Recetas Cuisine Companion

Receta Cookies de Chocolate Saludables Autor RecetasCuisine Raciones 10-12 unidades Tiempo 30 minutos aoprox. (más reposo) Ingredientes 75gr de Almendra molida 50gr de Harina de avena o copos de avena triturados (yo puse harina) 2gr de Bicarbonato sódico 1 pizca de Sal 90gr de Chocolate negro puro 60gr de Aceite de coco 60gr de Miel pura 1 cucharadita de Esencia de vainilla (opcional) Hola! Ha sid ...

Receta Pan de Avena en Pirex Autor María Luisa M Raciones 8-10 Tiempo 50 minutos aprox. (más horneado) Ingredientes 200gr de Leche 100gr de Agua 25gr de Levadura fresca 1 cucharadita de Azúcar 150gr de Copos de avena 1 cucharadita de Sal 20gr de Aceite de oliva virgen extra 400gr de Harina blanca Hola! Os apetece preparar pan en casa? Nuestro robot nos lo pone muy fácil, no tenemos mas que seguir ...

Receta Hamburguesas de Merluza en Salsa Autor Gabriel Raciones 4-6 Tiempo 50 minutos (aprox.) Ingredientes Para las hamburguesas 400gr de Merluza en filetes sin piel ni espinas 200gr Gambas peladas 40gr de Cebolla 2 dientes de Ajo Perejil Sal Pimienta Para la salsa 250gr de Caldo pescado frio 80gr de Cebolla 25gr de Aceite 1 cucharadita de café de Pimentón 1 cucharadita de postre Maicena Perejil S ...

Receta Galette de Fresas y Queso Autor Claudia Paolini Raciones 8-10 Tiempo 60 minutos (aprox.) Ingredientes Para la base 65gr de Harina ¼ de cucharadita de Sal 115gr de Mantequilla bien fría 4 cucharadas soperas de Nata agria o creme fraiche o nata fresca 2 cucharaditas de Zumo de limón 4 cucharadas soperas de Agua 1 Huevo para pintar el borde de la masa Para el relleno 225gr de Queso de untar o ...

Receta Mousse de Chocolate y Aguacate Autor RecetasCuisine Raciones 4 Tiempo 15 minutos aprox. (más reposo) Ingredientes 125gr de Chocolate negro mínimo 60% de cacao (yo lo puse con 80%) 2 Aguacates 20gr de Cacao puro en polvo sin azúcares añadidos (tipo Valor) 125ml aprox. de Leche de almendras 1 cucharadita de Esencia de vainilla Miel al gusto Hola! Comenzamos la semana de lo más dulce publicand ...

Receta Redondo de Ternera con Salsa de Uvas y Manzana (Companion XL) Autor Visi Sánchez Raciones 4-6 Tiempo 75 minutos (aprox.) Ingredientes 1 redondo de Ternera de 1Kg o 1kg 1/2 2 Cebollas medianas 1 Tomate mediano y maduro 1 Manzana roja sin pelar 20 granos de Uva sin pepitas Aceite de oliva Sal Pimienta Perejil al gusto 1 vaso de Vino de nueces Hola! En esta receta que nos envía Visi Sánchez, n ...

Receta Bacalao Dorado Autor María Luisa M Raciones 2-4 Tiempo 25 minutos (aprox.) Ingredientes 500gr de Bacalao fresco 400gr de Patatas 200gr de Cebolla 2 dientes de Ajo 6 Huevos 4 cucharadas soperas de Aceite 1 pizca de Sal 1 pizca de Pimienta 700ml de Agua (para la cocción al vapor) Hola! Si os gusta el bacalao, seguro que os va a gustar esta receta de bacalao dorado que nos envía María Luisa. E ...

