Mari Angeles

77 ideas publicadas y 122 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Mari Ángeles Sánchez Serrano

(España)

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Mari Angeles

Ingredientes: 6 tomates muy colorados 2 huevos cocidos Un diente de ajo Un trocito de pimiento verde 2 cucharadas de AOVE sal. Una pizca de comino (opcional) Una lata de atún (opcional)Preparación: Se pelan y pican los tomates. Reserva. En un mortero se machaca el ajo con sal y comino y el pimiento. Luego las yemas de los huevos y le añades el aceite Mezcla muy bien. La salsa la unes a los tomates ...

FRUTA Recetas con #saboramalaga TARTAS/PASTELES

¡Ya estamos en tiempo de cerezas! Durante los meses de la primavera y verano es cuando se pueden disfrutar de la mejor calidad de estos frutos y de todas las propiedades beneficiosas para el organismo. Su exquisito sabor las hace las mejores para elaborar postres y todo tipo de elaboraciones dulces, como mermeladas, tartas, helados, bizcochos... y también para salsas y acompañamientos, en ensalada ...