554 ideas publicadas y 65 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina
Hola soy Cristina! Mama 2.0, apasionada de la cocina y de las cosas bien hechas. Cursé mis estudios de Hotelería y Turismo, especialidad Cocina con Joan Roca. Posteriormente, continué sus estudios especializándome como Sommellier en Mestres Celleres de Catalunya. Cada día realizaremos un plato acompañándolo de un vino y de un postre. Los viernes estarán destinados a los quesos, cómo hacer excelentes platos con ellos y como acompañarlos con una buena bebida. Y una vez al mes haremos un maridaje compuesto por 4 platos, 4 vinos y postre !!! Os asesoraré en la elaboración de platos, vinos y champagnes o en los postres!!! ¡Espero que os guste y buen provecho! Cristina
Catalán: bona nit Euskera: gabon Gallego: boas noitesInglés: good night Francés: bonne nuit Italiano: buona sera Portugués: boa noiteNeerlandés: goedenacht Danés: god nat Sueco: god natt Noruego: god dag Finés: hyvää yötäPolaco: dobry wieczór Checo: dobrý ve?er Ruso: dobry vecher Serbio: dovi?enja Croata: laku no?Quechua: allin tuta Guaraní: chepyhare porãChino: wang Dawei Árabe: lailah taíibah Ja ...
España Los vinos de España tienen su origen en el litoral sudoccidental de Andalucía. Durante siglos, España sólo tuvo 2 regiones importantes: Jerez (la más antigua) y Rioja. Hoy en día la situación de los vinos ha cambiado totalmente siendo muy relevante tanto por su poder económico como su posición de liderazgo como 1er productor mundial de vino. El cultivo de vinos de España y la incorporación ...
El arándano es un fruto pequeño de color rojo, parecido a la cereza y a la uva. Pero a diferencia de su tamaño, sus beneficios a la salud son grandes. Hoy, gracias a numerosas investigaciones como las realizadas por el Consejo Consultivo de la Investigación de la Salud y Nutrición de Cítricos del Departamento de Florida en Estados Unidos, se sabe que el arándano nos aporta nutrimentos como vitamin ...
VINO RECOMENDADO .... Descripción : Tipo:Vino tinto crianza Productor: BODEGAS PENFOLDS Denominación de origen:Southern Australia (Australia) Uvas:Syrah Botella:0,75 L Valoración:Penfolds Kalimna es el escaparate perfecto para Syrah clima cálido maduro, rico y robusto. Nota de cata: Vista: Color carmesí profundo con borde violeta. Muy intenso, brillante y limpio en copa. Lágrima coloreada. Nari ...
Southern Australia, Australia Penfolds es una referencia indiscutible en el mundo del vino y todo un emblema en Australia, donde ha sido uno de los máximos impulsores de la creciente reputación de los vinos del pais. De origen inglés, el Dr. Christopher Rawson Penfold y su esposa Mary adquirieron el Mackgill Estate en 1844, recién llegados a Australia. 500 acres de garnacha con los que empezaron a ...
CAVA RECOMENDADO .... Descripción : Tipo:Cava Gran Reserva Productor: GRAMONA Denominación de origen:Penedès (España) Uvas:Macabeo, Xarel.lo. Botella:0,75 L Valoración:Es un cava sorprendente, ya que después de su larga crianza es fresco y complejo. Nota de cata: Vista: Color amarillo dorado pálido con reflejos grisáceos y destellos oro. Muy brillante y limpio en copa. Fino rosario de pequeñas b ...
VINO RECOMENDADO .... Descripción : Tipo:Vino de aguja rosado Productor: GRAMONA Denominación de origen:Penedès (España) Uvas:Merlot, Syrah. Botella:0,75 L Valoración:Es ideal para comidas desenfadadas en dias calurosos de verano. Muy agradable e intenso. Nota de cata: Vista: Vino espumoso rosado, de color fresa con reflejos azulados. Muy brillante y limpio en copa, con formación de pequeñas bur ...
La americana Gin Brooklyn es producida por Emil y Joe Santos en Warwick Valley Winery & Distillery, primera destilería con licencia enNueva York, desde la prohibición de alcohol por la "Ley Seca" en el año 1900. La gran virtud que nos ofrece la Ginebra Brooklyn es que toda su elaboración se realiza manualmente, desde el alambique de cobre para la destilación, hasta todos los ingredientes ...
VINO RECOMENDADO .... Descripción : Tipo:Vino blanco joven Productor: GRAMONA Denominación de origen:Penedès (España) Uvas:Chardonnay. Botella:0,75 L Valoración:Este vino blanco, puede consumirse ahora, joven y afrutado, o puede hacerse durante los próximos tres años que por su evolución ofrecerá una mayor complejidad y atractivo. Nota de cata: Vista: Color amarillo ceroso con reflejos acerados ...
Australia produce vinos de una excelente relación calidad/precio, cuyo estilo suele concordar con lo que se busca en el mercado internacional. Son vinos plenos de fruta y sabor, fiel reflejo de su clima soleado. La vid llegó a Australia en 1788 y fue plantada en el jardín del gobernador Phillip, en lo que sería en el futuro el centro de Sydney. El cultivo se extendió rápidamente, primero hacia las ...
FELICIDADES A LA GANADORA!!!!Certificat de Validesa d"Easypromos El concurs s"ha fet aleatòriament tal i com es descriu a la secció 9.2.c de Condicions d"ús d"Easypromos. Pàgina de Facebookwww.facebook.com/698571856927352 PromotionSORTEO VINO "LLAVORS " D.O. EMPORDA[Basic - Ref #198504] Nombre de finalistes48 Plataforma de selecció aleatòriaRandom.org Dia i hora de l ...