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Recetas en casa fáciles

131 ideas publicadas y 2.358 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Pedro José León Marín

(España)

Cocinero aficionado que disfruta de ello!!!

www.facilisimo.com/recetas_de_casa_en_faciles

Recetas en casa fáciles

berenjena berejenas rellenas recetas de primeros

Saludos queridos amigos y cocineros! La berenjena es uno de los vegetales más versátiles en la cocina, con variadas y deliciosas posibilidades que lo convierten en una excelente alternativa como entrante, plato principal o guarnición. Además se trata de un alimento muy nutritivo, con pocas calorías y rico en hierro, fibra y antioxidantes. Si no sabes como incorporarlo a tu dieta, aquí te proponemo ...

bizcocho recetas postres

Saludos amigos reposteros! Te traemos hoy cuatro bizcochos muy variados y diferentes tanto en sabores y texturas como en técnicas de preparación, entre las cuales alguna te va a sorprender como me ha sorprendido a mí cuando la visto. Sin embargo y básicamente todos los bizcochos se preparan inicialmente con unos ingredientes básicos y comunes. Entre ellos, la harina, el azúcar, el aceite, los huev ...

patata recetas de primeros

Saludos queridos amigos! En el recopilatorio de hoy nos hemos centrado en la patata como ingrediente principal del plato. Se trata de un ingrediente humilde, poco brillante, pero utilizado enormemente en todas las cocinas y en multitud de platos. Ya sea como parte del propio plato o, a menudo, como guarnición o parte de ella. Creemos haber seleccionado tres deliciosas recetas donde este ingredient ...

huevos rellenos recetas de primeros

Saludos queridos amigos cocineros! Hace unos días nos reunimos unos cuantos amigos y amigas para cenar, pasar un rato agradable y hablar sobre lo que nos une: nuestra pasión por la cocina y nuestros blogs. La forma de que no recayera todo el trabajo de la cena sobre el mismo era aportar cada uno un plato diferente. Como se trata de una cena de amigos e informal decidimos que haríamos cosas para co ...

chocolate recetas postres

Saludos queridos amigos reposteros! Cuando hablamos de los postres con chocolate, irremediablemente llega a nuestra mente el recuerdo de un exquisito sabor, producto de un fruto inigualable que nos traslada al Nuevo Mundo y cuyos orígenes son tan antiguos como identificativos del continente americano: el cacao. Nuestra mente lo asocia particularmente con el sabor dulce de preparaciones de reposter ...

bizcocho recetas postres

Se acabó la Navidad, empezamos un nuevo año. Estamos cansados de dulces y comidas copiosas y quizás algunos estén por la labor de hacer dieta. Otros muchos volvemos al día a día y precisamente nuestro primer recopilativo del año es de bizcochos. Un postre ideal para merendar o desayunar con pocas complicaciones. Estos Cinco esponjosos bizcochos no pueden faltar en una reunión familiar. Es importan ...

pollo asado recetas de segundos

Ya hemos hecho anteriormente recopilativos de pollo. Esta carne tan consumida y que permite tanta variedad de platos y formas de cocinarla. Hoy nos centramos en el pollo asado y es que cada maestrillo tiene su librillo y en cada casa se prepara de forma diferente. ¿Cuál es la mejor? Sin duda, la tuya. Pero, si te apetece hacer variaciones a como lo preparas habitualmente, aquí te presentamos seis ...

mousse tarta tulipas ...

El limón es una de las frutas más utilizadas tanto en la cocina como en la repostería. Su piel y sus jugos convierten a esta fruta en uno de los ingredientes más versátiles para preparar multitud de recetas. Empezamos con Recetas de Casa. Lo hacemos con unas tulipas rellenas con una ligera crema de limón. VER RECETA: TULIPAS CON CREMA DE LIMÓN De la Cocina de Masito hemos cogido este delicioso mo ...

mayonesa ensaladilla huevos rellenos ...

La mayonesa es una salsa que se consigue al emulsionar el huevo con aceite. El uso más común de la mayonesa es en verano para la elaboración de platos fríos y refrescantes, pero ¿a quién no le apetece una buena ensaladilla rusa también en invierno con mayonesa? Yo, que soy adicto a la ensaladilla, no tengo inconvenientes en comerla en cualquier estación del año. Por otro lado, una gran parte de lo ...

garbanzos cocido recetas de primeros

Los garbanzos además de ser nutritivos son deliciosos. En este artículo te daré varias recetas que puedes hacer con garbanzos. Espero que disfrutes de estas con comidas con garbanzos. Llevamos tiempo que no hacemos más que recopilativos sobre las Navidades. Aperitivos y entrantes especiales. Segundos y postres de lujo. Así que hoy nos hemos decidido por algo tan sencillo y cotidiano como el garba ...

recetas dulces flan recetas postres

Hoy dieron ganas de algo dulce y por eso nos hemos decidido por los flanes caseros. Estos flanes caseros son un postre sencillo de hacer. Seguramente ya has hecho muchos flanes caseros antes y por eso el día de hoy les daremos muchas más ideas. Como dice el título del post, los tenemos para todos los gustos y todos caseros. Tenemos de coco, de avellana, de huevo, mandarina... Los tenemos en micro ...

cerdo recetas de segundos

La lista de recetas de hoy se centra más que todo en el cerdo. Del cerdo se pueden cocinar casi todas sus partes por eso es tan popular. Les mostraré seis diferentes recetas para que puedan aprovechar al máximo cada parte del cerdo aunque en su despiece y para cocina existen muchas más. Empezamos con una pierna de cerdo asada. Un plato exquisito con esa corteza supercrujiente y rustida que bien p ...

arroz recetas de primeros

El tema del presente recopilativo será… ¡El arroz! Un ingrediente usado con frecuencia en todos los hogares, no sólo de la cultura occidental sino de todo el mundo. Hoy te presentaremos seis maneras occidentales muy diferentes de prepararlo. En platos fríos o calientes, guisados o al horno, seco o en caldo, con diferentes carnes… No importa la forma, lo que sabemos es que todas tien ...

entrantes recetas de primeros

Por segunda vez, nos reunimos para cenar, pasar un buen rato e intercambiar ideas un grupo de blogueros y colaboradores ocasionales. ¿Qué íbamos a cenar? Pues después del éxito culinario de la primera velada, no había otra que repetir la experiencia y aportar un plato cada uno. En Recetas de Casa hemos preparado un pastel de tortitas de trigo que podemos elaborar con antelación. VER RECETA: PASTEL ...

sandwich recetas de primeros

Venga va. Prepara la tostadora porque te traemos unos tipos de sandwiches a los que no te vas a poder resistir. El sandwich o emparedado tiene sus orígenes en Inglaterra en el siglo XVIII. Como sabes, consiste en dos rebanadas de pan de molde entre los cuales se colocan los alimentos. Actualmente, se empiezan a utilizar otros tipos de pan como es el caso de alguno de los tipos de sandwiches que te ...