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El Recetario de Vero

81 ideas publicadas y 108 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

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(España)

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El Recetario de Vero

almendra bizcocho desayuno ...

Bizcocho de almendra

Ingredientes: - 100 gr. de almendra molida. - 3 huevos batidos sin batirlos demasiado por completo. - 300 gr. Azúcar glas. - 200 gr. Harina. - 12 gr. Levadura en polvo. - 160 ml. Leche. - 120 ml. Aceite de girasol. - Ralladura de media naranja. - Almendras laminadas para decorar. Preparación: 1/ Pasamos el azúcar glas por el tamizador o colador grande amplio para que vaya cayendo al bol que ...

avena comida pollo ...

Wraps de avena con pollo y verduras

Ingredientes para la masa de los wraps: - 100 gr. Harina de trigo + Harina para espolvorear. - 100 gr. Copos de Avena Suaves. - 150 ml. Agua. - 1 cucharadita de Levadura en Polvo pequeña. - Una pizca de Sal. - Aceite. - Especias: Pimienta negra, tomillo (un poco de cada). Preparación: 1/ En un bol ponemos la harina, los copos de avena, el agua, la levadura, las especias y la sal, mezclamos has ...

comida hamburguesas pollo

Hamburguesas de pollo

Ingredientes: - 3 Cebollas peladas y picadas en trocitos pequeños. - 1 Diente de Ajo grande o 2 pequeños pelados y picados. - Aceite. - Sal un puñado. - Cúrcuma muy poco (menos de 1/2 cucharadita rasa). - Perejil. - Orégano. - Tomillo. - Pimienta negra muy poco. - Comino muy poco también. - Curry un poco. - Pechugas de Pollo 1 bandeja familiar limpiadas de grasa y picadas en la picadora, de modo q ...

comida paella pollo ...

Paella de pollo con verduras

Ingredientes: - 30 gr. de Arroz por persona. - 100 gr. de Pechugas de pollo por persona. - 1 Pimiento rojo mediano. - 1 Cebolla grande. - 1 Diente de Ajo. - 1 Tomate grande natural. - 1 sobre de Azafrán Molido. - Sal. - Agua: El doble de agua que de arroz. Aprox. 65 gr. por persona y un poco más según vaya necesitando y consumiento hasta que el arroz esté blando. Preparación: 1/ En una sarten onda ...

bizcocho canela desayuno ...

Bizcocho de zanahoria y canela

Ingredientes: - 250 gr. Zanahorias peladas con el pelador y pasadas por el rallador ¡ Bien rallada!. - 160 gr. Harina. - 160 gr. Azúcar. - 100 ml. Aceite. - 6 gr. Levadura química en polvo Royal. - 10 ml. Esencia de Vainilla. - 1 Huevo. - Una pizca de Sal. - 1 cucharada grande de Canela con un poco de copete. - OPCIONAL: Azúcar glas espolvoreado por encima. Preparación: 1/ En un bol vam ...

bizcocho desayuno kiwi ...

Bizcocho de kiwi

Ingredientes: - 200 gr. Harina. - 100 gr. Azúcar. - 100 gr. Aceite de Girasol. - 3 Huevos. - 5 gr. Levadura en polvo Royal. - 5 Kiwis pelados con el pelador y pasados por la batidora. - 1 cucharadita de esencia de vainilla pequeña. - 1 cucharadita colmada con un poco de copete de canela pequeña. OPCIONAL: Azúcar glas para espolvorearlo por encima una vez horneado. Preparación: ...

avena chocolate desayuno ...

Galletas de avena, plátano y chocolate

Ingredientes: - 300 gr. Plátanos. - 125 gr. Copos de Avena extra-suaves. - 2 cucharaditas pequeñas de miel o sirope de ágave (solo para darle extra de dulzor). - 25 gr. Chocolate negro 70% de almendra cortado a trocitos muy pequeños o bien chips de chocolate (pepitas de chocolate). - 1 cucharadita pequeña de esencia de vainilla. - 10 nueces peladas y troceadas en trozos pequeños. Prepa ...

desayuno merienda nueces ...

