Blog miembro de

Cocina para pobres

389 ideas publicadas y 2.303 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Magdalena T.E

(España)

Administro el blog de cocina : http://cocinaparapobres.blogspot.com.es/ donde comparto una de mis aficiones : la cocina, recetas del día a día. También estamos en facebook :https://www.facebook.com/cocinaparapobres

cocinaparapobres.blogspot.com.es/

Cocina para pobres

.Pescados y mariscos bacalao

Bacalao ajoarriero

Cualquiera diría que mañana es cuando empieza oficialmente el verano, hace días que nos encontramos envueltos en una ola de calor, para mi, lo malo no son las altas temperaturas por el día, lo malo es la calor que hace por la noche.A diario me dan las 3 de la madrugada despierta, sin pegar ojo, aunque una gran ventana junto a mi cama , es peor el remedio que la enfermedad, ya que todo el aire qu ...

aprovechamiento Carne guiso ...

Ternera guisada con verduras

Buenas y calurosas tardes a todos, ¿cómo lleváis estos días tan sofocantes?, yo relativamente bien aunque cierto es que ayer fué demasiado intenso el día, tanto que teníamos en mente hacer barbacoa en familia y al final nos fuimos de tapas todos juntos, pensar en el fuego me daba cada vez más pereza y no era necesario castigar a nadie a estar junto a la barbacoa.. mejor dejarlo para otra noche u ...

bajo en grasas bizcocho dulces ...

Bizcocho de pera y queso batido

Hoy estamos de fiesta, hace 34 años, tal día como hoy nací. No soy de esas personas que el cumplir años le preocupe, o le entristece, mas bien , siempre he pensado que debo estar contenta porque es señal de estar viva, disfrutando de todas estas cosas bonitas que nos da la vida, aunque también momentos menos bonitos pero todo en conjunto forma parte lo quienes somos. Normalmente para los cumple ...

microondas sardinas cebolla

Sardinas encebolladas al limón, en el microondas

Aunque la mayoría de elaboraciones que he preparado en el microondas son dulces, hoy traigo una propuesta salada muy fácil de elaborar, saludable, rica, en la que no necesitamos muchos utensilios para prepararla y además, la sardina a penas deja olor en la casa. También es una receta super ligera lo que hace que podamos consumirla si estamos haciendo algún tipo de dieta. Os dejo la lista de ingr ...

come limpio come sano horno ...

Lubina al horno con verduras

¡Hola! ¿cóm va la semana? por aquí muy tranquilita, nuestra princesa se porta de maravilla, y me permite sacar estos ratitos para mantener el blog actualizado. Como véis, he recuperado el gusto por el pescado, ¡menos mal!, solo ha sido algo temporal durante el embarazo que no podía ni mirarlo.. ahora en cambio me gusta tanto como de costumbre. Esta propuesta es bastante sana y saludable, además e ...

Bizcocho Dulces horno ...

Bizcocho de leche de coco

¡Buenas!, de nuevo por aquí, aprovechando los ratitos libre para compartir ricas recetas con vosotros, hoy toca algo dulces, que aunque parezca mentira últimamente son pocas las entradas con recetas dulces que he compartido, y no será porque no me gusten los dulces... La propuesta de hoy es un bizcocho, aunque adelanto que no es un bizcocho cualquiera, se trata de un bizcocho muy esponjoso y jugo ...

Aliños Aliños y ensaladas dieta saludable ...

Picadillo con boquerones en conservas y pasas

¡Hola! ¿qué tal? empezamos mes nuevo, cada vez tenemos más cerca el veranos, aunque aquí, en el sur, parece que ya estamos en él, está haciendo una calor insoportable. El mes de junio al ser el mes de mi nacimiento me gusta bastante, desde pequeña, este mes siempre vaticinaba buenas expectativas, vacaciones escolares próximas, piscina municipal abierta, podía acostarme mas tarde, noches de charlas ...

horno light sopas y cremas ...

