Sopaypilla

603 ideas publicadas y 1.133 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Sopaypilla blog

(España)

Me gusta cocinar, pero sin pasarme el día en la cocina. Por eso me decidí a crear un blog de recetas sencillas, sanas y buenas

Recetas de cocina facilísimas, sanas y rápidas

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Sopaypilla

antelación meriendas NAVIDAD ...

Puding de pan duro #ASALTABLOGS

Último asalto de la temporada!! Nos ha tocado esta vez desvalijar la cocina de Belen Delgado, un blog estupendo que podéis visitar pinchando en el enlace. Os lo recomiendo mucho!! Elegí esta receta porque me chiflan las recetas de aprovechamiento, y en casa el pan duro es un clásico, así que...tachan!! magia!! se convierte en un postre de rechupete! Está delicioso y se hace con los ojos cerrados, ...

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Salpicón de pescado de aprovechamiento

Tenía del día anterior un buen trozo de merluza al horno que nos sobró, y no quería congelarlo, así que improvisé una ensaladita la mar de rica, sana y fresquita con cuatro cosas más. Aquí os dejo mi idea, ideal para los días de calor. TRADICIONAL Ingredientes: 1 buen trozo de pescado cocido. (Yo utilicé merluza) 1 cebolla 1 tomate 1 pimiento verde 1/2 pimiento rojo sal pimienta aceite vinagre sem ...

antelación arroz carne ...

Pollo al curry con arroz

Os traigo hoy un plato completo, sin ninguna complicación, que queda riquísimo y que le va a gustar a toda la familia. Lo podéis servir formando una corona con el arroz y en el medio el pollo, o directo al plato como queráis. El arroz va ideal para acabar de rebañar la salsa, es un vicio! TRADICIONAL Ingredientes: 2 pechugas de pollo 1 lata de leche de coco 2 puñados de pasas 400g. arroz basmati 1 ...

antelación DIETA ensaladas ...

Kartoffelsalat (ensalada alemana de patatas)

Penúltimo domingo de mes y toca viaje...hoy vamos a refrescarnos un poquito en Alemania, y cómo no? con una buena ensalada de patatas, fresca y muuuy apetecible. Pues de la mano del estupendo grupo COCINAS DEL MUNDO vamos a aprender a cocinar esta deliciosa ensalada. TRADICIONAL Ingredientes: 6 patatas medianas 1 cebolla 2 cucharadas de mostaza antigua (o Dijon) 6 cucharadas de vinagre 1/2 taza ac ...

antelación cuchareo DIETA ...

Gazpacho moruno

Para variar un poco le vamos a dar un toque bien oriental al gazpacho, con las especias. En casa ha sido un triunfo total, si os encantan las especias probadlo, que no deja indiferente. Riquísimo. TRADICIONAL y THERMOMIX Ingredientes: 500g. tomates bien maduros 3 ajos 1/2 pimiento rojo 800g. agua 1 puñado de hierbabuena fresca 1 puñado de albahaca fresca pimentón dulce al gusto curry al gusto 50g. ...

DIETA ensaladas Entrantes ...

Tomates verdes al pesto

Las mejores ideas para cenar surgen de los días en que abres la nevera y tienes que cocinar con lo que te encuentras...sale cada invento que me deja con la boca abierta. Estos tomates están riquísimos, se hacen en un momento y visten un montón para los invitados, o sea que...tomad nota... TRADICIONAL Ingredientes: 4 tomates verdes 1 rulo de queso de cabra sal piñones albahaca fresca Preparación: - ...

DIETA NAVIDAD oriental ...

Salmón a la miel con salsa de yogur

No os encanta comer sano? Con esta receta y una ensaladita, vamos a tener una cena estupendísima, de las que te vas a dormir agusto y de un tirón. Se hace rapidísimo y el contraste de sabores es delicioso. Vamos a por ella! TRADICIONAL Ingredientes: (2p.) 2 lomos de salmón miel de romero sésamo sal 1 yogur griego zumo de 1/2 limón 1 ajo aceite pimienta 1 trozo de pepino pelado hojas de menta sésam ...

antelación cuchareo primeros platos ...

