Hoy vamos a poner otra receta de cuchara, que le va gustar mucho, nos han dado unas espinacas y se nos ha ocurrido hacer, está receta de alubias con espinacas en Thermomix tm5.Las judías son una legumbre muy agradecida, ya que se puede hacer de muchas formas diferentes y siempre, está riquísima, está vez, hemos optado por echarle unas patatas, en vez de echarle bacalao, para darle un poquito más d...
Buenas, estoy muy muy contenta con la aceptación que ha tenido mi propuesta de menú semanal, por si no os habéis enterado la tenéis aquí.Al hacerla me di cuenta de que muchas de las recetas que allí aparecen no las tengo publicadas, así que he empezado a ponerle remedio con esta receta de hoy.Es una crema que considero exquisita, riquísima, y además es tan y tan ligera que te puedes comer un montó...
Hola de nuevo, parece que mi fractura del troquiter no quiere dejarme respirar, así que cositas sencillas que no requieran de mucho esfuerzo. Hoy toca tarta de manzana SIN GLUTEN para merendar y menuda merienda que nos vamos a dar. Creo que este verano he pasado hambre, de forma literal y claro esto repercute en las ganas de cocinar que se me están acumulando. Mi brazo sigue mal y no me permite...
Este año que ha empezado (para mi el año empieza en septiembre, es cuando realmente reorganizo mi vida, y la de mi hijo), me he propuesto que comamos más sano, y si puede ser que hagamos un poco de dieta.Para ello cada semana preparo un menú, pero no os creáis que es así de simple, es un menú complejo, al mediodía mi hijo come con la abuela y yo de tupper en el trabajo, o sea que básicamente comem...
Lo reconozco, no me gustan las legumbres dentro de los guisos, así que las tengo que enmascarar para comérmelas, pues en este afán mío de comer más sano tienen que estar si o si.Una opción genial, y además muy sabrosa, es hacer un hummus. Es muy muy parecido al tradicional hummus de garbanzos, pero a mí particularmente me gusta más con judías blancas pues queda muy muy fino.Lo fundamental es la pa...
Receta para Thermomix TM5 de delciosos pimientos del piquillo con atún y queso.
Hoy os vamos a dejar una deliciosa receta de un postre, unas deliciosas natillas de chocolate blanco, una receta que está increíblemente buena en tan solo 10 minutos, tenemos un postre perfecto, para las cualquier celebración, perfecta para un menú navideño, cumpleaños, cena especial o para cualquier otra celebración, que tengamos importante. Ya que es un postre muy rico, les va a encantar la text...
Tiempo de preparación: 45 minTiempo de cocción: 36 minRaciones: 4 Buenos días a tod@s, Volvemos de nuevo con mucha fuerza con nuestra nueva Thermomix TM5 con la que estamos súper contentos y con la que vamos a disfrutar al menos tanto que con nuestra ya "vieja" TM31. Solo comentaros que la mayoría de las recetas que hacemos son compatibles con ambas, si alguna no lo fuera, debido a las cantidades...
Buenas, es domingo, y cómo ya os comenté los domingos los reservo para las recetas con Thermomix, que la verdad cada día me enamora más.La receta de hoy es de esas que empiezas a hacer sin ninguna previsión, y sale algo fantástico os lo puedo asegurar.Quizás con estos calores aún no apetece mucho, pero en cuanto empiece el fresquito os va a sentar estupendamente.Vamos a por ella.INGREDIENTES:100 g...
Tiramisú de Café 2 Huevos 2 Yemas500 Kg. de Queso Mascarpone 100 Grs. de Azúcar 2 Cucharadas de Café Soluble Bizcochitos Café recién hecho baileys Cacao Puro En Polvo PREPARACIÓN TM5:1 - Activar la opción peso y agregar y pesar el azúcar, añadir el café soluble.2 - Pulverizar 10 seg...
Croquetas de JamónIngredientes:180 g de jamón serrano50 g de aceite de oliva100 g de mantequilla50 g de cebolla180 g de harina800 g de lechenuez moscadapimientaPreparación:Picamos el jamón serrano con 5 golpes de Turbo. Retiramos del vaso y reservamos.Echamos en el vaso el aceite, la mantequilla y la cebolla.Programamos 3 mint./Varoma /velocidad 3 1/2.Añadimos la harina y programamos 1 mint/ 100º/...
