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Blog de cocinandojuntos

292 ideas publicadas y 1.844 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Raúl Gómez

(España)

Somos una pareja a la que nos encanta cocinar y relajarnos con ello. Innovar en la cocina y poner nuestro estomago a prueba es uno de nuestros hobbies jaaj

Canal de video-recetas de todo tipo explicadas de forma fácil y económicas. Os invitamos a que os pongáis el delantal y os adentréis en el fantástico mundo de la cocina

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patatas graten horno ...

Patatas gratinadas con queso y bacon

Hoy vamos a tirar de una receta con origen francés. Vamos a hacer unas patatas gratinadas con queso y bacon en el que como es obvio, la patata y el queso son los ingredientes estrellas del plato. Este tipo de plato conviene comerlo en cuanto salga del horno (sin quemarnos claro) y así aprovechar el queso superfundido que es como más rico está. ¡¡Empezamos con la receta!! Ingredientes Patatas: ...

avena cereales datiles ...

Batido de avena: uno de los batidos más sanos que existen

Buenas a todos! Incorporamos más batidos a nuestro recetario aunque en este caso vamos a hacer un batido saludable. El punto fuerte de este batido es que no tiene azúcares añadidos y todos son ingredientes altamente recomendables con grandes beneficios para nuestra salud. Vamos a desglosar un poco los ingredientes y decir sus características. Avena: Fuente de proteínas, grasas vegetales y va ...

batido bailyes filipinos ...

Batido de Baileys con filipinos

Buenas amigos! Hoy nos vamos a pegar un buen homenaje con este batido. Los ingredientes estrellas para esta receta son los filipinos y el Beileys que ahora con esta calor entra solo. Para quien no lo sepa, ¿qué es el Beileys? Baileys fue el primer licor en combinar crema y alcohol de una manera lo suficientemente estable que permitiera su comercialización. El whisky y la crema son homogeneizado ...

patatas patatas rellenas patatas con carne ...

Patatas rellenas con bacon y queso

Buenas amigos! Vamos a saludar a nuestra patata, ingrediente estrella siempre que queremos algo rápido y rico. En esta ocasión vamos a hacer unas patatas rellenas con queso y bacon buenísimas. Comenzamos con la receta!! Ingredientes: Patatas grandes: 2 unidades. Queso en loncha: 4 unidades. Pepinillos: 10 rodajas. Bacon: 10 lonchas. Queso Gouda: 6 Tiras. Jamón: 6 lonchas. Orégano. Salsa barb ...

pollo en tempura tempura verdura en tempura ...

Pollo en tempura. La mejor y más fácil de hacer.

Buenas amig@s. La tempura es algo que a veces se nos resiste y en esta receta os voy a enseñar como hacer una tempura en su punto, perfecta para este pollo.Lo primero que hay que saber es que para hacer la tempura es necesario usar un líquido, a ser posible frío y con cierto gas. Se suele usar cerveza o agua con gas.Otro pequeño detalle es que lo ideal es freir nada más que la tempura se pase por ...

batido helado vainilla ...

Batido helado de cookies

Buenas amig@s. Que el verano ya ha llegado no hace falta que se diga, aquí rondamos ya los 40º y lo máximo que puede hacer uno es pedir que no se llegue a los 50º (cosa que siempre suele pasar) así que debido a estas temperaturas, que menos que hacer una receta fresca y sabrosa como la del batido helado de vainilla con trocitos de galletas cookie o chips ahoy. Lo mejor de todo? La falic ...

tarta pastel de zanahoria tarta de zanahoria ...

Tarta de zanahoria con frosting de queso, sabrosísima y bien explicada

Buenas ami@s!! Retomamos nuestras recetas con un postre. ¿Quién no conoce a nuestra amiga la tarta de zanahoria? En mi entorno a todo el mundo le encanta así que me he decidido a hacerla y grabarla para vosotros de forma que cuando tengáis hueco disfrutéis con esta receta en cada bocado que deis. Ingredientes totales (haremos 2 bizcochs por lo que hay que dividir la mitad de ingredientes para cada ...