La maleta de Maggie

654 ideas publicadas y 1.502 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

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La maleta de Maggie

Guisos Guiso de patatas con habas y guisantes al vermut

Guiso de patatas con habas y guisantes al vermut

Los guisos son recetas deliciosas, sencillas de preparar, muy nutritivas y saludables. Podemos añadir verduras, hortalizas, para conseguir guisos o recetas de cuchara, más completas. En esta ocasión, vamos a mostraros cómo preparamos un sabroso guiso al vermut. Ingredientes (4 personas) 3 patatas 200 gr de habas (Pueden ser congeladas) 200 gr de guisantes (Pueden ser congelados) 3 lonchas de ja ...

Postres y dulces coca de chicharrones

Coca de chicharrones

Prepara tu propia coca de chicharrones, de una manera muy sencilla.  Queda fantástica para prepararla en un abrir y cerrar de ojos, y perfecto para cualquier momento, la puedes preparar para verbenas, jueves lardero, como merienda o postre, siempre hay un momento para disfrutar de una buena coca, tanto si tiene invitados, como si no.  Espero que os guste y os animéis a prepararla. Ingredientes  1 ...

Los mejores trucos para combatir las síntomas de la astenia primaveral

Lo primero que debes tener en cuenta, como bien sabrás, si has leído nuestro anterior post, Astenia primaveral, los mejores consejos para combatirla, esta afectación es un trastorno transitorio y vamos a mostrarte cómo minimizar sus efectos con nuestros consejos: Debes respetar los patrones del sueño, por lo que debes establecer una rutina de descanso, acostándote cada día sobre la misma hora y d ...

Gazpacho de fresas con tomate

Con la llegada del calor, empiezan a apetecer recetas refrescantes y sabrosas, por eso, en esta ocasión, aprovechando la temporada de las fresas, vamos a mostraros cómo preparar un delicioso gazpacho de fresas y tomate. El gazpacho es una receta tradicional española, muy sabrosa y saludable, con la que podemos combinar unas hortalizas básicas y combinarlas con frutas de temporada, consiguiendo as ...

pasta pizzas Fideos de arroz con gambas en salsa de soja

Fideos de arroz con gambas en salsa de soja

Las recetas asiáticas que incorporan el arroz son muy saludables y una auténtica delicia. Estos fideos de arroz con gambas, tienen toda la esencia de la cocina asiática, ya que usaremos como condimento salsa de soja, que le aportará un sabroso sabor a nuestra preparación. Añadiremos a la receta, gambas salteadas y verduritas. ¡Si te gustan las recetas asiáticas, saludables, sabrosas y fáciles de ...

deporte y salud astenia primaveral

Astenia primaveral, los mejores consejos para combatirla

Con la llegada de la primavera, puedes sentir una sensación de cansancio, fatiga o debilidad para realizar cualquier tipo de actividad diaria, incluso puede que tenga una repercusión en tu estado anímico, produciéndote cierta depresión o tristeza. No obstante, esto no es raro, no eres el único al que le pasa, ya que con el cambio de estación, es muy frecuente sufrir astenia primaveral. ¡Sí! ¡Tal ...

Recetas Rollo de hojaldre relleno de jamón

Rollo de hojaldre relleno de jamón, huevo duro, olivas y queso

En nuestra web, encontrarás muchas recetas fáciles, rápidas y sabrosas, perfectas para cualquier ocasión, para cocinar en poco tiempo y seguir cuidándonos. En esta ocasión os traemos una sabrosa receta, de rollo de hojaldre relleno de jamón, huevo duro, olivas y queso, con el que en tan solo unos 30 minutos, ya la tendremos preparada. Ingredientes (2 personas) 1 masa de hojaldre precongelado 5 l ...

