Sopaypilla

706 ideas publicadas y 1.491 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Sopaypilla blog

(España)

Me gusta cocinar, pero sin pasarme el día en la cocina. Por eso me decidí a crear un blog de recetas sencillas, sanas y buenas

Recetas de cocina facilísimas, sanas y rápidas

www.sopaypilla.com/

Sopaypilla

antelación DIETA ensaladas ...

Ensalada de rábanos

Os gustan los rábanos? y los sabores griegos? ... si habéis contestado afirmativamente al menos a una de las preguntas, esta es la ensalada de vuestra vida. Muy contundente y suculenta, para hacerla casi cada semana. TRADICIONAL Ingredientes: 300g. patatas 1 cebolla 1 manojo de rábanos 50g. queso feta a dados aceitunas Kalamata 100g. vino blanco 6 cuch. nata 1 cuch. vinagre 1 cta. mostaza antigüa ...

antelación bizcochos masas ...

Pan Hokkaido (Pan de leche japonés) de Amalia

Una receta a la que le tenía muchísimas ganas y que aprovechando el #Ollijuego, reto del grupo CON LAS MANOS EN LA OLLA me tiré de cabeza a prepararlo. El reto se basa en cocinar una receta de uno de los blogs apuntados en el grupo, y esta vez el sorteo tocó nada menos que a Amalia, de Cuadernos de cocina. Os cuento que el pan es super suave, y que de una sola receta salen dos, uno normal y uno d ...

Entrantes NAVIDAD pan ...

Tostadas de anchoas y alcaparras

Un montadito bien sano y sabroso, es muy fácil de hacer, y solamente hay que tener en cuenta los 30 minutos de reposo de los encurtidos. Está realmente delicioso, para sorprender! TRADICIONAL Ingredientes: 4 rebanadas de pan, del que más os guste 6 anchoas 2 cucharadas de alcaparras 1/2 cebolleta perejil 1 guindilla fresca (que no pique menjor) 10 aceitunas negras de aragón vinagre balsámico sal p ...

antelación cuchareo DIETA ...

Crema de brócolis de colores

No sabía que existían, son la mar de monos y la mar de sanos, y además quedan preciosos de cualquier manera. Quise estrenarlos con una crema, que es la manera de colarlo a todos el mundo, pero ya iré experimentando más...deliciosos!! TRADICIONAL Ingredientes: 600g. de brócoli de colores escaldado (verde, amarillo y morado) 1 brick pequeño de leche evaporada caldo sal aceite 2 patatas 1 cebolla 4 q ...

antelación legumbres plato principal ...

Garbanzos salteados con setas y morcilla

Que sanas son las legumbres!! si las hacemos como plato único es perfecto, y con todo el sabor de las setas y el toque de la morcilla (aunque tenga muchos detractores) queda genial!! Si tenemos la previsión de tener las legumbres ya cocidas, se hace muy rapidito y fácil. TRADICIONAL Ingredientes: (2p) 300g. garbanzos cocidos 2 morcillas 1 ajo 250g. setas variadas perejil sal aceite Preparación: - ...

NAVIDAD pescado Picoteo ...

Bocadillitos de brandada de bacalao

Tres ingredientes que juntos quedan de maravilla, es muy muy fácil de hacer y sirve lo mismo para cenar que para un picoteo estupendo para amigos..probad, os va a encantar!! TRADICIONAL Ingredientes: 4 panecillos de brioche (o tostadas, o pan de barra normal) 250g. bacalao desalado 1 ajo 3 pimientos verdes aceite sal Preparación: - Poner el bacalao en un cazo con el ajo y cubrir de aceite - Cocerl ...

exprés huevos plato principal ...

Gratinado de huevos con setas

Este plato para cenar, con un buen pan de pueblo es una barbaridad!! de los que a mi me gustan: rápidos, sencillos y tan bueno que subes al cielo! habéis probado a juntar estos dos ingredientes? ESPECTACULAR!! TRADICIONAL Ingredientes: 4 huevos 500g. setas variadas 1/2 cebolla 1 ajo 50 ml. caldo perejil picado aceite sal pimienta Preparación: - Laminar y reservar setas - Sofreír el ajo y la ceboll ...

antelación bizcochos masas ...

