¡Hola amigos y amigas de Paulina Cocina! Hoy quiero invitarlos a preparar un riquísimo cóctel bien típico de España: el agua de Valencia, que nació, como tantas recetas exitosas, en un pequeño lugar, un bar valenciano, y logró hacerse popular en casi todo el mundo por tener un sabor riquísimo y ser súper fresco. Este cóctel es ideal para tomar en una tardecita de verano con los pies en el agua, si ...
Se dice que los aguacates se cultivaban en Centroamérica (lo que hoy sería la parte sur de México) desde el año 500 A.C. Y aunque hay científicos que dictaminan que hay indicios de domesticación de la persea americana en lo que fue el norte de Imperio Incaico en el 750 A.C Por el momento no lo sabemos con seguridad al 100%, lo que si sabemos es que Aguacate (Persea americana) proviene de ahuácatl. ...
¡Bienvenidos y bienvenidas nuevamente a Paulina Cocina! En esta oportunidad les traemos una receta muy fácil y bien práctica, para hacer en pocos minutos y tener una comida lista siempre a mano: Ensalada de coditos. Las ensaladas con fideos son súper ricas y coloridas, y nos encantan porque si bien tienen una base de ingredientes, se pueden sumar un montón de opciones que nos gusten y podemos pers ...
¿Cómo andan mis queridísimas y queridísimos? Bienvenidos a Paulina cocina. Hoy quiero presentarles a la chirimoya. Chiri..qué? se preguntarán ustedes. La Chirimoya es una fruta tropical deliciosa que, si aún no probaron, les recomiendo que vayan corriendo a hacerlo. Es una fruta con un sabor muy particular y súper cremosa. Además la pueden usar para preparar un rico licuado, una mousse o una ensal ...
La aromaterapia utiliza los aceites esenciales y el masaje como terapia de relajación y curación, elevando la energía y reestableciendo la armonía del cuerpo, la mente y el alma.El terapeuta elige una mezcla de aceites, dependiendo del caso, pudiendo emplear diferentes tipos de masajes para aplicarlos.Dentro de los estilos de masajes, a veces se utiliza la reflexología. en este caso, los aceites e ...
Los estudios relacionados con la alimentación y nutrición no se detienen. Esto ha permitido establecer de una forma categórica, que los microorganismos se establecen en nuestro sistema digestivo a las pocas horas de nacidos. Se ha logrado determinar, que la naturaleza de la población microbiana intestinal, está condicionada básicamente por la ubicación geográfica, la genética, edad, género y la la ...
Conoce cuales son las especias básicas que debes tener en tu despensa para potenciar el sabor de los ingredientes y aromatizar tus preparaciones culinarias.Mi amor por las especias y hierbas aromáticas comenzó hace tres años atrás, con nuestro increíble viaje por el sudeste asiático donde descubrí platos, texturas y aromas que me abrieron los ojos (y el apetito) a un mundo nuevo de sabores.Desde e ...
El castillo Tre Krono fue un palacio real de Suecia localizado en Estocolmo, Suecia, en el lugar donde se sitúa el actual Palacio Real de Estocolmo. Se trataba de una ciudadela que Birger Jarl elevó a castillo real a mediados del siglo XIII.Una ciudadela cuyas partes mas antiguas datan de mediados del 1200, aunque se cree que se han construido tiempo antes, allá por el 1187, ante una posible creci ...