Mamala

Para los que paséis por aquí y para los que no, Felices Fiestas, las celebréis, o no.

Cuando empecé con el tema de galletas decoradas, la impresión de azúcar no había entrado en mi vida, podéis ver estas galletas que pinté a mano en su día en este enlace, o esta tarta que hice a mano alzada, aquí; Ayer, en mi visita al programa No venim amb manual, especial Navidad, recomendé algunos libros para que los peques y no tan peques los incluyan en la Carta de los Reyes Magos y se anime ...

En mi primera entrada como #soyflordeloto os conté las casualidades o señales (además de las físicas) que me estaba poniendo la vida, podéis leerla en este enlace. El pasado 5 de diciembre fue el Día Internacional del Voluntariado, y volví a ponerme la chaquetilla como voluntaria, regresé con mis compañeros al Hospital Son Espases ¿casualidad o señal? sea lo que sea, estaba feliz, feliz por estar ...

¿Que os parece recibir a nuestras visitas navideñas con un bombón? En realidad les tocaría contestar a las visitas, jajaja... en todo caso es una idea para tener en la entrada, mesa de café... en el lugar mas cercano para que no se nos olvide un recibimiento "tan dulce" Es muy sencilla, tan solo necesitamos una corona de porexpan, se pueden encontrar en cualquier tienda de manualidades; ...

Dia 5.- Aprobado y con nota el turrón de chocolate con nubes; Listo para incluir en mi relación de turrones caseros. Comentarios de los catadores: - original - buenísimo - no duro nada - no me lo esperaba tan bueno... Ingredientes: (para 2 tabletas) 150 gr. de chocolate con leche en trozos 250 gr. de chocolate para postres en trozos 60 gr. de mantequilla 80 gr. de nubes 60 gr. de galletas (en mi ...

El pasado 1 de diciembre el programa de IB3 radio No venim amb manual dirigido por Regina Cortes y en el cual como ya sabéis colaboro en la sección de cocina para niños y adolescentes, celebro sus 250 programas y como siempre Regina no solo monta el espectáculo que podéis "escuchar" a través de los micrófonos; lo que os imagináis, pues, eso pasa en el estudio, se convierte en una pista d ...

Día 3.- Para que nuestros turrones nos salgan tal cual una barra de turrón de las comercializadas sin necesidad de comprar moldes, es tan sencillo como hacernos con un brick de leche, zumo... unas tijeras y unos minutos de nuestro tiempo. - enjuagar el brick vacío con agua y una gota de lavavajillas. - cortar con unas tijeras por la mitad, enjuagar y secar bien las dos mitades del brick y list ...

Día 2.- Antes de empezar directamente en la cocina, en Palma, "Som Nadalencs" y a continuación os voy a dejar planes navideños en nuestra bonita ciudad, iré actualizando la entrada si descubro algún plan nuevo que crea que nos os podáis perder, y si por el contrario vosotros conocéis alguno que no me puedo perder, enviarme un mail en mi contacto, aquí, que ya sabéis lo que me gusta la Na ...

Calendario de adviento 2015 en mi cocina en este enlace Calendario de adviento 2016 en mi cocina en este enlace Calendario de adviento 2017 en mi cocina en este enlace 1 de diciembre.- Calendario de adviento 2018 en mi cocina. He releído la entrada de hace justo un año cuando presentaba el calendario de adviento 2017 en mi cocina y anunciaba que tenía temor a no poder actualizar cada día porque ...

Lleve estas magdalenas el día que vamos a comer a casa de mis padres, mi hija Marta (la de la foto) salió fuera con sus primas para hacerme una buena foto de las magdalenas en el blog y vinieron con mil fotos de ellas (con y sin las magdalenas), videos..., al final ellas eligieron la foto que tenía que publicar ¿que os parece? la modelo y las magdalenas; ya os lo digo yo, la modelo la mejor del mu ...

Me da a mi que las coles de Bruselas no tienen muchos adeptos, pero a nosotros nos encantan y son mas combinables de lo que nos creemos, con pasas, manzanas y ciruelas como la receta que os detallo a continuación, con mostaza, anchoas, salmón ahumado, con queso... Os pongo unos consejitos para animaros a prepararlas porque no se si sabéis que 80 grs. de coles de Bruselas aportan más cantidad de vi ...

Cuando son niños suelen querer hacer cosas de mayores y viceversa, el mundo al revés :) El pasado sábado como siempre en mi sección en el programa de radio en IB3 radio No venim amb manual intento que los mas pequeños se involucren en la cocina, pero en esta ocasión se propusieron algunas recetas que pueden hacer solos o simplemente con la pequeña supervisión de un adulto. Desde pequeños les incu ...

La versión de ésta pizza con masa de hojaldre nos la preparó mi sobrina Alicia un día que en casa quería preparar ella la cena y aprovechando que el sábado vamos hablar de ,"meriendas y cenas que pueden preparar los niños y adolescentes" en el programa de Ib3 radio, No venim amb Manual, me ha parecido una idea de lo mas apropiada, tan solo hay que ir añadiendo ingredientes. Los míos son ...

Este fin de semana he vuelto a escribir otro capítulo como #soyflordeloto y solo puedo volver a decir GRACIAS!!! - FELIZ con el distintivo como voluntario de AECC de Baleares y que llevé en mi turno de entrega de dorsales para la carrera solidaria que se celebró el pasado domingo en Palma. - FELIZ y agradecida a todos los que me acompañaron en la carrera, a mi 50% que se enfundó la camiseta de c ...

Una mini entrada para una gran recomendación, probar el mejor Croissant Artesano de Mantequilla de España, Albert Roca no solo lo ha conseguido una vez, sino dos, en el 2009 y 2018. Lo tenemos cerquita, bueno, nosotros tenemos que cruzar el "charco" y como lo hacemos a menudo para visitar a nuestra cocinera favorita, era un fijo en nuestra lista de catas. Tiene dos pastelerías en Barcel ...