Receta Garbanzos Estofados Autor Gabriel Raciones 6-8 Tiempo 40 minutos (aprox.) Ingredientes 700gr de Garbanzos cocidos (2 botes) 150gr de Chorizo fresco 130gr de Bacon en taquitos 150gr de Tomate natural triturado 150gr de Cebolla 500gr de Agua (del grifo o de haber cocido los garbanzos) 40gr de Aceite (20+20) 10 Almendras tostadas y machacadas en un mortero 50gr de Agua (para la picada) 1 reban ...

Receta Pan de Calabacín Autor Diana López Raciones Tiempo 50 minutos aprox. (más enfriado) Ingredientes 325gr de Calabacín 1 cucharadita de café de Sal 180gr de Harina integral de trigo 1 cucharada de Azúcar 1 1/2 cucharadita de café de levadura química 1 cucharadita de café de pimentón dulce o picante (según gusto) 3 Huevos grandes 60ml de Aceite de oliva 1 pellizco de orégano fresco 2 cucharada ...

Receta Buñuelos de Cuaresma Autor RecetasCuisine Raciones 15-20 unidades Tiempo 40 minutos (aporx.) Ingredientes 150gr de Leche 30gr de Mantequilla troceada 15gr de Azúcar 15gr de Vino dulce tipo Moscatel 3gr de Anís en grano Ralladura de naranja o limón 1 pizca de Sal 80gr de Harina 1 Huevo Aceite de girasol para freír Azúcar y canela para espolvorear los buñuelos Hola! Compartimos hoy una receta ...

Receta Tarta de Números (Number Cake) Autor RecetasCuisine Raciones 14-16 Tiempo Ingredientes Para la masa de galletas 440gr de Harina 200gr de Azúcar glass 250gr de Mantequilla sin sal a temperatura ambiente 100gr de Almendra molida (se puede sustituir por 60gr más de harina) 1 Huevo L a temperatura ambiente 1 cucharadita de Esencia o pasta de vainilla 1 pizca de Sal Para el relleno de la base 2 ...

Receta Cupcakes de Café Autor RecetasCuisine Raciones 12 unidades Tiempo 60 minutos (aprox.) Ingredientes 200gr de Azúcar 100gr de Mantequilla a temperatura ambiente 3 Huevos 180gr de Harina 40gr de Cacao en polvo puro Valor 15gr de Levadura química (tipo Royal) 100ml de Leche Para la crema de café 250gr de Mantequilla a temperatura ambiente 250gr de Azúcar glass 2 cucharadas soperas de Café inten ...

Receta Pochas de Navarra con Chorizo Autor Claudia Paolini Raciones 6-8 Tiempo 55 minutos (aprox.) Ingredientes 1Kg de Pochas navarras 1 Zanahoria 1 cabeza de Ajos sin pelar 1 Pimiento verde 1 Puerro 1 Cebolla 2 Tomates 1 Pimiento rojo 500ml de Agua 1 cucharadita de Sal 1/2 cucharadita de Pimentón picante 3 cucharadas soperas de Aceite de oliva 100gr de Chorizo en rodajas Hola! Os traemos gentilez ...

Receta Hojaldre de Fresas Autor RecetasCuisine Raciones 6 Tiempo 60 minutos (aprox.) Ingredientes Para la crema pastelera 400ml de Leche 200ml de Nata 4 Yemas de huevo 100gr de Azúcar La piel de 1 limón (sin la parte blanca) 30gr de Maicena Para el resto de la receta 1 Lámina de hojaldre rectangular 1 Huevo batido 250gr aprox. de Fresas limpias y cortadas por la mitad 1 sobre de cobertura para tar ...

Receta Espirales de Pasta con Salsa de Hortalizas Autor RecetasCuisine Raciones 2 Tiempo 25 minutos (aprox.) Ingredientes 160gr de Espirales de colores (u otra variedad de pasta corta) 1/2 Cebolla 1 diente de Ajo 1/2 Puerro (uno si es pequeño) 75gr de Pechuga de pavo a tacos (yo puse braseada. Se puede hacer también con jamón cocido) 100gr aprox. de Calabacín 1 Zanahoria no muy grande 200ml de Lec ...