¡Que ricas están las cerezas! creo que son mi fruta favorita. Recuerdo que de niña me encantaba subirme a los cerezos, sentarme en una rama y comerlas directamente del árbol… eso me valió algún que otro dolor de barriga, pero estaban tan buenas! En verano, los cerezos que tenemos en la aldea se cargan de ellas, una cosecha tan esplendorosa como efímera, pues ya se sabe que maduran casi todas ...
Esta es una de esas recetas que yo llamo “dos por una” ya que suelo preparar dos postres al tiempo para aprovechar totalmente los huevos. Empleo en una de ellas las yemas para hacer la “tarta de queso y fruta” que ya os conté en otra entrada, (que por cierto tengo que agradeceros el éxito con que la acogisteis, porque ha sido una de las recetas más visitadas por vosotros) y ...
Nos proponen un nuevo reto desde la Cocina TS, y siguiendo con la temática de los últimos meses, la premisa a seguir es elaborar una receta típica a escoger entre las dos comunidades autónomas que este mes celebran su día grande: Euskadi y la Comunidad Valenciana.Hace poco que visité Euskadi por segunda vez, y debo reconocer que en ambas ocasiones volví enamorada de esa tierra. La belleza y varied ...
Hacía tiempo que no participaba en el reto mensual de la cocina TS, por falta de tiempo y también por dar salida a algunas entradas que tenia guardadas en borradores, esperando a ser publicadas. Pero cuando recibí el correo con la propuesta de este mes, y vi que podía enviar una receta típica del Madrid de mis amores, bajo el hastag #deMadridalcielo, no lo dudé un instante, y dado que la festivida ...
Una decoración muy alegre e inspiradora que reúne la energía y los colores de la primavera. Ideas que nos propone la autora del blog http://acotiodeco.blogspot.com.es/
ACOTIÓ DECÓ nos presenta una nueva propuesta para el Club de las Mesas bonitas... Pura inspiración para dos.
Llevaba tiempo queriendo publicar la receta de este sencillo postre de origen italiano. Una delicia que se prepara muy fácilmente con pocos ingredientes y que, siguiendo con la costumbre, voy a dedicar esta vez a mis compañeros de Arte Pingüe Teatro, mi otra pequeña familia, esa con la que ensayo (nunca mejor dicho) mi faceta más lúdica.Para preparar esta pingüe cantidad de tiramisú necesitaréis:. ...
Ideas geniales desde el Club de las mesas bonitas, apúntate a estas tendencias.
Pues sí, le quedan muy pocas horas a este 2015 y quiero despedirlo “de dulce”, con el postre que acabo de preparar para completar el menú de Noche Vieja, y de paso desearos a todos un feliz, delicioso, suculento y sabroso Año Nuevo, en el que se cumplan todos vuestros deseos!!! :DVamos con la receta, que es super fácil y está deliciosa. Estos son los ingredientes que necesitaréis. Un. ...
Sí, ya ha llegado el Entroido. Los gallegos somos, por lo general, muy dados a la fiesta y lo vivimos intensamente y durante varias semanas. Este año el pistoletazo de salida fue el 5 de febrero, “domingo fareleiro”, y terminará el 6 de marzo, “lunes de farrapos”. Casi un mes entero repleto de eventos variados, repartidos por toda la geografía gallega, para disfrute de nati ...
Llevo en este mundillo bloguero un par de años tan sólo, pero hace muchos más que soy lectora de blogs. Conocí a Isabel de un modo curioso y totalmente casual, gracias al buscador de imágenes de Google. Recuerdo que ese día estaba buscando información sobre una mariposa llamada Arlequín (Zerynthia rumina) y al clicar en “imágenes” me llamó la atención una foto, en la que se veía a una ...
Las chulas son un postre típico gallego súper fácil de hacer y tan rico que te enamorará desde el primer mordisco.
Esta es otra receta de sábado repostero que preparo mientras en el horno se va haciendo mi bica blanca. Digamos que es una receta complementaria, de aprovechamiento, ya que las claras las empleamos en la bica y las yemas en las natillas, por eso digo que es una “oferta dos por uno” ;)Por cierto, es un postre tan sencillo, con tan pocos ingredientes, tan agradecido y tan delicioso, que. ...
Sí, ya se va notando en el ambiente… los días se acortan, por la noche refresca, empieza a apetecer la mantita del sofá y el té caliente. Guardamos las sandalias, desempolvamos las botas y el paraguas preparando la llegada del otoño.Pero… aún falta la visita de San Miguel y su “veranillo”, y durante unos pocos días, los que adoramos el sol y el calorcito cual lagartijas, di ...
Conversando con un buen amigo acerca de los postres típicos que se suelen preparar en época de entroido (carnavales), yo comenté que en mi casa nunca faltan las orejas y las filloas, y él por su parte me dijo que siempre prepara torrijas el jueves de comadres o jueves lardero. Hasta aquí todo bien, pero cuando me vanaglorié de lo ricas que me salían a mí y le expliqué como las preparaba, sin corta ...
Noviembre es el mes más especial para los que participamos en La cocina TS, porque es el mes en que se celebra su aniversario. Y se celebra siempre del modo más goloso. Esa es la consigna, publicar el día 4 una receta dulce. Pinchando en el logo, encontraréis un montón de deliciosas propuestas que han elaborado mis compañeros para este #DíadelDulceTSPara esta ocasión he elegido unas sencillas, per ...
Pues sí… casi sin darme cuenta, sin demasiado ruido, este blog pequeñito de andar por casa, acaba de cumplir sus dos primeros años. Ha sido muy gratificante ver como crecían las visitas, como aparecían los primeros comentarios, como se compartían las recetas en las redes sociales, e incluso como otros “blogueros” lo mencionaban en el suyo, ( gracias Jose ).Elegir una receta, ela ...
La primera receta del año que os traigo es más simple que el mecanismo de un botijo. Fácil no… lo siguiente. Tardas 5 minutos en prepararla, usas solamente tres ingredientes y lo mejor de todo es que consigues un postre cremoso, fresquito y de rechupete sin complicarte la vida. Hasta los “peques” de la casa pueden hacerla sin esfuerzo de lo facilona que es.Solo necesitas: 500 gr. ...