Crema de verduras asadas

¡Buenas! ¿qué tal va la semana? aquí en Sevilla pasando mucha calor, ha llegado el verano de golpe.. ya hay horas en las que es insoportable estar en la calle, por ello aprovechamos al atardecer para pasear , hace una temperatura muy agradable y no resulta nada pesado salir a caminar. Como ya sabéis, me gusta mucho hacer ejercicio, además de las largas caminatas empujando el carrito, he empezad ...

come limpio come sano fresas ...

Mousses fresas sin azúcar

Este año he disfrutado muchísimo comiendo fresas, cada dos días he estado comprando fresas. Sobre todo por las noches, después de cenar me encantaba comer fresas, así que no podía dejar de probar alguna receta dulce con fresas, eso sí, intentando como siempre hacer la receta lo más sana posible así que me decante por esta rica mousse baja en grasas y calorías, la cual es apta para diabéticos ya ...

come limpio come sano Pasta ...

Pasta con pollo y cúrcuma

En Sevilla ya pasamos los 30 grados, un mes escaso para la llegada del verano, el lorenzo ya aprieta y hay horas en la que mejor no pisar la calle y quedarnos tranquilos en casa. Justo por esto, hoy he aprovechado que nos despertamos muy tempranito para dar un paseo mañanero con Jimena e ir retomando poco a poco la actividad diaria que tenía antes de estar embarazada, justo hoy también he empezado ...

Cremas y purés dieta saludable light ...

Crema de verduras

¿Qué tal? yo medio zombi pero manteniendo el tipo lo mejor que puedo. Ya comentaba en otra entrada que nuestra princesa es muy buena, solo llora para comer, pero aun no estoy acostumbrada a eso de despertar por la noche unas cuantas veces, al final el rato que duermo lo hago intranquila y bastante temprano estoy ya en pié, pero imagino que poco a poco, con el tiempo todo se normaliza y me iré ad ...

bizcocho horno reposteria ...

Bizcocho de manzana y pasas

En esta receta usamos como medida un vaso de los de agua, aproximadamente 200 ml. Fué una receta improvisada para la hora de la merienda y el resultado es perfecto. Como podéis comprobar son ingredientes muy comunes los que necesitamos para su elaboración, y os garantizo que no va a sobrar ni las migas, resulta un bizcocho sabroso, jugoso y muy esponjoso ¿te animas? . https://www.facebook.com/coci ...

Aperitivos entrante mojama ...

Pan con salmorejo y mojama

¡Hola a todos!, hoy os traigo una receta de lo más sencilla de preparar, ideal como entrante o aperitivo, es un no parar. Lo más importante sin duda alguna en esta elaboración son los ingredientes, son de muy buena calidad por lo que no necesita mucha florituras. Hemos usado unos buenos tomates del terreno para preparar el salmorejo y mojama en loncha con aceite de oliva (Usisa). Sin os cuento ...

curcuma empanada hojaldre ...

Hojaldre con calabacín pollo y curcuma

¡Buenas! ¿qué tal estamos? yo en una nube, aún asimilando la realidad, sorprendida al mirar a nuestra princesa, aun me cuesta creer que todo esto sea real, y mira que he tenido tiempo hacerme a la idea durante los 9 meses de embarazo.. pero, me parece mentira. No se si a las lectoras que sois mamás os ha pasado lo mismo, entiendo que poco a poco esta situación será normalizada y será asimilada ...

Arroz integral con verduras y langostinos

¡Hola a todos! aprovecho que a esta hora la pequeña está durmiendo para ponerme de lleno con el blog y publicar una rica receta, porque ya hacía casi 10 días que no publicaba nada nuevo. Si habéis leído la última entrada que publiqué, sabréis que ya he sido mamá, justo el día 17 que era la fecha prevista de parto, nuestra pequeña Jimena llegó al mundo, el parto comenzó el día 16, contracciones ...