Sandwichón de atún y salmón
Este pastel salado de pan de molde, es ideal para el verano, de hecho, también se llama "Pastel de verano". Hoy lo he hecho de lechuga, atún,... pero lo he visto también de york y queso, queso y salmón,... así que podemos ir jugando con los rellenos y con el pan: multicereales, de centeno, blanco,...Me parece de lo más entrañable, es ese plato que no encuentras en ningún restaurante, al menos, yo...