las recetillas de romo

Estos boquerones al limón son ideales para la cena acompañados de una ensalada fresquita aunque, si quieres, también los puedes servir como aperitivo. ¿Quieres ver cómo los hago? Boquerones al limón Ingredientes: 1/2 kg de boquerones 1 limón harina para rebozar aceite y sal Preparación: Limpiamos muy bien los boquerones y les quitamos la espina central; los colocamos en una fuente amplia ...

Hoy toca cena ligerita que el día ha sido complicado ; vamos a sacar la plancha y haremos unos filetes de emperador a la plancha con ajo y perejil bien ricos. ¿Te animas? Emperador a la plancha con ajo y perejil Ingredientes para 4 personas: 4 filetes de emperador 3 dientes de ajo 1 cucharada de perejil picado zumo de 1/2 limón aceite y sal Preparación: Preparamos un majado con los die ...

¿Como ha ido ese veranito? Hemos comenzado septiembre pasados por agua y, mirando recetas que tenía guardadas, he visto unas gulas con guisantes y setas que nos van a venir genial para la cena; un plato muy apetecible que creo que nos van a gustar. ¡Vamos a la cocina que las preparamos en nada! Gulas con guisantes y setas Ingredientes para 4 personas: 1 envase doble de gulas 1 bote de guisant ...

Vamos a preparar unas ricas natillas caseras, una receta de las de siempre con la que por un momento vamos a regresar a la niñez y de paso no perdemos la tradición de preparar estas recetas tradicionales. ¿Te animas a prepararlas conmigo? Natillas caseras. Receta tradicional Ingredientes: 500 ml de leche 4 yemas de huevo 1 cucharadita de esencia de vainilla 30 gr de maizena 70 gr de azúcar p ...

La coliflor gratinada al horno con bechamel es una de las preparaciones de esta hortaliza que mas éxito tiene en casa; antes era un plato dificil, es cierto, pero cada vez va entrando mejor ¡Vamos al lío! Coliflor gratinada Ingredientes para 4 personas: 1 coliflor no muy grande sal salsa Bechamel queso rallado unas bolitas de mantequilla Preparación: Cocemos la coliflor, limpita y cortad ...

Antes que llegue el calor fuerte que se espera esta semana vamos a preparar un plato rico, unos garbanzos guisados con costillas que se prepara muy fácil y además de sano es baratito. ¿Los preparas conmigo? Garbanzos guisados con costillas Ingredientes para 4 personas: 1 bote de garbanzos 1/2 kg de costillas frescas en trozos 1/2 cebolla 1 diente de ajo 1 pimiento verde 1 bote de champiñones ...

Hoy para la cena vamos a preparar caballa a la plancha que es un pescado muy sabroso y ahora lo tenemos de temporada y bastante bien de precio. ¿Te animas a prepararlo conmigo? Caballa a la plancha Ingredientes para 4 personas: 4 caballas en filetes ajos perejil picado aceite y sal Preparación: Picamos los ajos en láminas y lo ponemos en un bol junto con el perejil y un poco de aceite y ...

La receta de hoy, tintorera con ajo y limón, es un plato muy sencillo de preparar que nos viene muy bien como cena rápida ¿Te animas a hacerlo conmigo? Tintorera con ajo y limón Ingredientes para 4 personas: 4 rodajas de tintorera congelada 4 dientes de ajo zumo de 1 limón perejil aceite sal y pimienta Preparación: Descongelamos el pescado y lo secamos muy bien para que no suelte agua. Salp ...

Vamos a preparar un hojaldre de calabacín y queso, un entrante muy vistoso, rico y muy sencillo con el que seguro sorprendemos a nuestros comensales. ¡Empezamos! Hojaldre de calabacín y queso Ingredientes para 6 unidades: 1 lámina de hojaldre rectangular 2 calabacines (rectos y no muy gruesos) 6 lonchas de queso cremoso unas ramitas de romero queso rallado sal y pimienta huevo batido para pintar ...

Vamos a preparar una receta tradicional, el pollo en pepitoria, una de esas recetas de antaño que nos hacían nuestras madres y abuelas y que nos sabían a gloria bendita. ¡Vamos al lío! Pollo en pepitoria. Receta tradicional Ingredientes para 4 personas: 8-10 muslitos de pollo 2 higaditos de pollo (opcional) 2 dientes de ajo 1/2 cebolla 1 cucharadita de harina un puñado de almendras tostadas 1 v ...

Hoy vengo con una recetilla muy fácil, unos bilbainos o bollos de leche y aceite que nos van a venir de lujo para los desayunos y meriendas, ya verás. ¡Acompáñame y comprobarás que fáciles son! Bilbaínos, bollos de leche y aceite para los desayunos y meriendas Ingredientes: 250 ml de leche 125 ml de aceite de oliva 180 gr de azúcar Ralladura de 1 limón o 1 cucharadita de aroma de vainilla 450 ...

Vamos a comenzar este año con una recetilla que me encanta, un pastel de calabacín y patata muy rico y socorrido. ¿Quieres ver cómo lo he hecho? Pastel de calabacín y patata Ingredientes para 4 personas: 300 g de calabacín (a veces pongo mitad de calabacín y mitad de calabaza-fotos 3 y 4) 300 g de patata 1/2 tarrina de queso de untar 2 huevos 2 cucharadas de queso rallado sal, pimienta y nuez m ...

Si te gustan los postres de hojaldre con fruta no te puedes perder estos hojaldres de melocotón, son muy fáciles de preparar y están deliciosos. En verano los podemos hacer con fruta fresca y también están muy ricos. Te cuento como los he preparado: Hojaldres de melocotón en almibar Ingredientes: 1 lámina de hojaldre 1 bote de melocotón en su jugo 1cubito de mantequilla fundida para pincelar 2 ...

Me voy a despedir por este año con un postre muy rico y fresquito, una panna cotta de mango que seguro que no nos va a defraudar. Aprovecho para desear a tod@s unas felices fiestas esperando que disfrutéis con vuestras familias y amigos y deseándoos lo mejor para el año próximo. Bueno ¿nos ponemos al lío? Panna Cotta de mango Ingredientes para 6 unidades: 200 g de mango 350 g de nata 3 hojas de g ...

La recetilla de hoy, pastel de merluza y gambas, es ideal para cualquier celebración ya sea navideña o para nuestras mesas de verano; además, es un plato ideal para que lo coman los niños. Acompañame y te cuento como lo he hecho: Pastel de merluza y gambas Ingredientes para 6 personas: 4 filetes de merluza congelados 300 g de gambas congeladas 4 huevos 200 ml de nata para cocinar 3 cucharadas de ...