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Azúcar y Orégano - El recetario gastronómico 2.0

149 ideas publicadas y 498 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Azúcar y Orégano El Recetario Gastronómico 2.0

(España)

Un recetario grastronómico 2.0 creado por la periodista @mgo90.

azucaryoregano.com/

Azúcar y Orégano - El recetario gastronómico 2.0

Bares y Restaurantes Americanadas Cádiz

Come, Bebe y Callla, que estás en Cádiz

No hay nada más bonito que una puesta de sol en Cádiz y es que la tierra “tira mucho”, como se suele decir. No obstante, hoy no he venido a hablar de ella, que no es por falta de ganas. En realidad, este post va sobre un nuevo restaurante gaditano llamado: Come, Bebe y Calla. El mismo se encuentra ubicado en la calle Fernández Ballesteros. Este nuevo restaurante ocupa el espacio del qu ...

Recetas Chocolate San Valentín

Chocolates caseros

Se acerca San Valentín y como es típico en los blogs de cocina, hay que elaborar recetas relacionadas con estas fechas tan amorosas. Pues bien, como no era de extrañar, el chocolate es el principal protagonista. Sin embargo, estos chocolates no son solo para tu amor, sino para todos tus amores. Es decir, familiares, amigos, etc. Así pues, os presento esta riquísima receta de chocolates caseros. Co ...

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5 consejos para ver la Final del Falla

Esta noche se celebra la final del Concurso Oficial de Agrupaciones Carnavalescas de Cádiz (COAC 2018), comúnmente conocida como la Final del Falla. Se trata de todo un evento social a escala de toda Andalucía. Os doy 5 consejos para poder vivir esta final como verdaderos gaditanos y gaditanas. Después de un mes donde Coros, Chirigotas, Comparsas y Cuartetos han ido desfilando con sus tipos (disfr ...

Bares y Restaurantes Burgos Pizzería

La Competencia, una pizzería de Burgos sin rival

Cuando te llamas La Competencia, es difícil no hacer un juego de palabras como el que he hecho en el título de este post. Al margen de “gracias” facilonas, esta nueva publicación trata sobre una pizzería de Burgos muy conocida. No te lo pienses más y continua leyendo esta interesantísima reseña gastronómica. Voy hacer casi dos años ya viviendo en la tierra del Cid y aun tengo nuevos lu ...

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7 smoothies perfectos para cada día de la semana

Siete días tiene la semana, pues siete smoothies para cada día. Desde los más sanos, hasta los más golosos. No te pierdas esta dieta de smoothies confeccionada exclusivamente para los seguidores de Azúcar y Orégano. ¿Te atreves a llevarla a cabo? Lunes: Smoothie energético. Un imprescindible para comenzar la semana. Una de las cosas que más nos cuesta los lunes es arrancar, comenzar de nuevo. Pues ...

Bares y Restaurantes Cádiz

La Tapería del Lulu, un restaurante beduino en Cádiz

Después de una semana de desconexión, Azúcar y Orégano regresa con una nueva reseña gastronómica. Esta vez le toca el turno a Cádiz y a unos de sus restaurantes beduinos más famosos. Os invito a conocer la famosa Tapería del Lulu. Ya se sabe lo que pasa en Cádiz cuando llega Febrero y es que la ciudad “muere” por sus Carnavales. Es difícil describir lo que supone estas fiestas para un ...

Bares y Restaurantes Burgos Pizza

Pizzería Carlos

Seguro que muchos habéis ido a comer al Telepizza, Pizza Hut y al Domino’s, ya que son las franquicias de pizza más famosas. Yo sinceramente pensaba que no había ninguna más, pero entonces descubrí la Pizzería Carlos. ¿Queréis conocer más? Pues seguid leyendo. Es más, yo pensaba que se trataba de una pizzería local de Burgos, pero se ve que estaba equivocada. Al volver a casa indagué un poco ...