Bizcocho de lima y anís

Un bizcocho que hago muy a menudo, por lo sencillo, jugoso y riquísimo que queda...es de los que vuelan en 2 días, le gusta a todos en casa! tomad nota, se hace en un plis TRADICIONAL Ingredientes: 1 yogur 1 medida de yogur de aceite de oliva 1 cuch. anís estrellado anís (licor) la piel y el jugo de 1 lima 2 medidas azúcar 3 medidas harina 3 huevos 1 sobre levadura pizca sal azúcar glass Preparaci ...

antelación carne Cocotte ...

Cordero asado en Slow cook

Una receta que tenía muchísimas ganas de probar ya hace tiempo: cordero en cocción lenta...ummmm queda delicioso!! fácil y de textura exquisita. El achiote le da el color doradito y un ligero sabor ahumado, si tenéis ocasión compradlo para tener en casa. (En tiendas latinas) vamos a probarlo! SLOW COOK Ingredientes: 1 paletilla de cordero agua sal pimienta achiote en polvo (opcional) romero Prepar ...

DIETA ensaladas Entrantes ...

Ensalada templada de endivia y escarola

Hoy toca ensalada, aunque...porqué no? una diferente...con consistencia, para no pasar hambre, sin dejar de ser sanísima...apuntad, que os va a encantar!! TRADICIONAL Ingredientes: 1 endivia 1 escarola 120g. mezcla de nueces, pipas de girasol, pasas... 150g. queso Stilton 2 peras 1 cebolla 1 limón (el zumo) aceite sal 1 cuch. miel pimienta 1 cuch. mostaza antigüa (con grano) 30ml. vinagre 100ml. a ...

exprés pescado Picoteo ...

Nuggets de merluza caseros

Haciendo las comidas de los peques más fáciles...unos nuggets de chuparse los dedos, y comiendo sano, hay que intentarlo! muy ricos y facilísimos de hacer...sin complicaciones. TRADICIONAL Ingredientes: 500g. merluza sin piel ni espinas 120g. queso untar 4 rebanadas de pan de molde pan rallado aceite sal 1 huevo leche Preparación: - Desmenuzar el pescado en un bol - añadir el queso, huevo, sal, un ...

antelación Conservas DIETA ...

Champiñones encurtidos

Hoy os traigo una idea estupenda para conservar champiñones, convirtiéndolos en un aperitivo delicioso. Ya veréis como van a volar en cuanto los sirváis, tienen un sabor excelente! TRADICIONAL Ingredientes: 250g. champiñones 20cl. vino blanco 3 guindillas 10cl. vinagre blanco 1 cuch. semillas de cilantro mejorana 1 cuch. azúcar moreno 1 cebolla roja 3 ramitas de tomillo Preparación: - Hervir el vi ...

Entrantes exprés huevos ...

Tostada de setas y huevo

Ya sabréis lo que me gustan este tipo de cenas: pan, algo más, algo más y para dentro! bueno, pues esta es la de otoño, con unas setas que estaban a punto de ponerse pochas y que está...ummmmmmm buenísima, para hacerle un monumento! TRADICIONAL Ingredientes: 4 rebanadas de pan 350g. setas variadas 2 tomates de untar 2 ajos perejil aceite sal pimienta 4 huevos agua 2 cuch. vinagre Preparación: - Sa ...

Entrantes exprés pan ...

Tostas de sobrasada con pera y cabra

Mira que me gusta a mi el pan con lo que sea para cenar...le pones cositas encima, algo que funda y gratinas y ya tienes la cena. Esta en especial me ha robado el corazón, está riquísima! queréis probarla? pues facilísimo TRADICIONAL Ingredientes: 4 rebanadas de pan 200g. sobrasada 2 peras 1 limón 1 rulo de queso de cabra cebollino Preparación: - Pelar las peras, cortarlas a cuadritos y ponerlas e ...

bebidas DIETA exprés ...

Batido de manzana, kiwi y almendras

Buenos días! hoy amanecemos con otro estupendo batido, que no da nada de pereza preparar y que nuestro cuerpo lo va a agradecer infinitamente TRADICIONAL y THERMOMIX Ingredientes: 1 manzana 125g. leche 1 yogur 5 almendras 1 cta. miel 1 kiwi pizca de canela Preparación: - Pelar toda la fruta y trocear, batir con la batidora eléctrica hasta que esté totalmente líquido, y en TH 1m. V.5-7-10