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Blog de cocinandojuntos

230 ideas publicadas y 1.284 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Raúl Gómez

(España)

Somos una pareja a la que nos encanta cocinar y relajarnos con ello. Innovar en la cocina y poner nuestro estomago a prueba es uno de nuestros hobbies jaaj

Canal de video-recetas de todo tipo explicadas de forma fácil y económicas. Os invitamos a que os pongáis el delantal y os adentréis en el fantástico mundo de la cocina

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tartaleta tarta hojaldre ...

Tartaletas de la abuela rellenas de frambuesa

Buenas. Receta rica y coqueta que vamos a hacer hoy. Hoy de merendar unas tartaletas rellenas de fresa y crema. Si veis el vídeo veréis lo fácil que es y los pocos ingredientes que son necesarios para realizarla. Empezamos con la receta!! Ingredientes: Masa brisa: 1 unidad Mantequilla: 40 gramos Huevo: 1 unidad Harina: 50 gramos Azúcar: 50 gramos Elaboración: Usaremos una masa brisa para esta rec ...

salsa de yogur salsa de salsa griega ...

Tzatziki, salsa de yogur griego

Buenas. Hoy vamos a hacer un entrante muy pero que muy rico y fresco. Es bastante sana y tiene mucho sabor. Vamos a hacer un tzatziki que es una salsa de yogur griega. Ingredientes 2 yogures griegos (250g), 1 pepino mediano, 1 cucharada de aceite de oliva , 2 cucharadas de menta picada fresca, 1 diente de ajo, 1/2 limón, pimienta. Sal Por un lado pelaremos el pepino y lo rallaremos. Cuando esté ra ...

flan flan de queso flan de huevo ...

Flan de queso mascarpone

Buenas. Hoy vamos a hacer un flan de queso. ¿Cuánta gente conocéis que el sabor del flan de huevo le gusta pero no la textura? Yo conozco a unas cuantas, entre ellas yo soy uno :) así que le he añadido queso para que tenga una textura más esponjosa que el famoso flan de huevo. Si quieres saber como se hace solo tienes que seguir leyendo. Ingredientes: Huevos: 4 unidades Leche: 350 ml Queso Mascarp ...

pollo pollo en salsa pollo tikka masala ...

Pollo tikka masala

Buenas. Ahora que está de moda irse a la India de vacaciones, qué os parece si traemos nosotros su gastronomía a la mesa? Pues aquí tenemos un pollo Tikka masala. Para mí es la comida estrella. BUENÍSIMO es poco, es maravilloso. Sabores intensos, cálidos, dulces y salados y todo de un solo bocado. ¿Empezamos? Ingredientes: 1 pechugas de pollo 2 yogur naturales 200gr tomate frito 1 cucharadita de p ...

nachos guacamole chili con carne ...

Montaña de nachos

Buenas amig@s. Hoy vamos a hacer una receta super fácil y a la vez muy rica, eso sí, no apta para dieta eh! Vamos a hacer una montaña de nachos bastante sabrosa y que no podrás resistirte a ella. Empezamos? Vamos a ello! Ingredientes: Nachos: 1 bolsa Chili con carne: 150gr Guacamole: 150 gr jalapeños Nata agria: 75 ml Queso rallado. Vamos a coger un plato grande llano. Lo primero que haremos será ...

pollo nuggets rebozado ...

Nuggets de pollo super crujientes

Buenas. Volvemos con Fast Food pero hecha por nosotros por lo que como siempre ahorramos en productos químicos y en saber qué es lo que verdaderamente tiene nuestra receta. En esta ocasión toca unos nuggets de pollo muy crujientes y jugosos y la elaboración e ingredientes son los siguientes: Ingredientes: Pechuga de pollo picada: 500gr Queso crema: 125 gr Sal Pimieta huevo Cereales Aceite de gira ...

pan pan de ajo como hacer pan ...

Pan de ajo crujiente y riquísimo

Buenas amigos, volvemos con recetas fáciles. Hoy toca un pan de ajo de este que a todo el mundo le gusta y sale muyyyyyy barato hacerlo, aquí puedes ver qué necesitas y cómo se hace. Atentos a esta receta y compártela porque seguro que no te imaginas hacerlo es tan fácil. Ingredientes: Una pieza de pan 2 dientes de ajo Perejil un poco de mantequilla taquitos de jamón queso rallado Elaboración: Co ...