo. Otras, ese mismo tiempo adquiría protagonismo y se congelaba, se quedaba quiet...

Cocina con Vistas hace 8 años

Codornices con Chocolate y Ensalada de Trigo

A Teresita le gusta la cocina de sal porque, según dice, siempre se puede rectificar y arreglar. En cambio, la cocina de dulce asegura que es milimétrica, como una ciencia exacta. Teresita es adicta al chocolate, según cuenta, lo probó cuando apenas tenía seis días de vida, y desde entonces no se han separado. Fue durante la primera comunión de su prima Rosalía cuando en medio de la celebración su...

Entre Libritos hace 8 años

NOVEDADES HARPER COLLINS NOVIEMBRE

Aquí os muestro las novedades de Harper Collins Ibérica del mes de noviembreSALDRÁS DE ESTA (Max Lucado)Temes que no saldrás. Tienes miedo de que la depresión nunca te deje, que los lamentos no se detengan, que el dolor nunca se vaya. ¿Alguna vez se despejará este cielo gris? ¿Se aliviará estacarga? ¡Sí! La liberación en la Biblia es audaz y llamativa, y está en todas partes. Piensa en la historia...

Merche hace 8 años

Cochinillo sobre hojas de Calabaza y crema suave de Calabacín.

Muy buenas a todos. !Que poquito falta para Navidad! y cuantas cosas tenemos que organizar, empezando por engalanar nuestras casas para estas fechas, regalos con sus anteriores compras.... Y terminando con la organización de los Menús que vamos a servir en estos días y todo esto sin despeinarnos.Pues bien, hoy os traigo una bonita y deliciosa proposición en la que no tendrás prácticamente que coci...

Fe y Melodía hace 4 años

Los mejores cantantes y grupos cristianos de España

La música cristiana en español y sus cantantes son muy populares y conocidos en España y en la mayoría de países Hispanoamérica. Siempre ha habido buenos grupos musicales y solistas españoles que han alabado a Dios con sus canciones religiosas. A continuación se detalla un listado de los mejores cantantes cristianos de España. Música cristiana de Marcos Vidal El cantante evangélico tiene origen al...