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Dorada al horno con patatas

Realmente siento pasión por los pescados al horno. Creo que son de los platos que más me gustan, no solo por su sabor, sino también porque siento que estoy comiendo algo sanísimo. ¿Qué más le puedo pedir a esta dorada al horno con patatas que no me dé ya? Atrás ha quedado la Navidad y sus copiosas comidas abundantes en mariscos, embutidos, carnes, etc. Toda mezcla era válida en esas fechas tan ent ...

Bares y Restaurantes Burgos Hamburguesa

Hammmbur, la hamburguesería oficial de Burgos

No hay nada como empezar el año conociendo nuevos restaurantes. Esta vez le toca el turno a Hammmbur, ubicada en pleno corazón de Burgos. Allí puedes degustar hamburguesas tan tradicionales como la de pollo o ternera, pasando por otras menos comunes como la de potro y terminar con las más innovadoras como la de morcilla de Burgos. Más concretamente se encuentra en la calle San Lorenzo, aunque tamb ...

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Barritas energéticas de sésamo, plátano y chocolate

Polvorones, turrones, las cenas de empresa… Al final el mes de diciembre puede ser una pesadilla a la hora de la alimentación. Para contrarrestar esos excesos navideños, yo os recomiendo una receta un poco más sana y adecuada para la salud. ¿Qué os parecen estas barritas energéticas de sésamo, plátano y chocolate? Entre tantas comidas copiosas, a veces sienta bien algo más ligero, que no pro ...

Bares y Restaurantes Madrid

Un desayuno en "Le Pain Quotidien" en Madrid

Mermeladas caseras, pan recién horneado del día, smoothies naturales, comida ecológica… Podría seguir enumerando toda la carta, pero creo que es mejor que os diga  de una vez, que hablo de Le Pain Quotidien. Una cafetería ubicada en plena Milla de Oro de Madrid. El puente no ha sido tan largo como esperaba, yo he sido de las pocas personas que ha tenido que trabajar. No obstante, eso no quie ...

Bares y Restaurantes Almería Andalucía

Casa Puga, el bar de toda la vida en Almería

Almería tiene algo especial aparte de ser la cuna del Spaghetti Western en España o la ciudad natal de David Bisbal. Es también el hogar del Bar Casa Puga, toda una institución hostelera, que merece la pena visitar por sus famosas y tradicionales tapas. Cuando viajo por mi Andalucía siento debilidad por los bares de toda la vida. La mayoría se caracterizan por tener aspecto de bodega, con paredes ...

Bares y Restaurantes Andalucía Granada

El Bar de Fede en Granada

Granada impresiona por su arquitectura y sobre todo, por su gastronomía. Una de las cosas que más me gusta de visitar esta ciudad, es que tiene infinidad de sitios para ir a comer. Cuando estuve de visita con mi novio, nos recomendaron un restaurante en especial, el llamado Bar de Fede. Debo admitir que esta vez no acudí a la capital de Andalucía oriental de forma exclusiva. Más bien me pillaba de ...

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Cerveza de mantequilla

Quizás no pueda ir al Caldero Chorreante aun, ya que de momento soy una simple muggle. La verdad, no sé cuando piensa Correos entregarme mi carta de Hogwarts, pero bueno… Mientras tanto me conformo con hacer mi propia cerveza de mantequilla. Los grandes fans de Harry Potter saben de lo que hablo, pues se trata de la bebida favorita de los grandes magos. Hasta Voldermort en sus años mozos se ...

Recetas Embutido Empanada ...

Empanada de queso cheddar y jamón york

Dentro de la gama de los quesos, existe uno que es ideal para derretir. No solo por su color amarillento casi naranja, sino también por su sabor. El único problema que tiene, es que es un queso con mucha grasa. Bueno, sin más dilación, os presento mi nueva empanada de queso cheddar y jamón york. Muchos pensaréis: Pues vaya…, si es tan solo una empanada de queso y jamón york. Y puede que teng ...