Crema de brócoli y queso azul

Ayyyy y lo bien que queda esa combinación!!!! espectacular...hasta para los anti-verde es una auténtica delicia repetible hasta el infinito..probadlo y ya veréis! TRADICIONAL y THERMOMIX Ingredientes: 500g. brócoli 2 cebollas 100g. bacon a taquitos 100g. queso azul 200g. leche evaporada 500g. caldo de verdura (aprox.) sal 20g.aceite 20g. mantequilla Preparación: - Picar y pochar la cebolla en el ...

huevos oriental pasta ...

Fideos chinos con gambas y huevo

Con este tipo de comidas ya sé que triunfo seguro con los niños, de hecho es la única vez que los he visto comer cebolla sin inmutarse, y acabar el plato todo todito. Está buenísimo y lleva todo lo necesario para no tener que hacer un segundo plato, así que...os la dejo!! TRADICIONAL Ingredientes: - 1 cebolla cortada en juliana - 250g. fideos chinos - 200g. bacos a trozos - 1 lata de champiñones - ...

antelación meriendas pan ...

Super biquini al horno

Hoy vamos a cenar rico y sano. También podéis hacer cuadraditos y servirlo en modo de aperitivo cuando tengáis invitados. A todo el mundo les va a encantar!! No pongo las cantidades exactas porque se va a adaptar a la bandeja que tengáis apta para el horno, yo lo hice en un Pyrex, y tuve suficiente con 10 rebanadas.. TRADICIONAL Ingredientes: 1 paquete de pan de molde mantequilla 2 paquetes de bac ...

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Cake de limón de Mey Hofmann

Por fin vuelve a tocar día de reto de cookingthechef. Este mes Abril i Aisha nos proponen un bonito homenaje a esta chef germano-catalana. La verdad me encantaría conseguir un libro suyo, lo poco que he encontrado de ella por internet me ha dejado con ganas de saber más...espero poder encontrar algo en alguna librería (on line ha sido imposible). Bueno pues la receta que he escogido es sencillísim ...

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Pasta con salsa de berenjenas

Hoy otro plato sanísimo, que está rico y bien puede servir de plato único, y es que todo lo que lleve pasta en casa triunfa, así que...una manera estupenda y sana de comer verduritas! Vamos al lío... TRADICIONAL Ingredientes: 3 ajos 2 cebollas 400g. tomate triturado 1 tomate grande (o 2) 1 berenjena grande hojas de albahaca 1 lata aceitunas negras sal aceite 300g. pasta corta, tipo fussilli Prepar ...

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Super ensalada de patata

El nombre le va al pelo, siiiii porqué lleva de todo, en casa fué plato único...y que sana y rica está!! ideal para la dieta y los caloretes...un plato único (o no) de aúpa, que además se puede llevar perfectamente al trabajo, a la playa o al campo. TRADICIONAL Ingredientes: 4 patatas hojas de lechuga 1 pepino 2 tomates 1 cebolleta 4 huevos duros 200g. judía verde aceitunas negras 1 pimiento verde ...

MENÚ

Menú mes de JUNIO

Ya tenemos aquí el mes de verano, el de la noche más corta, el de la verbena de San Juan...que alegría que ya haga calorcete, ya apetece tomar algo en las terracitas, salir a la calle, disfrutar del buen tiempo! Y para disfrutar del tiempo libre, lo mejor es hacerse una buena planificación de las comidas, aquí os dejo una ayudita, que os puede servir para alguna idea, aunque no lo sigáis a rajatab ...

antelación NAVIDAD oriental ...

Tortitas de bacalao en salsa de tomate de Yottam Ottolengui

Esta era otra de las recetas que tenía guardadas de este pedazo de chef que tanto me gusta...y son una pasada, están buenísimas! es un disfrute comerlas solas, pero con la salsa ya están de campeonato. Con mucho aroma y sabor, os dejo la receta por si os animáis a prepararlas, TRADICIONAL Ingredientes: (tortitas) 3 rebanadas de pan de molde 600g. bacalao desalado, limpio de piel y espinas 1 ceboll ...