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Cocina para pobres

367 ideas publicadas y 2.035 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Magdalena T.E

(España)

Administro el blog de cocina : http://cocinaparapobres.blogspot.com.es/ donde comparto una de mis aficiones : la cocina, recetas del día a día. También estamos en facebook :https://www.facebook.com/cocinaparapobres

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Cocina para pobres

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Pinchos de pollo adobado

La idea era preparar unos pinchos morunos caseros así que me puse a investigar por la red para encontrar el adobo clásico y prepararlos, pero tengo deciros que el adobo no tiene nada que ver con el clásico de los pinchos morunos, aunque está bastante bueno, la verdad sea dicha.Aunque me gusta hablar de la semana de embarazo con una receta dulce, esta semana lo haré con estos ricos pinchitos. Si ...

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Torrijas de naranja y chocolate

La receta que os traigo hoy, es una de esas recetas tradicionales que con pocos y económicos ingredientes resulta un bocado delicioso, es una receta típica de semana santa aunque perfectamente podemos preparar durante todo el año. Para esta ocasión, quise probar una versión diferente a las típicas torrijas que se hacen en casa , aprovechando las naranjas tan ricas que hay en está época y la verdad ...

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Espaguetis con langostinos

¡Buenas! ¿cómo ha empezado la semana, con ganas y energía? Yo muy animada y llena de energías, parece que duermo mejor, descanso y eso se nota mucho durante el día. La receta que os traigo hoy es una de esas recetas muy fáciles de preparar, sanas, llena de sabor y que gusta a cualquiera. Hace un par de semanas o contaba que me había llegado un lote de productos de la marca Barilla, fué tan buen ...

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Vaso de fruta con avena y coco, un postre más que delicioso

Ya iba tocando publicar algo dulce, bien es sabido que a nadie le amarga un dulce, eso sí, es una propuesta dulce de lo más saludable y completa, de esas que podemos comer sin remordimientos porque es muy muy sana.No se si os pasa lo mismo pero en casa hay épocas que parece que se consumen más frutas que otras, normalmente comemos muchas frutas y verduras, en ensaladas, entre comidas.. pero me he ...

aguacate Aperitivos y entrantes canapés ...

Crema de aguacate y sardinas, con pocos ingredientes una propuesta de 10

¡Hola a todos! ya estoy de nuevo por aquí con una receta que os va a encantar, una receta fácil de elaborar, con ingredientes saludables, muy sabrosa, que podemos preparar, como aperitivo, para canapés, relleno de pastel salado...lo que os guste más.Me gustaría agradecer a USISA los productos que me han mandado, justo para la elaboración de hoy empleo las sardinas en aceite de su marca.Os cuent ...

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Patatas gratinadas con bacon

¡Hola! ¿cómo va el fin de semana? aquí en el sur estamos disfrutando de un tiempo plenamente primaveral, lo que invita a pasear y pasar mucho tiempo al aire libre. Justo después de comer hemos ido a dar un paseo por el campo, en una zona que hay ciruelos y están preciosos, llenos de flores al igual que el resto de paisaje.Sol, una temperatura agradable, pájaros cantando, hermosos colores que acomp ...

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Lasaña de espinacas con queso, nueces y un toque de pesto. Receta vegetariana y baja en grasas

La receta de cocina que os traigo hoy nos has encantado, es una de esas recetas vegetarianas que sinceramente merece la pena añadir a nuestro recetario, ya que es una receta fácil de hacer y muy buena. Fué mi hermano Ángel quien me facilitó la receta original a base de espinaca queso y nueces, yo lo adapté para usar queso en crema light, darle un poco más de sabor con este maravilloso Pesto alla ...

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Tarta de cuajada de oveja

Me encanta empezar la semana con una entrada tan dulce como las que comparto ultimamente, para la ocasión me he decantado por esta tarta de cuajada de oveja que preparé hará ahora casi un año por el 90 cumpleaños de mi abuela, el cual será de nuevo a finales de mes y para el que sin duda haremos una tarta, ya que no se cumplen 91 años todos los días y a ella que los pasteles que pierden, no hay m ...

cocina saludable Pasta recetas de pasta ...

Macarrones integrales con verduras

Arrancamos una semana nueva, nada mejor que hacerlo con una receta saludable y nutritiva, de esas que son sanas, sabrosas y recargan las pilas. Son de esas recetas que me vienen de perla en este momento porque es lo que necesito.Sabéis que suelo practicar deporte con asiduidad, corría y practicaba crossfit, hablo en pasado porque desde hace unos meses por el embarazo he tenido que cambiar lo que ...

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Bizcocho de zanahoria en el microondas, tan solo en 7 minutos

Os traigo una vídeo receta de lo más sencilla y de éxito garantizado para preparar en casa sin complicaciones un delicioso bizcocho de zanahoria y canela en el microondas. Los ingredientes que necesitamos son los siguientes: 2 huevos 150 gr de azúcar 90 gr de harina 10 gr de levadura 1 cucharadita de canela 50 ml de aceite 175 gr de zanahoria Elaboración: Ponemos todo en el vaso de la batid ...

espinacas garbanzos Legumbres ...

Garbanzos con espinacas, en olla express

¡Buenas!, ¿cómo va la semana? , hoy os traigo una receta de lo más sabrosa y saludable, sin una gota de grasa... todo vegetales y os aseguro que es un bocado delicioso. En casa gustan mucho las legumbres, de hecho todas las semanas preparo alguna olla que mínimo nos da para comer dos días. A pesar de lo que muchas personas creen, las legumbres son recomendadas también si están haciendo dieta, má ...

Dulces horno Muffins ...

Muffins o bizcocho de turrón , semana 34

¡Hola a todos!, para empezar con muchas energías este primer lunes de marzo os traigo una receta dulce, una receta fácil de hacer y de aprovechamiento. Ya os he contado en alguna que otra ocasión que normalmente conservo en el congelador alguna tableta de turrón del blando para poder prepararle a mi hermano alguna tarta o dulce durante el año, ya que es un goloso y le encanta. Pues justo, hace uno ...

bacalao pescado pisto ...

Pisto con Bacalao ( versión baja en grasas)

¡Hola! ¿qué tal ha ido la semana? , parece que este fin de semana vuelve el mal tiempo, lluvia, frío y nieve.. aun con esto me siento feliz y muy contenta ya que después de unos largos meses en los que "no me gustaba" el pescado, por fín estoy empezando a comerlo.Fuí hace un par de días a por bacalao, pensando en darle otra oportunidad al pescado, ya que las otras ocasiones no habían ...

albóndigas Carne naranja ...

Albóndigas de carne en salsa de naranja miel con puré de patatas

¡Buenas!, ¿Qué tal estamos? nosotros muy bien,con muchas ganas y energía, deseando compartir esta riquísima receta que preparé la semana pasada y nos encantó.Hasta el momento nunca había cocinado las albóndigas de este modo, al imaginarme la combinación de sabores , pensé que no tendría que quedar demasiado mal porque eran sabores conocidos, agradables, familiares... así que sin pensarlo demasiad ...

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Sopa de zanahoria a la madrileña

¡Hola a todos! de nuevo por aquí, resulta que no quería perder la oportunidad de compartir esta sopa que he preparado hoy para comer, la cual resulta bastante económica y sencilla de hacer. La idea la he sacado de un libro de cocina que tengo en casa titulado "Sopas y cremas" donde grandes chefs dan su toque a recetas tradicionales como esta. Con esta receta participo en el reto &qu ...