Repostería de tía Paqui

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Repostería de tía Paqui

BIZCOCHOS

BIZCOCHO DE ZANAHORIA ESPECIADO Un bizcocho con el que sorprender por su aroma, esponjosidad y por ser sencillo, es de esas recetas agradecidas.Espero que os guste tanto como en casa, me han echo la ola. Ingredientes: 150 gr. zanahoria rallada 1 manzana 100 gr. aceite de girasol 140 gr. azúcar moreno 40 gr. azúcar blanquilla 2 huevos M 1 cda. extracto de vainilla 100 gr. de nueces troceadas 160 ...

BIZCOCHOS

BIZCOCHO DE MERMELADA Y NUECES Este bizcocho nos sirve para aprovechar de una manera estupenda esa mermelada que nos queda por ahí y lo mismo ocurre con las nueces, de esta forma le damos salida.Es un bizcocho muy fácil de hacer, queda esponjoso y muy ric0, es perfecto para un buen desayuno o merienda. Espero que os guste!!! Ingredientes: 175 gr. de mantequilla en pomada. 175 gr. de azúcar moreno ...

QUESO TARTAS

TARTA DE QUESO Y LECHE CONDENSADA Las tartas de queso son mi debilidad, para mí todas están buenas, sean de lo que sean. Esta tarta de queso y leche condensada es cremosa y suave, una combinación perfecta. Es muy fácil, solo es batir todos los ingredientes con la batidora, verter en el molde y hornear. En esta ocasión no le he puesto la base de galletas, pero eso es opcional, lo dejo un poco a vu ...

HELADOS

HELADO DE CREMA LOTUS Esta receta de helado casero es ideal para acabar de disfrutar del verano, para esas sobremesas de nuestras comidas o para alguna ocasión especial. Este helado esta preparado con la crema Lotus, que es una crema de las famosísimas galletas y que se puede encontrar en cualquier supermercado. El resultado es un helado cremoso, no necesita heladera, solo tenemos que mezclar ingr ...

GALLETAS

GALLETAS DE CANELA La elaboración de galletas caseras suelen ser muy agradecidas, son rápidas, con poco esfuerzo y casi siempre salen bien. Estas de canela son fáciles, con una textura crujiente y con ese rebozado de azúcar y canela que las hace tan especiales. Desde luego muy apetecibles a la hora de acompañar el café, el chocolate... Espero que os guste!!! Ingredientes: 150 gr. de mantequilla a ...

BIZCOCHOS

BUNDT DE CEREZAS Las cerezas me encantan, es una de las frutas de temporada y hay que aprovechar que aun están en pleno apogeo. Este bundt es fácil, jugoso y perfecto para los desayunos, meriendas o para darnos un homenaje por que sí. Espero que os guste!!! Ingredientes: 210 gr. de azúcar 200 gr. de queso tipo philadelphia 225 gr. de mantequilla punto pomada 4 huevos L 1 1/2 cdta. de extracto ...

HELADOS TARTAS

TARTA HELADA DE LIMÓN Esta es una tarta helada muy refrescante, deliciosa y fácil de preparar. Tiene un suave sabor a limón y una textura que se deshace suavemente en la boca. Perfecta como postre para estos días que ya se nota el calor y poder disfrutar en las reuniones familiares o de amigos. Además tiene la ventaja que la podemos preparar con antelación, que eso es también importante. Decir qu ...

TARTAS

PASTEL TURCO DE YOGUR Una tarta fácil y deliciosa que recuerda mucho a las de queso, pero que no tiene nada que ver. Este pastel turco tiene una textura delicada y fresca, es como meter una nube a la boca por la esponjosidad que tiene y muy a tener en cuenta que no es nada pesada al contrario, es muy ligera. Para acompañar nada mejor que una mermelada, en este caso de fresas casera, una muy buena ...

GALLETAS

GALLETAS CAMPURRIANAS Las galletas campurrianas son todo un clásico en lo referente a las galletas, esta receta no es exactamente igual, pero como han dicho en casa "estas están más ricas". La receta es muy sencilla, con una elaboración fácil y con un sabor tradicional que las hace increíbles. Espero que os guste!!! Ingredientes: 1 huevo M 125 gr. de mantequilla 80 gr. de azúcar 45 gr. ...

BIZCOCHOS

BIZCOCHO DE PIÑA Y COCO El coco y la piña son dos ingredientes que casan a la perfección. Esta combinación aporta un sabor tropical riquísimo y además le proporciona una humedad en su miga, haciendo que sea mas jugosa. Así que este rico, esponjoso y sencillo bizcocho puede ser el protagonista de nuestro desayuno o también nos sirve para alegrar el café de media tarde. Decir que la leche de coco e ...

QUESO TARTAS

TARTA DE QUESITOS Y YOGUR Como ya sabéis me gustan las tartas de queso, siempre ando buscando recetas para incorporar a la colección. Hoy os traigo esta de quesitos y yogur. Lo mejor de esta receta es que apenas tiene elaboración, es facilísima y muy sencilla, solo es mezclar todos los ingredientes juntos y hornear...sin mas. Espero que os guste!!! Ingredientes: 8 quesitos 1 yogur griego 120 gr. ...

MANZANA TARTAS

TARTA TORNADO DE MANZANA Y CREMA PASTELERACuando vi esta receta, enseguida supe que la tenía que hacer, me encantan las tartas de manzana y esta lleva el añadido de la crema pastelera en una versión que la hace vistosa. Comentar que en casa ha gustado mucho, esta muy buena, es sencilla y no es nada pesada...que mas se puede pedir. Esta receta es de YouTube, así que os dejo el enlace al vídeo. Espe ...

BIZCOCHOS

TORTA CAPRESE DE LIMÓNEsta receta es todo un clásico napolitano, concretamente de la isla de Capri, de ahí su nombre, caprese. Se trata de un bizcocho esponjoso y tierno, que tiene como ingredientes principales la almendra y el chocolate blanco y donde el limón junto al licor de limoncello le proporcionan el aroma, dándole una textura increíble y un sabor realmente exquisito. Espero que os guste! ...

postres

PHOSQUITOS (CASEROS) Aquí os dejo esta receta de phosquitos caseros, que aunque no tienen el mismo sabor que los comerciales, no tienen nada que envidiarles...están buenísimos. Estos pastelitos tan emblemáticos, que han cautivado tanto a pequeños como a grandes, son muy sencillos de elaborar. Se trata de una plancha de bizcocho enrollado, relleno de nata, cortado en porciones y bañados en chocolat ...

POSTRES

DONUTS DE CHOCOLATE (AL HORNO)Estos no son exactamente como los donuts fritos, tienen una textura algo diferente y son un poco mas ligeros. El bizcocho es húmedo, delicioso y luego están cubiertos con mas chocolate y decorados con chocolate blanco. Toda una tentación para los peques y no tan peques. Para que los donuts al horno queden bien redonditos y perfectos he utilizado un molde especial par ...