Tiramisú de cocoIngredientes:2 Huevos1 Yema100 Grs. De Azúcar500 Grs. De Queso MascarponeBizcocho de chocolate Cacao puro en polvo.Coco Rallado al gusto.Preparación TM5:1 - Colocar las mariposas en las cuchillas.Poner los huevos, la yema y el azúcar en el vaso y batir 6 min./vel.4.Retirar la mariposa.2 - Mezclar 2 min./vel.3y con la máquina en marcha, agregar el queso mascarpone por la apertura.3...
Tarta de queso de la ViñaIngredientes:500 Grs. de Crema de queso500 Grs. de Nata para montar190 Grs. de Azúcar1 Sobre de Azúcar Vainilla( 15 grs.)4 HuevosUna pizca de salUn molde de 20 cm. si puede ser desmoldable.Spray antiadherentePapel sulfurizadoPreparación:Encender el horno a 220º.Mientras preparar el molde con el spray y hacer una base y lateral con el papel sulfurizado para éste.Activar la...
Esta tarta la hice para darle una sorpresa a una amiga que hacía 40 años.Bizcocho de chocolateBIZCOCHO DE CHOCOLATE RECETA CON TM5BIZCOCHO DE CHOCOLATE RECETA TRADICIONALRelleno:Mermelada de FresasRelleno De Mermelada de FresasConfitura De Melocotón TM5 ( por si la queréis hacer en TM5 )Ganaché de chocolate NegroGANACHÉ A MODO TRADICIONALGANACHÉ EN THERMOMIXFresones FrescosFrosting de Crema De Man...
Ingredientes:130 grs. De Agua20 Grs. de Aceite de OLiva250 GRs. de Harina de Espelta Integral1 cucharadita de sal1 sobre de levadura seca de panadero70 grs. de pimientos del piquillo1 ajosemillas de chiaPreparación TM5:Activar opción peso, y pesar agua y aceite.Colocar la tapa y el cubilete.Programar 1 mint. / 50º / vel. 1Activar opción peso y agregar la harina, la levadura Y la sal.Programar 3 mi...
Un pan muy bueno y lleno de fibra, no duró ni un día.Ingredientes:235 grs. de agua mineral20 grs. de aceite de oliva1 c.c. de sal500 grs. de harina de espelta integral9 grs. de levadura bio ecológicanueces, arándanos deshidratados, almendras tostadassemillas de lino y chiapipas peladas sin sal1 huevo para pintarPreparación en TM5:Activar opción peso, y pesar agua y aceite.Colocar la tapa y el cubi...
Para las cenas de los días más fríos nada como una crema calentita como esta de tomate del blog TARTAS SIN GLUTEN.
Esta tarta la hice para una compañera por su 50 cumpleaños, quiso compartir con todos sus compañeros un cachito de su felicidad.Bizcocho de chocolateBIZCOCHO DE CHOCOLATE RECETA CON TM5BIZCOCHO DE CHOCOLATE RECETA TRADICIONALRellena de nata, fresas y frambuesasNata TM5Forrada de ganaché de chocolate NegroGANACHÉ A MODO TRADICIONALGANACHÉ EN THERMOMIXDecoración con arándanos y chocolate blancoGraci...
Tarta para una abuela que cumplía 90 años, y que mejor decoración que unas flores.Tarta de Crema QuemadaBizcocho de limónBIZCOCHO DE LIMON A MODO TRADICIONAl BIZCOCHO DE LIMÓN THERMOMIX Rellena de Nata Montada CaseraNata TM5Forrada de Crema quemadaCrema en MicroondasDecoración con flores de fondantAlmendras fileteadasGracias Por Los ComentariosFeliz Fin de Semana
Tarta unicornio para Lina.Bizcocho de chocolateBIZCOCHO DE CHOCOLATE RECETA CON TM5BIZCOCHO DE CHOCOLATE RECETA TRADICIONALRellena de ganaché de chocolate negroGANACHÉ A MODO TRADICIONALGANACHÉ EN THERMOMIXMermelada de fresasRelleno De Mermelada de FresasConfitura De Melocotón TM5 ( por si la queréis hacer en TM5 )Frosting de ganaché de chocolate blancoA modo tradicional400 grs. de chocolate blanc...
INGREDIENTES: 350 Grmos de Harina 1 Sobre de levadura 4 Huevos 250 Grmos de Azucar Ralladura de medio limon 100 ml de Nata liquida 250 ml . De aceite de girasol Azuccar para espolvorear al final Manga pastelera , para ayudarnos a r...