Recetas Quinoa con espinacas al curry

Quinoa con espinacas al curry

En esta ocasión, os vamos a mostrar cómo preparamos una sabrosa y saludable receta quinoa con espinacas al curry. Esta receta es perfecta, ya que en un solo plato, obtendremos la mayor parte de nutrientes y beneficios esenciales que necesita nuestro organismo, por lo tanto, es una elaboración muy completa. Con esta receta, nuestro objetivo, es mostrarte una manera diferente de cocinar o preparar ...

Postres y dulces Perrunillas de Salamanca

Perrunillas de Salamanca

Esta delicia que te traemos hoy, las perrunillas de Salamanca, son un dulce típico, muy fácil de preparar, ya que con muy pocos ingredientes, obtendremos un sabroso postre o merienda. Estas delicias, son dulces que provienen de la repostería elaborada de manera artesanal por las monjas, en los conventos. Las perrunillas de Salamanca, son ideales para la hora del café o para acompañar un te. Ingr ...

Ejercicio físico en la tercera edad

A continuación te vamos a mostrar varios consejos fundamentales, que nadie más te habrá explicado, para tener una salud más fuerte y evitar los problemas típicos del envejecimiento. Cada vez más personas se apuntan a gimnasios o realizan algún tipo de actividad física, como: yoga, spinning, running, pilates, etc. Lo primero que debemos saber, es que el deporte no tiene una edad, ya que debe practi ...

Postres y dulces Bizcocho de calabaza

Bizcocho de calabaza con virutas de chocolate

Los bizcochos son una excelente opción, tanto para los desayunos, meriendas o postres, ya que con ingredientes naturales, podemos conseguir un delicioso dulce, saludable y apetecible. Si quieres prepararlo para alguna ocasión especial, solamente deberás añadir una cobertura a tu gusto, de chocolate, mousse o incluso un glaseado. En esta ocasión, os mostramos cómo preparamos un bizcocho de calaba ...

pasta pizzas pizza de jamón serrano queso de cabra y olivas

Pizza de jamón serrano y queso de cabra

En esta ocasión, os traemos otra deliciosa receta para preparar pizzas caseras en casa. Esta vez, vamos a prepararla de jamón serrano, queso de cabra y olivas, aunque vosotros podéis escoger aquellos ingredientes que más os gusten. En nuestro caso, hemos utilizado muy pocos ingredientes: olivas negras, jamón serrano y queso de cabra, queda deliciosa, suave y es muy fácil de preparar. La elaboració ...

Pollo con verduras en salsa de soja

Preparar este tipo de recetas es muy sencillo y además quedan deliciosas, ya que la combinación de sabores es magnífica. En esta ocasión, vamos a mostraros cómo preparamos un sabroso pollo con verduras en salsa de soja. Con muy pocos ingredientes, conseguiremos una receta muy sabrosa, y que en pocos minutos tendremos preparada para degustar. Ingredientes (2 personas) 1 pechuga de pollo troceada ...

Bizcocho de leche condensada

Hoy hemos preparado un delicioso y esponjoso bizcocho de leche condensada. Este es un postre casero, muy fácil de preparar, que encantará a todos los de casa, siendo una merienda o postre perfecto, tanto si tienes invitados, como sino. Ingredientes (molde 20 cms) 380 gr de leche condensada 135g de harina de trigo 3 huevos tamaño L 50g de mantequilla sin sal y reblandecida 1/2 sobre de levadura e ...

Carnes Chuletas de cerdo con salsa de ajo y perejil

Chuletas de cerdo con salsa de ajo y perejil

En esta ocasión, os mostramos cómo preparamos una deliciosas chuletas de cerdo con salsa de ajo y perejil. Es una receta muy sencilla de hacer, ya que con pocos ingredientes, conseguiremos una carne jugosa y muy sabrosa. Ingredientes (4 personas) 4 chuletas de cerdo 1/2 cebolla 3 dientes de ajo sin el germen 2 cucharadas de perejil fresco picado Pimentón 100ml de vino blanco seco 100ml de agua c ...