Pan de plátano y nueces

Ingredientes: - 3 plátanos muy maduros machacándolos con el tenedor. - 4 huevos. - 150 ml. de aceite de oliva suave. - 200 gr. azúcar moreno. - 200 gr. harina de repostería. - 1/2 cucharada grande de bicarbonato sódico. - 1 cucharadita pequeña de extracto de vainilla líquida. - Una pizca de sal. - 100 gr. de nueces picadas o avellanas. - 100 ml. de leche. Preparación: 1/ En un bol ponemos los huev ...

felices fiestas mazapanes navidad

MAZAPANES

Ingredientes: - 250 gr. de almendra molida. - 200 gr. de azúcar glasé. - La ralladura de 1 limón (Previamente lavado con un cepillo de cocina). - 62 gr. de agua. - 1 huevo batido. Preparación: 1/ En un bol ponemos la almendra molida, el azúcar glasé, la ralladura de limón y el agua, lo revolvemos con una cuchara hasta que esté bien integrado. En la picadora echamos la mitad de la masa que teníamos ...

canela desayuno galletas ...

Galletas de canela

Ingredientes: - 580 gr. Harina. - 240 gr. Mantequilla. - 280 gr. Azúcar Moreno. - 2 Huevos. - 4 Cucharaditas Pequeñas de Canela. - 2 Cucharaditas Pequeñas de Levadura en Polvo. - La mitad de 1 cucharadita pequeña de Sal rasa. - Azúcar Moreno y un poco de Canela para decorar. Preparación: 1/ En un bol ponemos la mantequilla a temperatura ambiente junto con el azúcar moreno y con ayuda d ...

bizcocho desayuno espelta ...

Bizcocho de espelta

Ingredientes: - 225 gr. Harina Integral de Espelta. - 250 gr. Azúcar Moreno. - 1 Yogur natural 0% Soja. - 70 ml. Aceite. - 3 Huevos. - 10 gr. Levadura en Polvo. - La ralladura de 1 limón. - Azúcar Glasé. Preparación: 1/ En un bol batimos con la batidora los huevos con el azúcar hasta obtener una masa homogénea. 2/ Añadimos el aceite, el yogur y la ralladura de limón, batimos de nuevo y vamo ...

fresa light tarta

Tarta de fresa light

Ingredientes: - 3 Fresas grandes o 6 pequeñas quitando los tallos verdes y cortadas en láminas para la decoración de la tarta por encima. - 5 Fresas grandes o 10 pequeñas quitando los tallos verdes y cortadas en trocitos pequeños. - 6 hojas de gelatina alimentaria neutra. - 50 gr. de leche para derretir las hojas de gelatina. - 5 yogures de fresa 0%. - 1 tableta de chocolate negro 0% az ...

queso fresco

Queso fresco

LO QUE SE NECESITA: - Gasa no esteril : se compra en las farmacias de 1 metro x 1 metro. - Molde : vale el mismo donde viene el queso fresco que se compra en los supermercados o otro que tengamos. - Rejilla. - Termómetro digital para alimentos. - Chino (Colador). NOTA: Se le puede incluir al queso orégano (especias varias) o por encima de él ponerle mermelada de arándanos o del sabor que más nos ...

bizcocho canela desayuno ...

Bizcocho de plátano (LOS MINIONS)

Ingredientes: - 3 plátanos. - 150 gr. harina de trigo previamente pasado por el tamizador. - 3 huevos. - 150 ml. de aceite de oliva suave. - 150 gr. de azúcar. - 10 gr. de levadura química en polvo Royal. - 1/2 cucharada de canela molida previamente pasado por el tamizador. - Una pizca de sal. Preparación: 1/ En un bol vamos machacando con ayuda de un tenedor los plátanos ya pelados. 2/ En otro ...

avena batido limpiar colon ...

BATIDO DE PAPAYA Y AVENA PARA LIMPIAR EL COLON

Ingredientes: - 105 gr. de Papaya cortada en trocitos quitando la piel. - 125 ml. de Leche de Almendras. - 30 gr. de avena. - Canela al gusto como 1/2 cucharada grande. Preparación: 1/ En un bol ponemos todos los ingredientes y lo batimos con la batidora/licuadora muy bien. Si se quiere se le puede añadir un poco de hielo para hacerlo frío y pasarlo por la licuadora o bien pasar directamente a l ...